anan掲載の絶品フレンチ、癒やしの空間。
ビストロヒンジ 中目黒の特徴
シェフのお任せフルコースで絶品料理を堪能できるお店です。
オープンから1年半、日曜限定ランチが好評のビストロです。
乳児連れにも快適な気遣いが感じられる落ち着いた雰囲気です。
店内は多少狭いですが2階建てで、1階はカウンター席です。料理はとても美味しく、シェフ含め店員さんは物凄く親切です!食べたことのない組み合わせの味付けもあり、一品ずつへのこだわりを感じました。量を重視してたくさん召し上がりたい方にはお薦めしませんが、友人との外食やデートにピッタリです♪事前の予約があった方が良いと思います。ランチは土日のみとのことでした。是非また伺いたいです!
オープンからずっとお世話なっています。料理は何を食べても美味しくて、メインはもちろん、全て1つ、1つ手が込んである料理ばかりでいつも大満足しています。そんなところまで!?と思う様な事までもシェフのこだわりがあり、毎回ビックリしています。お店の雰囲気も料理も料金も全てが素晴らしくとっても大好きなお店です。
それなりのフレンチが食べられます。2階もある大きなお店ですが、シェフが給仕も含めたった1人ワンオペで回されていて大変そうでした。鴨のコンフィは少し火を通しすぎだったかな。
シェフの気遣いがあり、乳児連れでも気持ち良く過ごせました。
料理がどれも美味しい絶品。
日曜しかやってないランチで伺いました。2500円のコースで全て美味しかったですが、前菜の盛り合わせがとくに気に入りました。メインはなかなかボリューミーでお腹がパンパンになったので、500円追加してのデザートは必要無かったかも。でも中目黒でビストロと名がつくところは行って損は無いですね。
お店が開店してから1年半。東京には星の数ほどビストロがあり、どこも普通に美味しい。それなのに皆、常にまた別のもっと素敵なところを探している。ビストロヒンジはパリの常連さん達が集うビストロを彷彿とさせる。常連さん達だってようやく見つけたお店だろう。ここはいつ行ってもワクワクが詰まっている。例えばフレンチの定番。オニオングラタンスープ。そうそう!この味!この味を私はずっと食べたかったのよ!定番なのに新鮮でそして懐かしい味。良い意味で期待をグイグイ裏切ってきてくれる。是非ここで他の料理も食べてみたいと思う。そして実際に何を食べてもシェフの熱い想いと誠実な人柄が存分に伝わってくる。しかもイケメン!(笑)最近は毎回お任せにしている。季節を取り入れて何が出てくるかワクワクする。そしてやはり、新しいメニューを食べるたびにウッやられたと思う。仲間とワイワイ楽しく過ごす場所。ちょっと雑踏離れて1人ゆっくり過ごす場所。そして、いつもの場所。ビストロとは本来こうゆう居心地の良いところなんだよな。と改めて思う。パリまで行かなくてよい。中目黒にこの店があるから。この店はきっと私が行く度に新しいトキメキをくれるのだろう。次、いつ行こう?!
美味しく、接客も的確ないいお店です!
ランチにシェフのお任せフルコースを頂きました。どの料理も凝っていて美味しかったです。特に前菜はあまり他で食べたことのないような料理でした。シェフのご実家が豆腐屋さんということで、豆腐の前菜がありました。雰囲気は、あまり堅苦しくなくカジュアルな感じです。高級感はそこまでないです。ちなみに、子供連れでもOKということで、ご要望があればメニューにない子ども用のスパゲティやプレート等も作ってくれるということで、今度は子供連れで来ようと思います。
名前 |
ビストロヒンジ 中目黒 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5724-3215 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

とっても落ち着いて食べられる居心地のいいお店です♪素材を活かした優しいフレンチ。オススメです♪😊