六本木で楽しむドイツビール。
シュマッツ・ビア・ダイニング アークヒルズの特徴
ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテトが絶品で、美味しさに感動する。
クラシックコンサート帰りに行くと、割引で楽しめる特典が嬉しい。
アークヒルズ内の洒落た雰囲気が魅力で、若い男女客で賑わっている。
元職場がここだったので、たまに同僚と一杯。基本、ドイツビール飲みながらソーセージと芋を食べる店。雰囲気はいいが、アークヒルズは定期的にテナントを入れ替えるので、要注意。
ビールも食事もすごく美味しいし、お手頃です。クラフトビールがどれもおいしい。個人的に黒ビールはあまり飲めないのですが、シュマッツの黒ビールは美味しいです。店員さんもみなさんホスピタリティーがあって、ゆっくり楽しく飲んで食べてができる良いお店です。サントリーホールのチケットがあると割引になります。
平日の21:30頃に東京メトロ六本木一丁目駅近くのアークヒルズアーク森ビル2FにあるSCHMATZ(シュマッツ)へ行って来ました♪この日は近くのサントリーホールでクラシックコンサートがあったためで、しかもそのコンサートチケットの半券を見せると、このSCHMATZの飲食料金が1割引きとなるためです♪店内は綺麗で洒落ているので、着飾った若い男女客が多くほぼ満席でしたね。コンサート直後だったので、遅い時間にも関わらずどんどん客が入ります。このお店はドイツのクラフトビールのチェーン店で都内各地でよく見かけますが、どこも繁盛していて人気なようです。メニューにはビールのこだわりが書かれていましたね。このSCHMATZはフードトラック事業からスタートし、最高のビールを世界中に届ける夢を追い続けているとは素晴らしいです♪ビールの素材が4つだけなので、材料にはとことんこだわり、地元で育ったものを丁寧に正しい製法で作り、また常に新しいアイデアでチャレンジしているようです♪メニューを見て、一番トップのオススメとあるIPAのIAP\u0026プロシュートコットペアリングセット1,430円税込を頼みました♪これはSCHMATZ自慢のIPAと、オーストリアで5世代に渡り受け継がれてきたFRIERSS社こだわりの旨味が凝縮されたジューシーな豚もも肉のプロシュートコットとのペアリングです♪IPAはホップ由来の柑橘系の香りとリッチな苦みが特徴とのことです♪さっそく頂きますが、よく冷えた洒落たグラスに白い泡がたっぷりと上の方に含まれ、IPAはさすが上質でかなり美味しかったですね♪お通しとしてベンツマーク(^_^;)のようなプリッツェル(385円税込)も運ばれさすがビールに合います♪これもカリカリと上質さとこだわりを感じましたね♪またプロシュートコットも柔らかくかなり上質さを感じ美味しいです♪さすがです♪それからツマミに「こはだのロールモプス」660円税込も頂きました♪お寿司のネタとしても見かける酢漬けコハダで、黄色パプリカやオレンジ色のニンジン、白い大根などカラフルな自家製ピクルスを巻いたもので、これも上質さを感じ美味しかったですね♪赤いミニトマト付きです♪東京メトロ六本木一丁目駅近くのアークヒルズアーク森ビル2FにあるSCHMATZはコンサート帰りに綺麗で洒落た店内でこだわりの美味しいビールやツマミを美味しく頂けとてもオススメです!
コンサートが跳ねると、一気に人が来て、満席です。ムール貝とアサリのヴァイツェンアヒージョこの付け合わせでパンをお願いします。他はニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテトクラシックシュニッツェルをいただきました。やはり前回と同じ感想でどれも良い意味で、まずまず、飲み物はやはりヴァイツェンにリースリングのボトルと追加でグラスで1杯1人で5000円少しと少し高めかな。
ドイツ料理のチェーン店です。大好きなニュルンベルガーあって嬉しかったです。でも個人的には、香辛料の量が少ないのか?現地と比べて味はもう一つでした。ビールの価格も場所柄それなりにしますが、場所を考えると特別高価では無いと思います。
クラフトビールとツマミ美味しかったです。カウンター越しに外を眺められるのもグットでした。また行きたいです!
ドイツビールのお店。軽く飲んで、食べるのに適したカジュアルなお店です。ロケーションも良く雰囲気も良かったです。イワシのアヒージョが美味しくて、バゲットをおかわりしてしまいました❗️
美味しいドイツビールが飲めます。シュマッツで造っているビールの他に、クラフトビールも充実しています。場所柄か、テラス席で立ち飲みしている外国の方々もちらほらいて、ドイツのビール居酒屋の雰囲気です。ブルスト類も美味しいです。スタッフさんが勉強熱心で、ビールについて詳しいのも素晴らしいですね。
アークヒルズ内にあるドイツビール店。ビールの品揃えが少なめの印象ではありますが、サントリーホールの帰りに寄りやすくて便利です。
名前 |
シュマッツ・ビア・ダイニング アークヒルズ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6230-9535 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト、アンチョビフライドポテト、うずら卵の黒ビールマリネを食べました。ビールはババリアヘレス。どれも美味しかったです。コンサート前で時間があまりなかったので、またゆっくり行きたいです。