まろやか白味噌の極みもつ鍋。
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獅子丸 海老名店の特徴
九州料理が中心の豊富なメニューが楽しめるお店です。
とろける馬刺しや白味噌もつ鍋が絶品と評判です。
おしゃれな雰囲気の中、親切なスタッフが丁寧に対応してくれます。
年末に家族で利用しました。どの料理も本当に美味しいですが、特に刺身が格別でした。どうやら大将は板前育ちの方のようです。しめ鯖の〆方も丁度良いレア具合で、ブリの漬けも魚の旨みが引き出されていて職人の技を感じました。タイミングが合い、質の高いマグロが入っていたようです。ラッキーでした。スタッフは若い方が多いですが、愛情を持って教えて居られる姿が印象的でした。抹茶ティラミスお気に入りです。また利用したいと思います。
こんばんは。私は先日の11/16(日)、獅子丸海老名店にてもつ鍋定食白味噌味、本日の11/22(土)、同店にてもつ鍋定食醤油味を食事した者です。もつ鍋を食事したのはかなり久しぶりでしたが、濃厚な白味噌味とサッパリした醤油味、そして、ご飯と〆のちゃんぽんも本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。お値段は両日とも2,360円ほどしましたけど、ランチメニューでしたのでリーズナブルですね。(※平日は夕方からのディナーのみ営業)小田急線と相鉄線の海老名駅から徒歩数分の場所にスクエアビルがあり、そこの2階にお店があるのでアクセスは良好です。またいつか、機会があれば食べに行きたいので、そのときは宜しくお願いします。
同僚との呑み会で利用しました。料理はどれも美味しく、特に馬刺しや茄子とピーマンの揚げ浸しなどは絶品！そして一番素晴らしいのは注文で店員さんを呼び出しやすいこと！呼び出しボタンなどがありませんが、ちゃんと見てくれているので呼びたい時にすぐ気付いてくれます。メニューの説明に個人的なお勧めを言ってみたり、とてもサービスが行き届いたお店だと感じました。トイレは店内を出て近くにありますが、戻る時には扉を開けてくれる気配りも。最初から最後まで、とても気持ちよく利用することができ満足のいく呑み会となりました。また利用したいと思います！
オープンから15年以上通っている絶品もつ鍋が食べれるお店！バイトだった方が店長になりその方ももういなくなりメニューも少し変更になったりとちょっと寂しいですが大好きなもつ鍋は残っているので久しぶりに会う地元の友達と忘年会で利用しました！白味噌もつ鍋１人前1969円新鮮な和牛もつの旨味に野菜の旨味に濃厚な白味噌が相性抜群で和牛もつはぷりぷりで野菜の甘みもありうまうま！いつも美味しくてもつと野菜を追加してしまう笑。〆はご飯と麺でいつも悩み今回は麺にしました！菅野製麺ちゃんぽん麵といろんな旨味が凝縮された白味噌スープは絶品！！！また食べに行きます！ご馳走様でした。
初入店小田急線沿いに出店している獅子丸さんの、海老名店にて会食をしました。先ず、女性店員さんのきめ細やかな接客が素晴らしい👍カウンター席にて飲食をしましたが、大正解！他のお客様が目に入らず、目の前の料理に集中出来て楽しい時間を過ごせました。肝心のお料理ですが、長芋の醤油漬けと蕪糖漬けの浸かり方が絶妙！おすすめの馬刺し５点盛り合わせを頂きましたが、コレがまた絶品！たまらずにお代わりを頂きました。そうしたら、店員さんからのイチ押しの食べ方が！赤身とコウネを合わせてニンニク醤油で頂くと、まるで霜降りの様な味わいになるとの事。早速試してみると、まぁ〜美味しい😋コレはカウンター席に座れた特権です。美人店員さんにおすすめを伺ったところ、長崎雲仙のハムカツを勧められ注文。幼い頃にご近所のお肉屋さんで食べたハムカツとは段違いに美味な厚切りハムカツ！コレ本当にハムカツなの？？と首を傾げしまうくらい美味しい😋そしてメインの獅子の琥珀 白味噌もつ鍋を頂きます。九州味噌の甘めのスープが、寒さで冷えたカラダに沁み渡る🤤〆に菅野製麺所のちゃんぽん麺で締めさせていただきました！そして帰り際に、モデルさん並みの美人店員さんから、ホッカイロの差し入れが‼️久しぶりに心まで温まりました❤️本当にご馳走様でした😋必ずまた来ます！その時も同じサービスをお願い致します。
夜は何度か伺った事ありますが、土日祝日のみのランチが始まったらしいので偵察に12:00オープンで10分頃に着いたらすでに先客3組贅沢海鮮丼と山かけアジフライ定食（確かこんな名前）をオーダーお休みなんでビール🍺も頂いちゃいます笑他の皆さんもほぼアルコールを注文アラカルトをオーダーされてる人も結構いましたガチの昼呑みなんですねランチ美味しかったですが、アラカルトオーダーも入ってたせいかちょっと提供にお時間かかってましたねお料理美味しかったです、ボリュームもあって夜はもつ鍋とか馬刺しといった九州の料理が中心この界隈ではなかなかこう言うお店がないので重宝します。
友人と4名で訪問。海老名駅近くのお店は久しぶりだったのですが、大正解でした♪●食べたもの●『熊本鮮馬刺しと鮮魚の刺身・季節の土鍋コース』5,400 円（税込）飲み放題付き◆前菜7種盛りあわせ※種類は季節により変動◆揚げごぼうと新鮮野菜のサラダ◆鮮魚5種盛り 訪問日はイサキ、赤海老、金目鯛、中トロ、熊本県馬刺し、ヒラメ◆熊本鮮馬刺し◆国産鶏の半身揚げ◆炙り鯖と新生姜の土鍋飯こぼれスパークリングは文句なく注文して欲しい！泡が上がる瞬間を体感して！バーに入って素敵な時間を過ごしてる気分に。ごくごく飲めちゃう美味しいワインです。おばんざいとワイン、合うわけないだろう!?ところが騙されたと思って食べてみて。特にチーズの西京漬けが◎炙り鯖と新生姜の土鍋飯は、スタッフがご飯を混ぜてくれる最中、美味しそうでこちらが涙目になります。頑張ったら今日これがたべられるんだぜ、みんな！そんなシチュエーションに、ぜひ。教えてあげたい。一緒に食べる人の喜ぶ顔が想像できてニヤニヤしますよ。鯖の脂がご飯に染み出してる〜。この日のお刺身はイサキ！ほのかな赤み、見た目のきらめきがいい。赤海老はかなり身がすごい。ちゅるんっとしてます。見目麗しい金目鯛は、最初さっぱり から 甘みがジワリ。中トロは、甘さと旨さがこれ以上ないほど美味しい。熊本鮮馬刺しは、爽やかな香味の肉です。ヒラメは、最初あっさりから濃厚な旨味がぐわぁ〜と来ます。ご馳走でした。
2023年1月に行きました。結論から言うと素晴らしいお店でした！お店が入っているビルが古く、期待値を下げていましたが、見事に裏切られました。席のみ予約して行ったのですが、出てくる料理はスッと、素早く出てきます。また、店員さんの教育も目を見張るものがあり、踏込みすぎず、遠すぎず。例えば注文したいと思って、店員さんの方をみると即座に反応してくれる。満席にも関わらずこれができるのは素晴らしい！食べた料理の皿を下げるのも自然。トイレの案内にしても、コチラが言わなくても案内してくれたり。寒い日に行ったのですが、帰りにはエレベーターまでの見送りと、カイロのプレゼント！それと、無期限の割引クーポンも凄い！これが期限付きだと、サイフにはしまいづらいんですよね。料理も当然、全てが美味しかったです！1つだけ言うのであれば、お店の天井の角には長年溜まった黒いホコリの固まりがフワフワして、いつテーブルに落ちてくるのではないかと気になってしまいました！ぜひまた行きたいお店です！
もつ鍋コースマジで美味しいです。スープも好みで選べて最高に美味かったです。馬刺しもおすすめです。
| 名前 |
獅子丸 海老名店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
046-235-9396 |
| 営業時間 |
[日土] 12:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒243-0432 神奈川県海老名市中央３丁目２−４８ 2F |
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コース料理と飲み放題で利用。値段もリーズナブルで種類もそれなりにあります。馬刺しが特に美味しかったです。