価値ある牛肉、絶品カレー！
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雪月花の特徴
名古屋の銘店肉屋雪月花姉妹店で、お肉がたくさん提供される焼肉店です。
価値ある牛肉と美しい釜炊きご飯を楽しめる、特別な食事の体験が魅力です。
高級感あふれる店内の美しいカウンターに、訪れるだけで圧倒されます。
【東京：銀座/雪月花 銀座】名古屋の銘店「肉屋雪月花」の姉妹店。料理人が目の前の炭火で焼くカウンター焼肉コースはおまかせコース1本！ずっとお伺いしたかったお店（ ; ; ）❤︎ビルの入り口もプロジェクションマッピングで高級感があり、店内も素敵過ぎてワクワク。終始笑顔の素敵な料理長とちょっとおちゃめなホールの方が本当に最高で幸せな時間を過ごさせていただきました。《order》＊おまかせコース ¥27500その日によって牛の銘柄は、変わるこだわり。この日は但馬牛、神戸牛、万葉牛などなど。コース内容は・神戸牛ユッケ キャビアと愛媛ライム・キムチ・ナムル・但馬 和牛タン 広島レモン・万葉牛ヒレ 大根おろしとすだち・チョレギサラダ・カルビスープ・神戸牛 ミスジ 焼きすき 長野の松茸・神戸牛 ヒレねぎま・マルシン 山葵と醤油・神戸牛ヒレ(タレ）・ハラミ(タレ）・神戸牛 ハネシタ(ザブトン)小丼ぶり・名物 雪月花冷麺・但馬のホルモン (ミノ ハツ レバー 小腸)・雪月花カレー・釜炊きご飯・静岡クラウンメロン詳細書くと長くなるので食べログに記載しました。とにかくもうまじで最高すぎました！！！本当にお肉全て肉質が良くて完璧。ボリュームたっぷりのコースなので貧弱な胃の私はお腹がはち切れるくらいパンパンでしたがそんな私にも優しく対応して下さるスタッフ様。お料理全て最高でしたが、それと並ぶくらい接客が最高過ぎる。幸せな時間を過ごさせていただきました。１回で大好きなお店に。またお伺いします！
お肉が温かくなく総じてぬるい(冷めている)、私達がお伺いした際は3組6名を1人の焼き手で担当されておりました。料理提供スピードは全ての組みが当たり前ですが同タイミングで提供されます。寿司でも言える事ですがまとめて握り留めてしまうと鮮度が落ちて行きます。焼肉に至っては尚の事だと思いますし、人によっては、お寿司の様にテンポ良く食べれないので食事が早いペースの組みの流れに従ってしまう事となります。この価格帯で有れば焼き場もまだ用意されているのでもう一名配置し最上なタイミングで提供する必要が有ると思います。焼き手及びホールスタッフ共にホスピタリティの面でもコスパが悪く感じました。
とにかくお肉がたくさんでてきます！しかも高品質！お腹空かせて行くのが良いです。
妻とバレンタインディナーで訪問しました。お任せコース和牛のマルという部位のお刺身歯ごたえがあり、味も濃い。お野菜のナムル。キムチは、日本の浅漬けのような感じ。ネギサラダと矢継ぎ早にドンドン出てきます。焼物は厚切りのタン元からスタート。シャトーブリアンや、マキのカルビ、ハラミなどなど途中で出てくる、スダチ冷麺や、カルビスープ美味しい出汁で、最高でした。全部美味しかった。また行きたい！！
嫁の誕生日で伺わせて頂きました！コロナ禍でオープンしてますが、かなり人気があると思います。系列店が食べログ焼肉ランキング1位 洋食部門1位を取ってるので本当に間違いないです。スタッフさん1人1人のホスピタリティお肉に対しての愛情知識がプロフェッショナルなるをかなり感じます！アルコールが緊急事態宣言で出ないですが、こだわりのフルーツ100%のジュースが格別でした。是非大事な人と訪れて頂きたいお店です！
とても考えられて数々のお肉を提供して頂けますお肉も程よいタイミングで焼いて提供されるので顔もほっこりです(^-^*)ﾚﾓﾚﾓ♪ホルモンも色合いの良いお肉を提供していただき程よく脂身のあるお肉もくどくないのが最幸釜炊きご飯やその日のスープも一品一品考えられてつくられているので全てを楽しみながら食事ができます再びリピートで訪れたいと思います。
美しい場所（原文）beautiful place
価値ある牛肉を食べれる場所。
牛肉の最高峰。
| 名前 |
雪月花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3289-0029 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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めちゃくちゃ行きたかったお店にっっ🥺💕💕お誘い頂き行ってきましたーーーー！！予約が取れないお店として話題の名古屋の名店『雪月花（せつげっか）』さんへ🥩✨料理人田中覚さんが、自ら競り落とした最上和牛を料理人がカウンターで、最高のコンディションで提供する焼肉割烹🥢✨メニューはコースのみおまかせコース ¥25.000👛全て炭火で焼き上げ、最高級のブランド牛は全てプロが火入れ🔥ライブ感が堪らん。！！どんどん出てくるお料理は、どのお料理も美味しくて素晴らしくて。最初に出てきた、神戸牛のユッケは悶絶😫💕💕ずっと食べてたい！！大好き！！神戸牛で、仕上げにはキャビアを😘キャビアの塩っ気がお肉の甘味をより引き出してる。但馬牛のタン、万葉牛のフィレ、サーロイン、ザブトン、ハラミ神戸牛のフィレねぎま串、クリ、どれも噛むごとに旨みが、、！！！最後にミックスホルモンも出てきたよ🔥箸休めや口直しに出てきたお料理も全部美味しすぎた。腹パン確定なのでお腹空かせてね😏贅沢すぎる空間、お料理、サービス✨✨心も身体も満たされた。💕ご馳走さまでした！