焼き魚の香ばしさ、丸岡の美味。
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炭魚 ほんだの特徴
炭火で焼かれた魚の皮はパリパリ、ムツ定食が絶品です。
店の前で香ばしい香りが漂い、焼魚の食欲をそそります。
限定のむつ定食や柔らかい焼き鯖が、特にオススメの一品です。
丸岡にある炭魚 ほんださんに行きました。店内に入ると何とも言えない焼魚のいい匂いがして食欲がそそられます。焼魚系も興味がありますが今回は、しらす丼定食にしました。小鉢などの付け合わせも美味しく充実した食事が出来ました。次回は焼魚を食べに。
2025.12月半ば13:00訪問◯4種類定食を頼みましたが、むつ定食と干しイカ定食がめちゃくちゃ美味しかったです◯お座敷の席が多く、小さな子ども連れでしたが、安心して過ごせました。◯駐車場は5台分ほどあります◯日曜日は第二第四日曜日がお休みです祝日もお休み◯各種キャッシュレス決済対応です◯注文から提供まで少し時間がかかります。許容範囲。こちら、sns通じて情報を得ましたが、魚料理＝寿司と思い込んでいたため、目から鱗の情報でした知れて行けて良かったごちそうさまでした。
店前が焼魚のいい匂いがします。おすすめのサバ焼き定食を注文。思っていたより小さいなというのが正直な感想。でも炭火焼きはやっぱり美味しいです。同行者がムツの照り焼きを食べていましたが、これもまた美味しそうでした。店内の1階は煙でモクモクですが、2階の大広間も合わせると、かなりの人数が入れそう。オープン時間まもなく到着しましたが、お店の駐車場はいっぱいで近隣のコインパーキングに停めました。
福井の旅で、蟹？さば？蕎麦？と食事処を検索！炭で焼かれたお魚を見て美味しいと確信し行ってきました。12時頃到着、お店の横に駐車場がありますが、1番奥しか空いておらず、とめるの数回切り返し必要。大きめな車は注意！店先で炭焼きされていた、お母さんとっても感じ良く焼かれたお魚の期待感あがり！一階の店内カフェ風、二階に誘導され靴を脱ぎ、二階は宴会場風！焼きサバ定食と単品の干しイカ焼きを注文定食には、おかずも付いてどれも美味しいイカもそそられ単品を注文！イカも想像以上！美味！厚みがあり、ちょうど良い塩梅！柔らかいがほどよく歯応えありプリプリ、ゲソもコリコリ！また足を運びたくなるお店でした。
むつの照り焼きいただきました。小鉢は 毎回変わり それも楽しみです。このお店に出会って10年。 お値段が年々、右肩上がりで 値上げされて、以前よりは 間隔をあけての訪問ですが、それでも来ちゃいます。お店の外で すでに 炭火で焼かれたお魚の良い香りでワクワクし、お魚を焼いているおじさんの面白トークまた通いたいと思います。
お店の方も、雰囲気も…とても良かったです。それにも増して、炭火焼きの魚はちょうど良い焼き具合で、美味しく頂きました。
二階の和室が昔の魚屋さん時代の宴会用だったみたいな感じでパンフレットで見た感じとは違いレトロでした!炭焼きの魚定食だからか注文してから２０分位待ちました!全体的に薄味で魚定食なのに和風カレーも付いて来て？となりました✨ご飯と味噌汁とお茶が絶品でした～
炭焼きの魚が本当に美味しいです✨値段は安くはないけど食べたら美味い！これなら安いってなると思う😁2階は広い靴脱ぐ座敷で一階はテーブルが数席です。おすすめ。
娘の夫が出張で福井に行った時に口コミが良くとても美味しかったと聞き群馬から北陸観光キャンペーンで丸岡城来訪時に食べに行ってみました!2階に案内され、お昼時だったので混んでいました。さば焼き定食評判通り美味しかった～オススメです✨
| 名前 |
炭魚 ほんだ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-66-0023 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
年末の週末に伺いました。地元のグルメな方から、炭火焼きで旨い魚が食べれるお店と教えて頂き、初訪問。11時過ぎに到着した際には既に駐車場には先客1組、少し早く着いたので外で待っていたところ、焼き手のご主人が「寒いからちょっと前に開けるので待っててね」と声を掛けてくれ、5分ほど早く入店させてくれました。焼魚定食が色々選べて、焼鯖、むつ、鰻、アジの干物をチョイス。注文してから炭火で焼き上げるので少々時間がかかります。待ちわびた焼魚はどれもこんがり美味しく焼き上がり絶品！いつもはお子様ランチを選びがちな小さい子どももパクパク食べてくれました。席は一階と2階のお座敷があり余裕があります。駐車場はお店の横に数台停められます。