懐かしの甘味が光る焼きそば。
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兼平焼そば屋の特徴
中太ストレート麺に懐かしい甘めのソースが絶品です。
特大サイズの焼きそばはボリューム満点で大人気です。
トッピングに茹でた野菜を加えた昔ながらの焼きそばです。
前の店主の味に似てきた。最初の頃は辛味のあるウスター感強かったけど、甘くて優しい味に近寄ってきた。兼平のやきそばといえば辛味がほとんどない嫌味のない優しい甘さなので、また通いたいと思った。ソース感が足りないという人は兼平のやきそばの味を知らないので新しい味を求めないでほしい。昔の味が好きで通うリピータは多いはず。おばあちゃんも家族もみんな昔からここのやきそばが好きなので今後も引き継いでもらいたい！因みに、炊飯ジャーから出てくるのは昔からです。味の継承には欠かせないと思います。
イベントで出店していたので買ってみました。兼平焼そばさんの名前は知っていたので食べてみたいと思っていたのでラッキーでした🎶麺は太麺で、稲庭うどんくらい太いんじゃないでしょうか😅具は、キャベツと紅しょうが。味ですがこのままでもモチロン美味しいですが、もっとソースが濃くても良いかもしれません（個人の感想です😆）美味しかったです😁
土曜日、ランチで利用しました。豚肉とキャベツを炒めたのがそばの上に乗っているスタイルです。付け合わせの紅しょうと一緒に混ぜ混ぜ。ソースの酸味と合います。
焼きそば（小） ３３０円焼きそば探訪ねぶた旅行でついでに焼きそば探訪です時期柄・後藤食堂・小鹿やきそば・焼きそばタムラに振られています店内は簡素な雰囲気男性スタッフが1名で先客は無し焼きそばオンリーのストロングスタイルおでんもあるのは珍しい富士宮焼きそばは静岡おでんもあったかなとりあえず味噌カレー牛乳ラーメンも控えているので小サイズで上にある具材はソースで味付けされていないスタイル後がけソースで調整するみたいですこれはこれで綺麗な盛り付け麺は少し平打ちのムニッとした食感ソースはやや酸味が優勢途中から後がけソースで調整結構かけてしまった麺が美味しかった良い焼きそばでした青森に来れてよかった。
甘味があるソースが特徴の焼きそばでコスパが良い。中サイズを頼みましたがこの量で満足出来ました。
2024年3月24日にイートインしました。地元のおやつ屋さんといった感じのお店です。焼きそばの小と味噌おでんを注文してご馳走になりました。焼きそばには、追いソースをして食べました。黒石焼きそばのスープ無しバージョンといった味でした。キャベツと肉と紅しょうがが絡んで美味しかったです。味噌おでんの甘味噌が、最高でした。
2024年1月訪問旅の途中で立ち寄りましたが、おそらく地元で古くからある、おやつ感覚で焼きそばが食べられる店といった感じでした。どことなく黒石のつゆ焼きそばから、つゆを抜いた感覚の味でしたがこれはこれで美味しかったです。
先ず焼きそばが美味かった。ソース焼きそばの味つけはちょうど良くキャベツの味つけは薄めで箸休めとして適している。焼きそばとキャベツは別々で調理されています店内だとおでんもあるが基本焼きそば1本でやってるよう。青森津軽の焼きそば文化を体験できる点から観光客向けになれると思う。店主は津軽人らしい雰囲気をもっていたから後は安全に買える駐車場が欲しい。
近所の人から、おでん頂きました。焼きそばは！昔買って食べましたが。美味しいかったです‼️テイクアウト有るから良いと思う。
| 名前 |
兼平焼そば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0172-62-3185 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
お昼のテイクアウトで利用。地元の知り合いに勧められて初めて食べました。昔からある焼きそば屋さんらしく、勧めてくれた方も50代ですが子供の頃から食べていたとのこと。やわめな太麺で、地元でもないのに懐かしいと感じる優しい味付けが心地よく、リピート間違いなしです。ソースの量を調整できるみたいで、次はソースを増やして食べてみたいと思います！