秋季限定の鯛塩白湯らぁ麺ぜひ味わって！
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鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店の特徴
秋季限定の鯛塩白湯らぁ麺はあっさりなのに濃厚でした。
つけ麺スペシャルはオマール海老の旨味が堪能できます。
カウンター席から見えるキッチンでスタッフの所作が見えます。
秋季限定の「鯛塩白湯らぁ麺」をいただきました。スープにコクがあって美味しい。綺麗な盛り付けで食欲をそそられました。香ばしくてやわらかな焼き鯛のほぐし身、しその葉、柚子、梅肉が麺に合っていました。臭くない肉厚メンマもよかったです。
期間限定オマール海老つけ麺スペシャルを堪能しました。濃いオマール海老のスープに太麺が絡み何とも言えない美味しさが口いっぱいに広がりました。
とても人気のようで、凄く混雑していました。ファミリーにも人気ですね。中華そば、のような名前だったでしょうか、とても美味しくいただく事ができました。鯛塩ラーメンの方にすれば良かったかと少し後悔しましたが、それは次のお楽しみに。
鯛だしがしっかり効いたスープ。あっさり食べることができて良い。
美味しいのだけれど，キッチンが目の前なので，料理するスタッフさんは，もう少し所作に気をつけた方がいいかなとは思います。本店と比べちゃいけないとは思うのだけれど，ホスピタリティとか緊張感とか，ちょっと違います。お店を増やすというのは，難しいなぁと思います。
たまたま千葉に用事があったので来店しました。鯛塩そばということであっさり系のラーメンを食べましたが、スープに味がしっかり付いて満足感がとても高かったです。程よい塩分と後からくる鯛の味が堪らなく良かったです。ラーメン大盛りにするとスープがちょっと足りないかも・・また行こうと思います！
ごくごく普通。で、やや高いかな。若干、スープの味が薄いかも。もう少しパンチが欲しい。チャーシュー丼は、美味しかった。
少し遅めのランチで利用しました！ラーメンが食べたいと思い探していたところ鯛出汁に惹かれて訪問しました！味に関しては正直・・・でした。ごめんなさい！盛り付けなどは凄く綺麗ですが、うーん。でした、一回行けば大丈夫かなというのが本音です。
あっさりの口当たりなのに濃厚！鯛のお出汁と風味が口いっぱいに広がり、ほのかにゆずの香りと相まって美味しいです。ペリ地下にランチをしにふらりと立ち寄り、気になったので入ってみました。女性１人でも入りやすいかも？！小籠包がおすすめでした、次回食べてみたいと思います。口コミすると嬉しい特典もあるようです♪
| 名前 |
鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-216-2992 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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カウンターで頂くお店。各席に感染防止対策のガード、アルコール消毒ポンプが置かれていました。お店に行った時は、若い女性のお一人様が２名いました。鯛塩つけ麺を注文。冷たい麺に温かいスープ。おじさんの舌が狂っているのか、スープから鯛の味は、わかりませんでしたが、胡麻鯛茶漬けに乗ってる鯛は、おいしかった。Googleに投稿すると、胡麻鯛茶漬けがプレゼントしてくれるようです。（これで胡麻鯛茶漬けを貰いました（笑））