新宿三丁目で深夜の一杯！
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とんこつらーめん 氣華 (きっか)の特徴
新宿御苑近くで朝まで営業しているラーメン屋です。
醤油豚骨ラーメンとたっぷりネギが絶品です。
夜中でも元気な名物店員がサポートしてくれます。
新宿三丁目駅から徒歩4~5分のあたりほんまになんとなく通りがかった時に、ふと入ってみたくなった。今まで何度も見てたお店やけど急な衝動。笑店内入ると常連さん？みたいな人と店主が話していて、愛され系なんかなー？多分なんかエリア的に、繁華街での交流がありそうな？わからぬ。笑\u003e\u003e注文内容塩氣華らーめん特にインパクトが強いわけでもないシンプルなスタイルのラーメンやね。スープはかなりさっぱり？塩にしたからってのもあるけど、とんこつの重さは少ない。麺の食感は個人的に好みではなく、なんとなくベチャッとした食感に少し違和感がありましたチャーシューは薄めのやや固めくらいで、こちらも好みからは遠いんーーー笑店主は凄く人柄良さそうやけど味があまり好みではなかったですね…醤油とかにしとくべきやったかなー？ご馳走様でした。
【2024.5】辛ラーメン(900円) にパクチー+もやし(200+200円)をトッピング。軽やかな豚骨醤油に、唐辛子のスパイシーで複雑な辛さが溶け込んだスープ。ただ辛いだけでなく後味の深みも併せ持ちます。麺は細麺も選べますが太麺をチョイス。家系に近い形状の平打ち中太麺。麺箱には中西食品の記載があります。トッピングの味付けされたナムル風のもやし、フレッシュなパクチーともに、辛ラーメンと相性抜群です。24時間営業なのもありがたいです。
24/11/07(木)am6:15頃初訪問。24時間営業で、早朝でもラーメンを食べられるので訪問。味噌の評価が高かったので、味噌にしようと思ったが、店内にお客さんがいなかったので「評価は本当なのか？」と思い、基本のラーメン太麺(細麺も選べる、750円税込)をポチる。5分くらいで提供。まずはスープを一口。「まぁ、こんなもんかな。」特別な感じは無い。でも、早朝に食べられるラーメンとしてはコスパ高いと思う。早朝に営業しているので再訪するかもしれないけど、今度は味噌に挑戦してみようと思う!!
仕事の休憩中に利用しました。新宿三丁目駅から歩いて4分ぐらいのところにあるお店です。出入口付近に設置されている食券機で食券を購入するシステムです。今回は味噌の氣華ラーメンにコーンをトッピングしてみました。平日の15:00過ぎに利用しましたが他にお客さんはいませんでした。その関係もあってか調理時間が3分ちょっととかなり早めでした。やや細めのストレート麺、ややあっさりとした合わせ味噌のスープとなっており、柔らかいチャーシュー、味玉、挽肉、ネギなどボリューム感があります。個人的に思ったよりあっさりとしていたので味噌感がもっと欲しかったなという点が気になりました。ラーメンのラインナップ自体は豊富ですが、味噌ラーメンは食べていて物足りなさを感じてしまいました。また機会があれば醤油ラーメンを試したいと思います。ご馳走様でした。
飲んだ帰りの朝に食べました。氣華ラーメン900円を注文。スープは豚骨ベースなのですが、パンチはなくぼやけてる感じです。薄く感じました。麺は太麺選択したのですが可も不可もなくという感じ。トッピングはねぎ、チャーシュー一枚、半熟玉子一個、のり四枚。チャーシューは少しぱさぱさしてました。飲んだ帰りで選択肢なく入るならまあありかなくらいです。
今まで、そのに「ある」ことは認知していましたが通り過ぎていた『氣華』さん､､､今日は思い切って入店してみました。基礎知識もないまま店に入ると券売機‼︎何がいいのか分からず迷っているうちに次のお客さんが来店。急かされているわけじゃないですけど、気だけが急く感じで醤油ラーメン、大盛、小ライスの食券をワタワタと購入しました。細麺か太麺かを聞かれて、醤油豚骨系なら太麺かな？と無意識のうちにチョイスしてました。提供までの間、豚骨醤油スープと細麺を想像しながら待っていましたが、まぁ太麺が無難でしょう。到着しました。680円の醤油ラーメンですから、もやしとチャーシュー1枚のトッピングは普通でしょう。麺が大盛なだけですから。なので、見た目の派手さはありません。食べてみたところ、これも特別に主張してくるところはありません。濃くもなく薄くもなくパンチがあるわけでもなく､､､と思いきや、食べ進めていくうちにじわじわと旨みが伝わって来ます。おそらくベースの豚骨スープのまろやかな味わいなんでしょうね。いつも間にかクセになってしまい、スープを全部飲み干してしまうところでした､､､がワンフィンガーだけ残せました。笑もしかするとスープを濃くお願いして細麺にしたら、なかなかのラーメンなのかもしれません。美味しくいただきました。
新宿御苑にある朝まで営業してるラーメン屋さん！メニューが豊富です。ラーメンも朝までやってるお店なのに、なかなかのお味！お酒飲んだあととかにはちょうどいいお店です。
夜中の歌舞伎町。飲んだ後に初めて友人に連れてきてもらった。友人は店員さんとは長い付き合いのようで親しげに話している。細麺と太麺が選択できる。選択制だとどうしても太麺を選んでしまう。麺は基本的な中華麺タイプで美味しい！スープも基本に忠実に作ってあり出汁も濃厚で美味しい！麺もスープのバランスがとても良く、神奈川風味に言うならば家系ラーメンの美味しいところ！として例えるかもしれない。
醤油豚骨ラーメンの細麺を頂きました!美味しかったです🥰今度は大盛りにしようかと😂色んなメニューもあり、目移りしまくりでした!
| 名前 |
とんこつらーめん 氣華 (きっか) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3350-1078 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿２丁目７−５ 松田ビル 1F |
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24時間営業なラーメン屋さん。醤油豚骨をメインに、塩や味噌などまでバリエーション豊かです。店名を冠したラーメンはネギの辛味や香りが良い具合でした。特筆すべきは台湾出身の店員さんのホスピタリティ！常連さんと思われる皆さんに個別に声をかけておられ、新規の私にも同じようにしてくれるのが、この辺りでは珍しく素晴らしかったです。通りがかりに挨拶だけしていく方が多かったのもきっと、彼の普段からの行動あってなのでしょうね。