古民家でイケメンシェフ料理。
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La Maison Cachée 一灯(ラ メゾン カシュ いっとう)の特徴
古民家の落ち着いた雰囲気で、特別な食事を楽しめます。
目の前でイケメンシェフが調理する鉄板焼きが魅力的です。
素敵なお庭を眺めながら、楽しい時間を過ごせるお店です。
目の前でイケメンシェフがお料理を作ってくださる、素敵な鉄板焼き初めていただくお料理の数々全てとても美味しかったです建物の雰囲気とお料理、シェフとの会話全てが楽しい時間でしたご馳走さまでした。
素敵なお庭を見ながら食事が出来ます。有形文化財に指定された建物で、ゆったり鉄板役を楽しませてくれます‼︎最後のご飯をガーリックライスか白米か選べますが、小梅を刻んで加えたガーリックライスがとっても美味しくて‼︎さっぱりいただけるガーリックライスでした♪
雰囲気ある建物を利用したお洒落なお店です。記念日に利用しました。目の前で調理していただけるので、次の品ができあがっていく過程を見て楽しみ、気分が昂ったところで食べることでより一層美味しくいただけます。シェフとの会話も楽しかったですし、シェフのレシピが書いた手帳がボロボロだったことには思わず笑ってしまいました。デザートは別室に移動していただきました。コーヒーの他に紅茶も何種類か選べるようになっており、それぞれの香りを確認し選ぶことができます。記念撮影を提案していただくなど、サービス精神もあり充実した時間を過ごすことができました。頻繁にはいけませんが、特別な日に利用できればと思います。
誕生日に夫が予約入れ、来店しました。奥村邸の奥の部屋と蔵が「鉄板フレンチ ラ メゾン カシュ 一灯」です。奥の部屋に案内され、目の前には鉄板があるカウンター席に座りました。窓からは手入れされたお庭にはもみじが植えられてましたから、秋の紅葉は見頃だと思います。初夏の青もみじも綺麗でしょうね。アミューズ、オードブル、スープ、季節のサラダ目の前で焼き上げられたメインのステーキ・季節の野菜が手際よく焼く様が見られ、音と香りで愉しみ舌で味わいます。お味噌汁、土鍋ご飯(白米かガーリックライスが選べます)、香の物ご飯はガーリックライスにしました。土鍋で炊きあげられた白米を鉄板に玉葱、ガーリックチップス、カリカリ梅、青菜(？)、えごまを混ぜ焼いてました。初めて食べた味！美味しかったです。香の物はさつまいもとカボチャのピクルス、これまた初めてでしたが、美味しいです。デザートは蔵の部屋に移動しました。コーヒーor紅茶(紅茶は６種類から選べます)ケーキは犬山茶のシフォンケーキでした。とっても優雅な誕生日になりました。ありがとうございました。(2021/9/19)
| 名前 |
La Maison Cachée 一灯(ラ メゾン カシュ いっとう) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-65-2450 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.okumuratei.jp/teppan/?utm_source=Google&utm_medium=business&utm_campaign=20190417 |
| 評価 |
4.2 |
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古民家での落ち着いた食事は本当に美味しかった。細やかな気遣いのサービスも最高でした。デザートは別の蔵でゆっくりと頂けます。