大村公園散策の必需品、ふっくら梅ヶ枝餅!
梅ヶ枝荘の特徴
大村公園の散策途中に立ち寄る最高の休憩スポットです。
厚みのあるふっくらとした梅ヶ枝餅が名物で絶品です。
大村ずし定食や梅ヶ枝焼きを楽しむことができます。
梅ヶ枝焼はとても美味しい大村公園に行くときはここへよるのは必須かと思う。
会食で広間を用意して頂きました。献立の相談にも快く応じて頂いて、料理には大変満足しています、お勧めできます。
大村神社の参拝前に伺いました。道路沿いに看板もないので地元の人メインのお店なようです。寿しはもちろん焼きたての梅枝焼をいただきました。お花見時はすごく混むだろうから予約必須です。
こちらの出来立ての梅ヶ枝餅をいただきました。福岡から越してきて初めて大村の梅ヶ枝餅を食べたのですが、こし餡でとてもなめらか、ふんわり!とても美味しくてあんこ好きにはたまりませんでした。大村寿司のイートインも気になりますので改めて足を運びたいと思います。
こちらのお茶屋さんで「梅が枝餅」を頂きました。お店の名前も「梅が枝荘」です。大村寿司やいなりとセットになったうどんや、大村寿司単品も食べることができます。持ち帰りに大村寿司を買うことができます。梅が枝餅は、熱々でしばらく冷ましていただきました。こしあんを使っているのが特徴ですね。
毎年、さくらの開花中に大村公園での散策の際はこちらで梅ヶ枝餅を購入します。福岡と違い、こし餡が入っています。餅の食感も違い大村市民にはこちらが馴染みの味です。
菖蒲園沿いに歩いて穴門を抜け石段を上がると敵を狙い撃ちにする枡形の入口辺りにあります。目論見通り絡め取られて大村すしをテイクアウトしましたが、押し寿司にありがちなコイ(濃い、すがきつい、甘みがきつい)味付けでなく美味しくいただけました。
桜散策で一休み🌺餅の甘味で体力回復🤗
大村公園に来て、小腹が空いた何処に、看板発見。梅ヶ枝餅を初めて食べましたが美味しい。中に餡子が入ったお餅を焼いたものですが、一個130円で焼きたて、お餅も柔らかく、中の餡子も丁度いい甘さ。天気のいい日は、公園のベンチで食べるのがいいですね。
| 名前 |
梅ヶ枝荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-521-389 |
| 営業時間 |
[木金月火] 10:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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大村寿し 税込み972円。長崎県大村市に約500年前から伝わる郷土寿し。長崎県大村市の老舗料亭梅ヶ枝荘さん。江戸時代、大村藩の台所番として仕えていた先代が、明治27年、玖島城内に創業された由緒ある料亭。今は、花の名所として知られる玖島城跡・大村公園の大村神社境内に店を構えていらっしゃいます。2026年2月18日(水)〜2月24日(火)まで富山大和で催された「第11回大九州展」で梅ヶ枝荘さんの「大村寿し」を購入。「大村寿し」は長崎県大村市に約500年前から伝わる郷土寿しで、華やかな彩りとほのかな甘みが特徴の押し寿しだそうです。今から約五百年前、大村家当主・大村純伊の命により領地を奪還した戦勝軍をねぎらう為、領民たちがもてなした料理が「大村寿し」のはじまりと言われています。以来、大村では祝いの席には欠かせない郷土料理となったそうです。富山大和には「穴子入り、1,296円」「鶏そぼろ入り、1,080円」とシンプルな定番の「野菜入り、972円」の3種類の大村寿しが陳列されており、今回は定番でリーズナブルな「野菜入り」を購入しました。お寿しは小さめのサイズで多過ぎず少な過ぎず丁度良いボリューム。とにかく卵の黄色が映えて華やかです。お味は想定内ですが、上品な味付けで万人受けする逸品。パッケージは高級感があるのでちょっとしたお土産にも最適だと思います。