平之町で極める本格そば。
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茜の特徴
大海老天やせいろ蕎麦が楽しめる、こだわりのお蕎麦屋さんです。
ジャズが流れる洒落た店内で落ち着いた昼呑みができます。
黒板メニューの一品料理やレアな日本酒もお楽しみいただけます。
お昼にどうしてもお蕎麦が食べたくなり、検索して妻と初訪問しました。おすすめと書かれていた「リブロース南蛮（冷）」と「上天せいろ（冷）」を注文。お蕎麦自体はとても美味しかったのですが、リブロースのつけ汁のインパクトが強く、せっかくのお蕎麦の香りや味が少し負けてしまっている印象を受けました。それぞれ単体としては美味しいだけに、相性の面で少しだけもったいないなと感じます。また、海老天は若干火が通り過ぎている印象で、衣の油っぽさが少し気になりました。他の方の口コミでは高評価が多いので、あくまで好みの問題かと思いますが、一つの参考になれば幸いです。
平之町の住宅街にある隠れ家的なお蕎麦屋さん🍜雰囲気がよく落ち着いた店内でおいしいお蕎麦がいただけます✨夏限定のすだち蕎麦は出汁の旨味とすだちの爽やかな酸味が合わさってスッキリとした味わいでおいしい。🍤天ぷらは衣薄めでサクサク,絶妙な揚げ方。土日は混むから予約がおすすめ。
2025年3月に伺いました。かなり前に伺ってた際に平田公園の近くと記憶してて、ぐるぐる🚶歩き周りましたが見つからない😭それもそのはず。ビルの奥まった所にあり、その前の駐車場🅿️にはごっつい車🚗が止まっていて、入り口が見えませんでした😂ようやく辿り着くと店内はお客さんでいっぱい😳お客さんの雰囲気や持ち物、服を見る限り、良い客層。店内照明💡も暗めで良い雰囲気。メニューのお値段は高めの設定で、追加でのざる蕎麦の注文とかは無いみたい😔1人だったのでカウンター席に座れてラッキー✌️カウンターの向かいは調理場で、慌ただしく店主さんやスタッフさんが動いてました。この日は３月でも暑かったので、『とろろ天せいろ』を注文。お昼のピーク時でしたが、そこまで待つ事なく『とろろ天せいろ』到着😄あれ？とろろが黄色🟡？なんと卵が入っているというサプライズ😮更に照明が暗めだから最初は気付かなかったのですが、蕎麦自体が薄い緑色⁉️😳店主さんに聞いてみたかったけど忙しくされてたのでとりあえず一口。蕎麦の鼻に抜けていく香り、喉越しの美味さが心地よい。とろろも卵の旨味、コクがプラスされて、蕎麦との絡み、相性も良い❗️僕が美味しくて唸りながら食べてると、店主さんが『蕎麦の緑は蕎麦の葉も石臼で引いてます。ポリフェノールがたっぷりで健康に良いんですよ』。と丁寧に教えてくださいました🥰蕎麦が美味しかったので、せいろそばを単品で追記しましたら、『更科にして差し上げましょうか？』と店主さんが粋な計らい❣️奥から『更科そば』を持ってきてくださいました🤤更科そばは更に喉越しが良くて、全く違う。それぞれの蕎麦を体験出来て、めっちゃ嬉しかったです。つゆも美味しかったので尋ねると、関東の醤油を使ってらっしゃいました。やはり蕎麦の本場は関東だし、甘すぎる鹿児島の醤油では蕎麦本来の味が損なわれそうな気がしていたので、さすがだなと思いました。薄緑の上品なお蕎麦、食べる価値ありますよ😋
大海老天を頂きました😊蕎麦湯も美味しかったです！駐車場が目の前に2台あり、近くにはコインパーキングが沢山ありましたが、殆ど満車で駐車に苦労しました。天プラは、お野菜も海老もうまく揚がっていて美味しかったです。太くて大きな海老でした。
せいろ膳を注文。そばが美味すぎてペロリといった。そばの実ごはんととろろでお腹も満たせるそして蕎麦湯がめちゃくちゃうまい。蕎麦好きにはかなりおススメできる本格的名店。
本格的にそばを食べるならここ。天麩羅は季節の食材が素材を活かして美味しく頂けます。私が何よりも気に入っているのは、蕎麦湯。仕上げにトロっとコクのある蕎麦湯がなんとも言えません。他の所はサラッとして薄すぎるので物足りないので、ここのが恋しくなります。
友人の紹介で伺いました！ランチ時間のラストオーダー13:30で5分前に来店してしまいましたがスタッフの女性の方が笑顔で案内して下さいました！こだわりを感じるお蕎麦を初めてだったので冷で頂くことにしました。辛味大根のおろしとそばつゆは感動しました！おすすめは店内に数ヶ所ある黒板をチェックする事です！その日のおすすめのお蕎麦や日本酒が書かれてました！帰り際に店主の方が表に出てきて下さり挨拶をして頂きました！おすすめの食べ方や商品の説明をしてくださって人柄の良さでお店の雰囲気とスタッフさんの接客スキル。本当に素晴らしく感動です！また来させて頂きます！
平之町といえば、オフィス街から少し外れり、静かな住宅街です。ここは外から見ると蕎屋があることに気づきません。茜は、知る人ぞ知る隠れ家ですね。天ぷらがサクサクで特別なこおばしい香りがして絶品でした。蕎麦湯も良い。また行こう!
蕎麦前も蕎麦もおいしいです。特筆すべきは野菜の旨さです。おやじさん厳選の日本酒も楽しめます。シメは辛み大根のおろし蕎麦で。
| 名前 |
茜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-222-8568 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
美味しいお店で定期的に行きます。鴨南蛮やリブロースが好きでよく頼みます。予約できるのもありがたいです。大将も素敵な方です。