壱岐牛と美味しい旅、感動の一皿!
四季優彩の特徴
壱岐のご当地料理を楽しめるお店で、大正解の夕食体験です。
骨付きカルビや刺身のカルパッチョが美味しく、料理の盛り付けがオシャレです。
2017年から店内禁煙で、料理を味わう落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。
1人で訪問しました。壱岐牛のローストビーフを注文したのですが、スタッフの女性が味に飽きると思うので、半量をタタキかカルパッチョに変更しましょうかと、有難い親切な提案をして下さいました。お通しからすごく凝っていて美味しい!そのあとオーダー全ての料理が美味しくて美しく盛り付けてあり、素材の良さもあるのでしょうが、シェフの方はどこかすごいところで修行されたんだろうかと邪推してしまいました。
一見値段は高いように見えるが、皿を含めた盛り付けが綺麗。お通しから美味しかったです料理に付けられる塩から漂う家庭感岩塩とか藻塩にすれば見栄えも良く、料理の味も良くなると思ってしまった。
とても人柄の良いご夫婦(?)でされているようです。壱岐の刺身が美味しいのはもちろん、壱岐牛のポン酢和えや壱岐牛の春巻きがとても美味しかったです。
値段は高いものもあるが、値段以上に料理が美味しくて満足でした。お通しの時点で美味しかった。女性店員さんの気遣いも良かったです。壱岐に来たらまた行きたいです。
壱岐のご当地料理が食べられるお店。おしゃれで、料理が職人技。どちらかと言うと、女性向きのお店。
「壱岐デラックス炭酸割」「小松菜のおひたし」「鯛のカルパッチョ」「壱岐牛のたたき」、そして「壱岐牛の揚げ春巻き」、どれも最高に美味しかったです!見ての通り、見た目も綺麗でテンション上がりました✨
3連休の中日で忙しそうにされていましたが、予約なしで来店した私たちにも対応が丁寧でした。また一つ一つの料理が繊細でオシャレで美味しく、満腹なのにこれはどんな料理だろうと追加で注文してしまいました。笑初めての壱岐の旅でとてもいい思い出になりました。おすすめのお店です。
初めての壱岐の旅、一泊一回きりの夕食、こちらを選んで大正解でした。一品一品がどれも絶品でした。鬱陶しい観光客と思われるかもですが、郷土料理のおすすめMenuがもう少しあれば、自分にとっては完璧でした。心のこもったおもてなしをいただき、ありがとうございました。
一人前の刺身や壱岐牛のタタキ、アラの塩焼き、刺身のカルパッチョなどかなり美味。雰囲気や接客もよく最上級なお店。
| 名前 |
四季優彩 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0920-47-1039 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 18:00~23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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料理がどれも美味しく、店員さんの対応もすごく良かったです。今回一番印象に残ったのは「鶏の唐揚げ 大根おろしのせ」。ここ最近食べた唐揚げの中で一番と言っていいくらいお肉が柔らかく、大根おろしと一緒に食べることでさっぱり楽しめました。個人的には今回食べた料理の中で1位!お刺身もすべて新鮮。お通しのマグロのとろろがけも美味しく、刺身醤油と唐辛子入りの醤油が付いてきました。特に唐辛子醤油は辛すぎず、ちょうどいい辛さでマグロとの相性も良かったです。壱岐牛を使った料理も美味しく、ローストビーフに加えて春巻きも注文。春巻きはすき焼き風の味付けになっていて、これもかなり好みでした。エビチリとエビマヨも、エビがしっかりプリプリで美味しかったです。店内には横並びで座れる半個室もあり、訪れたときはそこまで混雑していなかったので入りやすく、落ち着いて食事できました。店員さんの対応もとても良かったです。駐車場は店舗を出て斜め左側にあります。初めてだと少し場所が分かりづらいので、車で行く方は事前に確認しておくと安心です。全体的に料理の満足度が高く、海鮮も壱岐牛も楽しめるお店。特に鶏の唐揚げは、また食べに来たいと思える美味しさでした!