ヒレかつの柔らかさとカラッと感!
とんかつ まい泉 ペリエ津田沼店の特徴
ヒレかつの柔らかさとカラッと揚がる食感が抜群です。
胸焼けしないと評判のトンカツは絶品です。
持ち帰りでも新鮮さを感じられる嬉しい体験です。
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ヒレかつは柔らかくカラッと揚がっていて胸焼けしません。甘めのトンカツソースもよく合います。
名前 |
とんかつ まい泉 ペリエ津田沼店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-475-3271 |
住所 |
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評価 |
3.1 |
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トンカツは今まで持ち帰って食べることがほとんどなかった。でも、コロナの影響で最近は家で食べる。私なりの美味い食べ方がある。まず、1分程度チンする。そのあとガスで両面を網焼きで炙る(パリッと感がもどる)。付けるソースは醤油と酢だ。ポン酢ではなく、濃口醤油と酢をかける。大根おろしはいらない。そして和辛子を少々。これが最高に美味いね。コロナの前はトンカツは店に食べに行っていた。お店のオリジナルソースは美味い。けど、醤油と酢を置いている店はない。この食べ方を知ってから、コロナ後でも店に食べに行く機会は少なくなりそうだ。