池袋で味わう、刺身定食の極み。
和食屋 ふくしまの特徴
会津若松と佐賀の地元を感じる日本酒が楽しめます。
カウンター席のみの隠れ家的な和食屋さんです。
選べる小鉢と美しい盛り付けの料理が魅力です。
池袋の西口にあったふくしまさん!色々あって、移転オープンされました!前よりも、もっと歴史を感じるお店に変わりましたがお味は変わらず!料理は安定してる感じです!福島系と佐賀系の日本酒が多いお店ですね!
初めての来店です。まさにお酒とあわせるには最適なものばかり。季節感のある食材がおおかったです。日本酒が福島のものばかりでなく奥様のご出身である佐賀のものもありました。個人的にはやや塩気が強く感じましたがそれは東北系なので仕方ないかな。味は全部おいしかったです。初めてホヤを食べましたが意外とクセなくおいしかったです。日本酒好きな人にはつまみ込みでオススメです。
以前の移転前の店舗はカウンター数席のコンパクトなお店でしたが、移転後はテーブル席が5つ程あり、カウンター席も増えて、以前と比べるとかなり広々とした印象!お料理は移転前と変わらずどれも絶品!酒飲みには堪らない、味が濃い目のお料理が多いので、とにかく日本酒が進む進む…!本当にどれも美味しいので、人気になりすぎたら困る複雑な気持ち…。ご馳走様でした!
会津若松出身のご主人と佐賀出身の天然女将😆。小さなお店だけに距離が近いので會津の話を肴に呑む酒🍶がススミます。ニンジン🥕嫌いの女将になんとか克服してもらいたく画策中w。ニンジンを食べている小法師を差し上げたら喜んでいたので脈はありそうです🤣。話が逸れましたが、イカニンジン、ニシンの山椒漬け、馬刺しなどの會津の郷土料理が美味しいのはもちろん、ランチのだし巻き卵は毎回焼き上げるので熱々フワフワの絶品!席数が少ないので予約されるのがオススメです。
平日ランチ、天ぷら膳を頂きました。お刺身も美味しく優しい味付けの小鉢、薄付きの衣の天ぷらは油も重たくなく甘さ控えめの天つゆで頂いても塩でもグッド。どのお皿もひとつひとつ丁寧に作られてるのが伝わってくるお味でした。お味噌汁の量もちょうど良く本当に全部美味しかったです。お店はこじんまりとしてますが、清潔感がありアットホームな雰囲気で、柔らかな印象の店主と女将の接客もとても良かったです。夜のメニューもどれも美味しそうで日本酒の種類も豊富、東京に住んでれば確実に通ってます✨
カウンター席のみの隠れ家的な和食屋さん。日替わりランチを目当てに訪問しましたが、手打ちうどんや季節の野菜を使った小鉢、茶碗蒸しが美味しいです。文句なしの王道和食です。通りに面してはいますが入口が若干分かりづらいかもしれません。2人か3人で行くのがベストかと思います。
料理は小鉢でいろんな種類が選べて、大将(福島)と女将さん(佐賀)の地元の日本酒が楽しめます。席数は少ないので、予約して行くことをお勧めします。
どれも美味しそうで、選べなくて人気なのが刺身定食ということで、頼みました。1500円でこのボリューム。お刺身もどれもすごい美味しくて、特にハモは最高でした。オフィスが近いので、毎日でも行きたいくらいです。夜もすごく気になります。池袋の和食屋さんのランチでは1番好き!
平日ランチ利用。刺身御前を頂いた。小鉢も天ぷらも刺身もご飯も、どれも文句なしで美味しい。刺身は塩で美味しく食べられるレベルで、絶品でした。煮物や小鉢も丁寧に作られていて、この値段だと安すぎないか心配になる。店内は狭いけど綺麗。カウンター席と2人座れるかどうかのテーブル席1つ。1.2名でサクッと利用するのが良さそう。
| 名前 |
和食屋 ふくしま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5954-1794 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ご主人の作る料理は本格的。出汁から作るつまみは何を食べても美味しい。お酒も福島県と奥様の出身の佐賀県のお酒を楽しめます。