日本橋の隠れ家、濃厚家系ラーメン。
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横浜家系ラーメン 一刀家 茅場町店の特徴
甘め系スープが特徴の横浜家系ラーメンが楽しめる店です。
豚骨醤油ラーメンが720円で味わえるお得なメニューがあります。
トッピングを選べるディナーセットが大人気で満足度が高いです。
優しい味の家系ラーメン。味の濃さを普通で食べましたが、濃い方が好みだったかも。口コミの点があまり高くないけど、美味しかったです！
味玉ラーメン全部普通で注文。スープに特徴があまり無かったので、濃いめ推奨。ライスは無料でおかわりも可能でした。いろいろ説明書きがあるのは気が利いています。
飲み会の帰りに、ダメだダメだと思いながらも暖簾をくぐっていました。家系ラーメンの香りは反則です。さて、はじめて一刀家を伺いましたが、丁寧に作られていることが感じられるスープでした。麺もモチモチ良く絡みます。また来たいと思います。ごちそうさまでした。
吉村家を源流とする横浜家系にこだわりをお持ちの方には合いません。繁華街や街道沿いでよく見る「横浜家系」と書かれているお店の味が好きな方にはお勧めできます。ライスが18時までお替り含め無料なので、腹ペコさんには嬉しい限り。
久しぶりの訪問。やっぱり旨い！！一刀盛りラーメン（塩）１１５０円（税込み）＋ライス１００円（税込み）食券を店内設置のクレジットカード使用可能自動販売機で購入。味濃いめ、油多め、麺硬さ普通で注文。テーブル常備のニンニクを投入して美味しくいただきました。ごちそうさまです。
久しぶりの訪問。近隣に家系ラーメンがないので、重宝するお店です。お昼は混んでいますが、夕方帰りの時間はすんなり入れます。ライスが無料なのも嬉しいです。
甘め系スープの家系。並で950円だから値が少しはりますが、安心して食べることができる味。
家系ラーメンのお店。スープはとんこつ臭を感じさせないが薄味というわけではなく、しっかり旨味ととカエシと脂が効いた精製感を感じるもの。油脂分はしっかりと乳化しているため気付きづらいが、後々に結構重めと感じます。ごはんはお替り自由。卓上はニンニク、拍子切りショウガ。豆板醤、ゴマなどなどバリエーションに富む。ご飯にゴマをかけて拍子切りのショウガを乗せ、豆板醤を茶碗の端にあしらえば、それだけで食欲のそそる風情。うずらの卵はしっかりと塩味が効いているのは珍しい？追伸塩とんこつラーメンを頂く。家系ラーメンを食べたいという場合には少々物足りないと思いますが、食べやすいことと、卓上の調味料を用いると、ガラリと味が変わることから重宝します。
久しぶりの家系ラーメン。一刀家ラーメンを注文ました。こちらのラーメンは通常のラーメンに比べてトッピングが盛りだくさんでした。大きな角煮2枚、ネギ、ほうれん草、うずら、味玉、海苔6枚とかなりの量で大満足でした。さらに、ライスも無料だったのでおかわりしてスープとトッピングと一緒にいただきました。また、11:00〜通し営業を行なっているため昼の時間が定まらない場合にもすごく便利だと感じました。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 一刀家 茅場町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3668-9110 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～22:45 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ラーメン950円＋ライス150円で1100円の支払い。家系で普通のラーメンにライスつけて1000円を超えてくるのは想定外。昔はライス無料だったっぽいが、現在は有料。無料のカッパ漬けもないので、ラーメンだけで米を食べていくスタイル。味は満足できるくらい美味しいが、割高感がある。