二代目の愛情こもった麺！
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本村製麺工場の特徴
大切な方への贈り物に最適な商品の品揃えです。
口コミで高評価の麺が揃っていて感動しました。
雑誌で紹介され、注目を集めている製麺工場です。
二代目のソーメンの愛情が伝わってきます。水晶の光は、コチラのブランド商品。私的には、茹で時間は90秒。茹で上がったら、ザルに移し、冷水で綺麗に洗います。薬味はおろし生姜と刻み葱が相性バツグンです。箸でソーメンをすくって、麺の半分までつゆに浸し、口に運ぶと、島原ソーメン特有のコシの強さ、そして小麦の香りが広がります。二代目は、数年前から小麦の栽培もしており、チャレンジ精神旺盛のナイスガイです。大切な方への贈り物に利用させて頂いた際、相手の方から物凄く喜ばれました。ソーメンは、夏だけじゃないのです。温かくしても美味しい楽しみ方があります。島原ソーメンは、我が国ナンバーワンのソーメンだと思っています。
ここの麺や商品どれもお気に入りです！素麺も、コシのある麺で、本村製ラーメンも相当美味しい!!!オススメです(*^^*)
ここの麺や商品どれもお気に入りです！素麺も、コシのある麺で、本村製ラーメンも相当美味しい!!!オススメです(*^^*)
| 名前 |
本村製麺工場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-82-2145 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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雑誌で拝見しインターネットで大切な方への贈り物として購入しました。味見のつもりで、自宅用も購入。南島原市西有家町出身なので、幼少期から様々な素麺を食べており、口は肥えてると自負していますが、こちらの素麺は別次元の絶品でした!