唐津産の天然刺身、最高の味！
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居酒屋 大八車の特徴
唐津エリアの人気居酒屋で、活気あふれる雰囲気が楽しめる。
刺身やすり身天など豊富なメニューがあり、どれも美味しいと評判。
ボリューム満点の刺盛が驚きの量で、友人との会食にも最適。
唐津駅近くでの宿泊の際利用させて頂きました。お店の雰囲気は外の店構えからもいい雰囲気でした。木曜日でしたがとても賑やかで満席でした。料理も美味しくお酒も豊富でお店の雰囲気もいいので楽しませて頂きました。また唐津に来た時寄りたいです。
大八車は、唐津の古い酒蔵建築を改装した名居酒屋で、地元食材を使った手作り料理と、唐津焼の器で知られる店です。店は唐津城下町の面影を残す中町にあり、細長い木造建築と高い天井が、城下町らしい落ち着いた空気をつくっています。創業は戦後間もない1948年（昭和23年）。かつては唐津駅周辺の“駅の食堂”的存在として親しまれ、長年にわたり地元の人々や旅人の腹を満たしてきました。現在の店舗も、古い酒蔵の梁や空間を活かした造りとなっており、店内には名前の由来となった大八車が吊られています。料理は地魚の刺身、大八すりみ天、メンチカツなど、唐津周辺の食材を活かした素朴で力強い品が中心。壁一面に並ぶ短冊メニューもこの店の名物で、地元客と観光客が自然に混ざり合う、昔ながらの居酒屋文化が今も残っています。また、太田和彦の「名居酒屋百選シリーズ」にも登場しており、“唐津の夜を代表する店”として全国的にも知られています。唐津城や唐津くんちの文化が息づく城下町の中で、大八車は単なる飲食店ではなく、“唐津という土地の記憶と夜の空気”を味わえる存在となっています。備忘録2019年2月1日〜2月8日九州にある100名城🏯、続100名城🏯巡りの6泊車中1泊8日電車、高速バス、レンタカー、地下鉄、新幹線移動の旅登城:福岡城、大野城、佐賀城、吉野ヶ里（スタンプ）、唐津城、名護屋城、平戸城、原城、島原城、熊本城、八代城、人吉城、知覧城、鹿児島城、飫肥城、志布志城（スタンプ）、佐土原城、延岡城、岡城、大分府内城、佐伯城、臼杵城、中津城、久留米城、水城城、小倉城レンタカー走行距離1481km、走行時間32時間20分歩行距離68.4km唐津🏨:唐津第一ホテル長崎🏨:コンフォートホテル長崎熊本🏨:エクストールイン熊本銀座鹿児島🏨:かごしまプラザホテル天文館大分🏨:ホテルルートイン大分駅前博多🏨:リッチモンドホテル福岡天神。
仕事の都合で時間が読めず2度予約なしでアタックしましたが満席で振られ、3度目にようやく入店できました。店構えや店内の活気で繁盛店というのが伝わってきます。2人でしたのでカウンターに案内されましたが目の前には新鮮な魚や肉などネタが並んでおりました。とりあえずビールをお願いし、その間に料理何にするか悩む😕お刺身盛り合わせは外せない。アジの南蛮漬け、ヤングコーン焼き、和牛ホルモンスタミナ焼き、カニグラタンなどを注文しました。刺身の盛り合わせは2人前にしようかと思いましたが1人前で十分な量です。どれも大振りで新鮮、マグロやウニまでついてかなりお得🉐南蛮漬けも大きめのアジで骨まですべて美味しかったです。ビールの後は唐津の日本酒にしました。瀧、万齢、万齢超辛口と飲みましたが個人的には万齢超辛口が美味しかったです。隣に座っていた方や女将さんともお話しすることができ思い出に残る食事になりました。
先輩の紹介でふらっと訪問。お店に入った瞬間から雰囲気がよく、どこか落ち着ける空気感が印象的でした。スタッフの方々の接客も自然で心地よく、気を張らずにゆっくり過ごせたのがとても良かったです。料理もお酒も期待以上で、特に地のものをたっぷり味わえたのは嬉しいポイントでした。どの料理も丁寧に作られていて美味しく、つい食べ過ぎてしまうほど。仲間との時間もより一層楽しくなり、思い出に残るひとときになりました。雰囲気・味・接客のバランスがとても良く、誰かに紹介したくなる素敵なお店です。また近くに来た際はぜひ再訪したいと思います。
地魚中心の海鮮系のほか、牛タンや焼鳥などもあります。揚げたてのすりみ揚が最高でした。生ビールはスードラ。地酒の鍋島など日本酒も豊富にあります。とにかく大人気店なので、一人でも予約は必須です。
唐津市にある評判の居酒屋「大八車」に初めて伺いました。評判に違わず、料理はどれも美味しく、特にアオリイカの刺身は新鮮な甘みがあって最高でした！地元の鮮魚を使ったメニューも種類豊富で、季節の味覚を堪能できます。ドリンクメニューも充実しており、特に生搾りのダイダイサワーは果汁たっぷりでとても美味しかったです。店内は昭和の雰囲気が残る落ち着いた空間で、どこか懐かしい気持ちになれました。スタッフの方々の接客も丁寧で感じが良く、心地よく過ごせました。どの料理もハズレがなく、自信を持っておすすめできるお店です。大変満足のいくお店でした。唐津には年に2〜3回訪れるため、その度に必ず立ち寄りたいお店です。全部が良い居酒屋として完璧でした👌禁煙店です最高。
とにかく天然物を使った刺し身が旨い。地酒や唐津の焼酎もあり、フードメニューも豊富。スタッフさんたちも明るく感じが良く、居心地が良いお店。人気店のため、時間によっては予約が必須。これは良い居酒屋だわ〜って思いました。
家族旅行で訪問。事前に調べて予約して大正解🙆♂️刺身盛り合わせは必ず頼んだ方が良い。珍しい鯨も入っていた。席は1階にカウンターとテーブルが数席、2階は座敷4席で私たちは2階だったが全て予約客だったので週末は予約必須注文は呼び鈴はないが2階にも必ず店員さんがいるので注文にも困ることがなく良かった店員さんも感じのいい方ばかりで美味しい食事が楽しめていい時間を過ごせた和牛の鉄板焼きは佐賀牛で美味しかったすり身天が売り切れだったので次来た時はすり身天が食べたい。
他の方も書いておられたように、予約の時の女将さんの愛想の良さに楽しみでしかなかったが、事実めちゃくちゃ良かった。料理も美味しいし、お酒も堪能出来る。写真は撮れてないが、大八すり身天は絶品だった。日本酒4合、焼酎、ビール合わせて結構飲んだが財布にも優しい。地元にこういう店あれば絶対通うよなあとしみじみ思う店だった。
| 名前 |
居酒屋 大八車 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0955-73-0533 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～23:00 |
| HP |
https://instagram.com/izakaya_daihachiguruma?utm_medium=copy_link |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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唐津の大人気居酒屋。平日でも予約したほうがよい。月曜の訪問だったけど、ドンドン席が埋まっていた。すり身天美味かった。いや、なんでも美味いんです。