噂の和洋、粟おこし極める。
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粟玄の特徴
店舗とネット販売のみの、入手困難な和洋が人気です。
大阪名物粟おこしを現代風にアレンジした、無添加の高級お菓子です。
昭和25年創業の老舗で、特に生姜の効いた岩おこしが評判です。
粟玄さんに伺いました。南海電車住吉東駅から徒歩5分位の、あべの筋沿いに有り、店舗横に駐車場2台分有ります。名物のおこしを現代風にアレンジした和洋が人気です。店内に入ると受付機が有り、番号を発券します。店員さんに番号を呼ばれる迄、待機します。番号を呼ばれたら、商品を注文します。扇 ¥2,160円・和洋（わよう）を購入しました。粟おこしに、アーモンド、コーヒーと生クリームで絡められキャラメリゼして有り、生クリームのまろやかさと、コーヒーのほろ苦さがふわっと広がり、甘すぎず上品な味わいで、美味しく頂きました。
南海 住吉東駅から徒歩4分ほど。和菓子・甘味処百名店2023に選出されています。住宅街に位置し隣で作られているようです。店内はショーケースには様々な菓子が並び、白を基調とし窓からは光が差し込み温かみのある空間。大阪名物の「おこし」を現代風にアレンジした「モダンおこし」が人気で、2019年のG20大阪サミットで各国首脳へのおもてなしのお菓子に選ばれた「和洋」が人気です。平日の14時くらいの訪問。和洋だけの商品はどれも売り切れており、他の商品とセットになった「扇」を購入しました。◆扇 2,160円・和洋（わよう）1口サイズで個包装されています。粟おこしに、アーモンド、コーヒーと生クリームで絡めてキャラメリゼしてあります。硬すぎず、ねっとりしすぎない、絶妙な食感です。生クリームのまろやかさと、コーヒーのほろ苦さがふわっと広がり、甘すぎず上品な味わい。・玄豆豆の香ばしい風味と、カリッとした食感が楽しめます。・うす霧抹茶味のおこしです。抹茶のほろ苦さと、おこしの優しい甘さが調和してて、非常に上品な味わいです。伝統的な技法とモダンなセンスが融合した、大阪を代表する新しいお菓子でええ感じです。ご馳走様でした。
大阪市住吉区にある【粟玄】大好きな和洋（WAYO）はアーモンドにクリーム・バター・珈琲をコーティングしたお菓子一口サイズで甘すぎず、美味しくて癖になります買える個数が決まっていますがお友達に渡しても喜ばれるので行くたびに買えるだけ買って帰ります売り切れていたら嫌だから私は、オープン前に行く事が多いですオープン前から並んでいて整理券を取り番号を呼ばれ、商品を買う流れです。
◾︎和洋 1080円たまたま近くに行く事があって友達が美味しいと教えてくれたのを思い出し訪問。G20大阪サミットにも使われたお菓子✨14時過ぎで箱入りは完売。袋のみ。前日から電話予約できるので予約した方が良さそう！生クリームの円やかさもあるからコーヒーミルクのキャラメリゼみたいで食べやすくサクサクした食感も絶品ʚ◡̈⃝ɞ
美味しい😋粟玄さんといえば、和洋とのことで、私も和洋を購入、頂きました。噂に違わぬ止まらなさ。美味しいです。玄豆も美味しい😋パッケージが高級感あります。和洋と違って個包装ではないです。美味しい。
初めて伺いました。開店15分前に到着既に7名並んでおられました車は手前のタイムズに入れて入庫証明を機械で出しておきます。お会計時に提出すると駐車券がいただけます但し￥3000以上だったかな?に限ります。オープンと同時に入口を入って直ぐ右手の発券機で順番の券を2枚受け取り番号を呼ばれたら購入商品を店員さんに伝えますその後お会計(現金のみです)小雨が降っていたので、まさか朝から並んでないだろうと思いきや不動の人気ですね。
こちらも百名店獲得店です✨伺った時間は15:30頃でしたが、既に箱ものの和洋は既に完売、袋物しか売っておりませんでした！今回はこちら、◆和洋 袋入り 1000円✨和菓子屋さんの和と洋のキャラメリゼにてアーモンドを固めて、ほんのりとコーヒーの風味を感じるやつです♪ガッツリコーヒーではなく、後味にちょっと感じるかな？くらいです！キャラメリゼなので甘め、でも甘すぎません！そしてガリッと感とアーモンドのナッツ感。食べた感想としては、無限に食べられるぞこれ！！笑ただのキャラメリゼじゃない？！なんだろう、原材料を見るとパフが入っているからただのガリッと食感じゃなく軽く行けるのか！そして、生クリームとバターで濃厚さと風味を増してほんのりコーヒー✨なんですが、ほんと軽くてすぐいけちゃう！！気づいたら一瞬で半分くらい失くなってた、やべぇ(^o^)笑安くはないから流石にもう少し味わって食べなきゃw人気の理由がわかる味わいです✨
むかし東京の友人を訪問する時の大阪土産を探していたら知り合いに粟玄さんを教えてもらってから利用しています。木曜日の昼12時過ぎに到着したら店内はかなりのお客さんで、入口の順番待ちの札を発行したら23組待ちでした！(土日はお休みなのでご注意下さい)でも皆さん買う物が決まっている人が多いのか回転は結構早くて、どれにしようかショーケースを観ていたら番号を呼ばれました。基本的に手土産には和洋を中心とした化粧箱に入ったセットを予算に合わせて購入します。そして粟玄に来るもう一つの理由は自分達用にコーヒーおこしを購入すること！もしかしたらこちらがメインかも知れませんw以前訪問したら売り切れていてとてもショックでした。なので今回は待っている間に店員さんに残りの数を聞いて確認したら店頭の8個以外にも在庫はあります。と言われ安心しました。コーヒーおこしはクセになる美味しさなので是非お試し下さい。特にコーヒーが好きな方にお渡しすると喜んでもらえるのでオススメです。最後にお店の前に路駐する方が見受けられますが、粟玄さんは手前のコインパーキングと提携して駐車場を確保してくれているのでそちらに駐車しましょう！
大阪駅から市営バスに乗って210円で行けました。購入希望の商品があるなら前日に必ず予約してください。はるばる行って買いたいのがないと悲惨です。現金オンリー、前のお客さんは58,000円とか払ってました。年末になるので10コほど和洋を用意、喜んでもらえたらいいな。
| 名前 |
粟玄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6671-0246 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 9:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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