独特の出汁、自家製麺！
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ジャンボ庵の特徴
昭和感たっぷりのカウンターで味わう、ご当地ならではのうどんを提供しています。
美味しさが心に染みる、深夜3時まで営業している便利なうどん屋です。
観光客向けではない、隠れ家的な雰囲気の中で楽しむ本格的な〆の一杯です。
飲んだ後の〆に訪問。外観、店内ともにいい味出してます。深夜までやってるのがありがたい。なめこそばに生卵トッピング。飲んだ後の胃袋に沁み渡りました。ごちそうさまでした🙏
最高の味、最高の佇まい、最高の店主、全てが揃った最高のお店です。お正月、お蕎麦を食べに行ったところお釣り10円まけてもらいました。久しぶりに人の温かさに触れました。ありがとうございました。また行きます。
めちゃ美味いです❗️独特の出汁と、自家製麺は一食の価値あり❗️お冷🚰は天然水！牛丼も具沢山、汁いっぱい❗️店主は愛想よく、もはや言う事なしでしょう❗️ついでに沢庵もめちゃ美味いです。
夜中までやってるうどん屋さん。メニューはうどんが数種類で素うどんを頼みました。出汁は飲んだ後にちょうど良い濃さでうどんは細めでコシは少しあった。優しい味付けなので飲んだ後に食べてからのにちょうど良かった！
こちらのお出汁大好きなんですよね。美味い！
タテマチパーキングのすぐそばにある夜から早朝まで営業しているお店です。店内はカウンター席のみで６、７人くらいは入れるかな？昔ながらのお店って感じで昭和な雰囲気が漂っております。店主さんの話だと昭和の時代から営業してるので軽くみても30年以上は続いてるお店ですね。メニューは比較的多くて丼物とうどんにそばがあります。今回はカツ丼と山菜そばをいただきました。カツ丼はとても甘めの味付けでカツも歯切れ良いお肉でなかなか美味しいです。ごはんは少なめですが営業時間帯から考えると、これくらいにしておけってところなのかな🤔そばは山菜もほどほどに入っていて、麺は思っていた以上に弾力があって不思議な感じでした。強力粉とか使ってるのかな？お店の名前からすると爆盛りかと思いきや、飲んだあとの〆のごはんって感じで良いです。目の前にえび天がズラリと並んでいたので、今度はえび天ののったメニューを頼んでみようと思います。店主さん、色々と話しかけてしまったけど笑顔で答えてくれて好印象でした。お客さん自分しかいなかったからかもしれないですが、その後はちょいちょいお客さん入っていたのでそこそこ人気もありそうです。こんなお店がいつまでも残ってくれることを祈るばかりです(-人-)✨
〆に、とふらふらしてたどり着きました。旨味の強い出汁が、飲み疲れた胃に染み渡り。美味しい一杯でした。
カツ丼がめちゃくちゃ美味しかった！たぶん人生で食べた中で一番美味しいカツ丼だと思う。店主さんが山かけも追加してくれて、本当に感謝！一日中営業してくれたらいいのにな🤣次に金沢に来たら、絶対また食べに行きます！
前にも紹介されて行ったことがある。朝までやってる締めの店。ジャンボ庵さん。その時は、うどんを食べて帰ったわけだが、ここの名物、実は「カツ丼」だったらしい。着丼したら、評判に納得。甘いタレが程よく染み込んだやわらかいカツは、やはりそのタレを染み込ませたコメと相性抜群。同じ、ご飯への揚げ物載せと考えるならば、もはや、有名な金沢カレーよりも、ここのカツ丼を食って帰るべき。朝までやってる近隣飲食店で働く人たちからも愛されるの納得のカツ丼でした。
| 名前 |
ジャンボ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金月水] 21:30～4:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒920-0982 石川県金沢市大工町浅田ビル 33-1 1F |
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昔から片町締めの定番のひとつ。長渕の曲とともにほろ酔いで蕎麦をいただきます。丼モノも須らく美味しいです。ご馳走様でした。