小伝馬町で味わう、佐賀の絶品焼き鳥。
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髙しな 小伝馬町本店の特徴
佐賀の特産品を使用した焼き鳥や料理が楽しめる居酒屋です。
名物の鶏しゅうまいやタッカンマリ鍋が絶品との評判があります。
小伝馬町の交差点近くに位置し、ランチ営業も行っています。
まず衝撃だったのがチキン南蛮。タルタルにしば漬けがざくざく入ってて、ほんのりピンク色。甘酢の爽やかさに、梅っぽい酸味とシャキシャキ食感が重なって、完全に唯一無二。衣は軽くサクッと、中の鶏肉はふわっとジューシーで完成度高すぎる。これだけでも来る価値あるレベルで、名物のふもと赤鶏佐賀県産の一枚肉を炭火で焼いてて、脂の旨みと香ばしさのバランスが完璧ほんのりスパイス効いてて白米が止まらないタイプ皮はパリッと、中は肉汁じゅわっとで、ハサミで好みサイズに切れるのも楽しい付け合わせのスープも抜かりなし大根と人参の甘みが溶け込んだ優しい味で、ふわふわ鶏団子まで入ってる小さめサラダもついてて、重くなりすぎないのがちょうどいい店内は活気あって、自然と食欲もテンションも上がる空気感ランチでここまで満足させてくるなら、夜も強いの確定次は手作り鶏しゅうまいとレバテキ狙いでいくごちそうさまでした！
チキン南蛮が半端ないです🔥もっと早く行けば良かったと、大反省😭夜サクッと飲みに行きたいと通りかかるも、なかなか勇気が出ず、、、良い感じのカウンターもあり、今年は夜行ってみます。お店出る時に、午後もお仕事頑張って下さい‼️‼️‼️という元気な掛け声も素敵だし、本当に頑張ってしまう不思議なパワーがある言葉ですね🔥
土曜日の2軒目で伺いました！散々日本酒を飲んだ後だったので、ホッピーセットとおつまみを、と思ったのですが、、、料理が美味しすぎて、食欲が！少食の友人が、レバテキお代わり希望してきて驚くほどでしたw結局普通に飲み食いして、14000円くらいでした！次回はぜひ一軒目に来よう！レバテキ、本当に美味しかった！
とにかく何を頼んでもハズレがない。ブルーチーズの稲荷焼、クリームチーズと塩こんぶが絶品でした。みつせ鶏の串焼きも美味しい。日本酒は九州の日本酒が揃っています。スタッフさんが元気いっぱいで、接客もとても良い。おすすめの居酒屋さんです。
とてもいいお店でした！食べたいもの他にもたくさんあったのでまたの機会に訪れたいと思います。元気な店員さんたちが一生懸命に働いている姿は本当いいですね🎌とっても元気が出ました！一番最後に出てきた〆のご飯（卵黄のってる）が美味しかった！※写真撮り忘れた💦
小伝馬町の名店です。2024年11月。時間ができたので夜に。やっぱり焼鳥楽しむには良いお店です。予約客が来るまでにカウンターでいただきました。ご馳走様でした😋\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e\u003e以前はランチで。モモ肉をハサミで切りながら美味しくいただきました(^^)夜は数人でいただけるタッカンマリがおすすめ。お店は活気があって楽しく過ごせます。駅の出口を上がると交差点からすぐのところにあります。
お昼はランチメニュー夜は居酒屋という二刀流のお店。お昼しか行ったことないですが、まずボリューム満点です。働く人の活力も提供しているようなお店。そして店員さんの掛け声は気持ちよく、「お仕事がんばってください」と応援してもらうお店でした。今度は夜行ってみたいです。
店内はカウンター席も広めのテーブル席もあり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気。提灯や和風の飾りが、ノスタルジックで居心地の良い空間を演出しています。
小伝馬町の居酒屋。小伝馬町駅から歩いてすぐの場所にあります。佐賀の特産品を使った料理やお酒を主力として提供するお店です。平日の22時前ごろ行き、8割ほどの埋まり。店員さんも元気なのでかなりワイワイしてます。近所なんでサクっと行ってサクっと帰ってきた。本日いただいたのは以下の通りです。お通しは佐賀県みつせ鶏の鶏出汁スープ。そして乾杯のビールのグラスには佐賀愛の文字。店内にも佐賀で開催するバルーンフェスティバルのポスターなども飾られており"佐賀"を感じます。✔︎カマンベールと半熟卵の揚げだし（590円）✔︎れんこんと山芋の唐揚げ（590円）✔︎レバテキ（490円）✔︎ハツテキ（490円）レバテキハツテキはビジュアルは微妙ですが味はこの値段なら全然アリです(´◡`๑)レバテキはやはり塩胡麻油が合いますね♪今日イチだったのは揚げだし。カマンベールチーズを揚げ出しにする発想は斬新。半熟卵の黄身ともめちゃくちゃある。出汁が特別美味いわけでは無いが、素材のチョイスが素晴らしい。これは美味い✨✔︎砂肝（180円）✔︎はらみ（250円）✔︎つくね（280円）✔︎ささみ山葵（180円）✔︎串焼き盛り合わせ5本（900円）この辺りは串シリーズ。フランスの赤鶏をDNAにもつみつせ鶏。5本盛り合わせは以下です。ここはお皿に提供するんじゃなくて飛騨コンロに乗せて提供してくれるのでいつまでもアツアツが食べられるのが良い(°▽°)個人的にはヤゲン軟骨美味かった(*´﹃｀*)・レバー・ヤゲン軟骨・むね梅肉・ねぎま・ぼんじり佐賀の日本酒も何種かいただいた。満々注いでくれるのも嬉しいヽ(*´∀｀*)小伝馬町でこんなに賑やかな居酒屋があったとは意外だ…。佐賀色強めなワイガヤ居酒屋でした！ごちそうさまでした(^^)
| 名前 |
髙しな 小伝馬町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6661-2233 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～14:00,17:00～23:15 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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からあげ定食1000円（現金）@髙しな 小伝馬町本店昭和歌謡流れて良い感じ。美味しかったです。何だか親子丼が特別らしい。夜にも来たいです。