横浜橋で味わう赤チャーシュー。
(有)山梨屋瀬尾商店の特徴
昔ながらの赤い叉焼を炭火で焼いているお店です。
濃密な味わいのヒレ肉を使用した焼豚が魅力的です。
懐かしさを感じる吊るし焼きチャーシューが人気です。
赤チャーシュー!旨すぎる。最高。
たまたまなのか、ブロックで買った焼豚は脂身もなくヒレ肉のようで濃密な味わい。辛子醤油とマッチして絶品。脂身がある部位も選べるのか今度訊いてみよう。
横浜橋商店街の中程に.昔ながらのチャーシュー作りをしている.山梨屋 瀬尾商店に伺う。一斗缶でチャーシューの表面を焼く→じっくり茹でる→タレに漬け込む。中身は.しっとり柔らかな食感...味の染みた赤いチャーシューが旨い。店頭に.ビニールに入れてブロック売りしています...午前中に完売する人気店にて...
昔ながらの赤い叉焼をお店の前で炭火で焼いています。お値段も比較的安いかもしれません。なかなか赤い叉焼を売っているお店が少なくなりましたから貴重なお店ではないでしょうか?
焼き豚を買いに行きました。好みとサイズを聞いてくださり助かりました。美味しくいただきました。対面ケースにないしゃぶしゃぶ用お肉も親切にスライスしていただきました。
先週初めて買った焼肉用豚バラ肉が美味いので、今週もリピートです。嫁が韓国人なので豚バラ消費が多いし、この辺りのスーパーだと陳列で無かったり脂身が多かったりなので、この店に落ち着きそおです。今、この店の焼豚が気になってます。
以前横浜橋商店街の事を投稿した時に紹介した精肉店です(添付写真を参照下さい)。国産の牛肉と豚肉がとても美味しく、近所のマックスバリュでは置いていないもの(例:国産牛切り落とし100g,600円)も販売されています。国産牛肉と豚肉が殆どだけど、一度買って食べたら病みつきになります。年末の12月29日に瀬尾商店名物の焼豚(375g,1980円)を購入、正月に家族でおせちと共に食べましたが、好評でした。(和牛のローストビーフもあり、こちらは100g,1400円と高い・・・。)国産豚肉は肩ロースが100g,270円〜と、スーパーとあまり代わらない値段で美味しいので、国産牛肉&豚肉好きで横浜橋商店街(市営地下鉄🚇阪東橋駅下車徒歩約10分)に近い方にお勧めです。なお横浜橋商店街専用の駐車場はありませんので、車で来る場合は道路端の時間制か、近くのコインパーキングをご利用下さい。
周りの赤いチャーシュー美味い(・ω・)他の肉も良心的 昔からの良い店。
昔ながらの吊るし焼きチャーシューが最高ですねー。
| 名前 |
(有)山梨屋瀬尾商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-251-2026 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 9:00~18:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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横浜橋商店街に来て、こちらのお店に買いに来ました。買ったのは、国産豚ロース肉味噌漬 600円(税別)、餃子 300円(税別) 、牛豚ハンバーグ3枚 700円(税別)、自家製和牛ハンバーグ800円(税別)、ベーコン135g 634円(税別)、焼豚 1971円(税別)、辛口ウインナー320円(税別)・あらびきウインナー170円(税別)・ポークウインナー170円を3本ずつを買いました。国産豚ロース肉味噌漬は1パックに2切れ入っていました。餃子は12個入りでした。牛豚ハンバーグは1枚250円でしたが、3枚買うと700円だったので3枚買いました。自家製和牛ハンバーグは2枚で800円でした。ベーコンは100gで、470円でした。焼豚はスライスしてあるものと、塊のままのものがあたので、スライスしていない塊を買いました。焼豚は赤チャーシューです。ウインナーは辛口ウインナー、あらびきウインナー、ポークウインナーの3種類があったので全種類買いました。