夜中の塩ラーメン、味玉が絶品!
傾奇者の特徴
深夜2時まで営業している人気のラーメン店です。
塩ラーメンと醤油ラーメンのダブルスープが楽しめます。
こだわりのトロトロ煮卵がトッピングにおすすめです。
泊まったホテルから近いところで評価の高いラーメン屋さんを発見締めのラーメンとしてだいぶ飲んだ後に来店!待つことなく入れました✨優しい味でスープがあっさり系だったような…でも。ご飯まで頼んでしまいました!次回はあんまり酔ってないときに味わいに行きます笑。
飲んだ後の締めのラーメンで2人で伺いました。2人で一杯頼めたのとなんと器まで出していただけて優しさ満載!お母さんの優しい接客にもほっこり!もちろんラーメンも絶品。
のんだあとの〆で塩。居酒屋を居抜きでつかった感がある店内。予想に反して店主とおばあちゃんの二人でやってて、郊外の個人店にきたかのような錯覚に陥るw焦がしたネギの風味が相乗してうまい。(永谷園お茶漬けに入ってるような丸いつぶつぶも良いアクセント)わさびの味変もgood。飲んだ後にも〇なやさしいラーメン。たまたまか他に客はなし。味で勝負できる店だが場所がわかりづらく目立たないのが損してると思う。
塩ラーメンを注文。細麺に豚鶏ベースのスープに梅干しと大葉の組み合わせが好みが分かれる。つまみはやや塩分高目でビールが進む。
片町の路地裏にあるラーメン屋さん。塩ラーメンと醤油ラーメンがあり、今回は醤油ラーメンに玉子と鴨チャーシューをトッピングしました。優しい味で、お酒のあと丁度良さそうな味でした。
醤油を注文しました。なかなか優しいラーメンで美味しかったです。鴨チャーシューがよいアクセントになって、次回もぜひ伺いたいお店です。ツレは塩を注文こちらも絶賛していました。次回はどちらを頼むか悩ましいところです。
傾奇者さんにやっと訪問出来ました\(^o^)/待ち覚悟で来ましたが まさかの待ち無し店内も貸し切り(*´・д・) 滅多に無いこと😳醤油らぁめん 1000円味玉 150円瓶ビール 700円を注文~魚介出汁の効いたスープが(゚д゚)メチャウマー美味しいチャーシューやなぁ~と思ったら 炙ったカモで チャーシュー増しすれば良かった。 炙ったネギも美味しくて 完食(*`▽´*)ごちそうさまでした🙏塩が推しらしく 又食べに来んなん🤩
飲んだ後の〆ラーにと23:30ころ4人で訪れましたが待ち時間はほぼなしでお座敷に座れました。限定10食と書かれたしょうゆらーめんをいただきました。優しい醤油スープで炙られた鴨肉がぷりぷりでさらりと完食。スープまで飲み干したくなる美味しさでした。
土曜日の22時前、飲んだ後に〆のラーメンにて訪問。カウンターと街中のお店に珍しく小上がりもありましたがお店は空いていました。塩が最初に書いているのでそれがウリと思いつつ、10食限定の醤油があるということだったので醤油ラーメンをオーダー。鴨南のイメージなのか、チャーシューではなく鴨肉そして焼きネギがトッピング。そして、メンマは初めて食べる形状。1本が長く枝分かれしていました。正直別れていたほうが食べやすいとは思いました…まず、スープはあっさりとして鴨の出汁がうっすら。麺はつるつるして食べやすく多めのネギも良き。ただ、味のアクセントとなる胡椒などのスパイスや味変のものはなく、お腹いっぱいに近い状態で〆に食べるにはパンチがないため、飽きてしまいました。その点、塩は味濃いめで梅干しも入っていたり、わさびもついていたりと、パンチがありそうでそっちにすれば良かったと後悔。今度行くことがあれば、塩を食べてみたいです。
| 名前 |
傾奇者 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1637-9929 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 20:00~2:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
金沢で飲んだ後のラーメン🍜は最高です‼️金沢片町辺りか、繁華街から離れ、こじんまりとしたラーメン屋さんです。夜しか営業しないので、お酒飲んだ後のラーメン、うまかとです‼️つるっとした‼喉越しに透き通ったスープ、そして鴨肉を使ったチャーシュー最高です。