津本式で楽しむ絶品刺身。
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でん(百伝)の特徴
津本式の丁寧なお刺身は絶品で、一度は味わう価値ありです。
アジフライや鳥レバ刺しも楽しめる、料理のバリエーション豊富なお店です。
雰囲気の良い居酒屋で、おしゃれな空間が魅力的なスポットです。
飲み放題もあり、食材も最高です😊
激うま！出汁ソース焼きそばがばりうまいです。びっくり！！
仕事で松浦泊まりの夕食に利用しました（お客さん多かったので事前に予約した方が無難です）飲み放題120分が2400円でしたのでお願いしようかと思いましたが、飲み放題は2名以上から。なので単品メニューから生中と刺し盛りを注文他にも何か食べたいなと、メニューを見ると『ハーフサイズご希望の方はお尋ねください』と記載あり追加で、すり身揚げ（ハーフ）とアジフライ（ハーフ）を注文しました（松浦といえばアジフライ食べますよね）いつも刺し盛り＋１品、若しくは刺し盛りだけでお腹いっぱいになってしまうのでハーフサイズ対応して下さるのはおひとり様には大変嬉しいサービスです接客も良かったですし、お店の雰囲気も良かったので松浦泊まりの際にはまた利用しようと思えるお店でした塩とワサビで食べるアジフライとても美味しかったです。
お刺身が美味しいお店。甘みがあります．魚好きな人におすすめです。お刺身の食べ方は醤油のみです。ほかにもタコの唐揚げやおにぎりなどありお酒も充実しています。トイレも綺麗です。夜遅くなるにつれて混んできました。お刺身は盛り合わせが¥1500くらいです。
店内は若干狭い感じです刺身等オシャレに盛り付けてあり素敵です。
津本式で丁寧に仕立てられたお刺身が絶品です。鶏白レバー刺もとても美味しかったです。
美味しかった。常連客の方々はグランドメニューより選ぶ人が多かったですが、初見なのでおすすめメニューより。熟成魚も食べれるようで、1~2年前より扱っているようでした。ダチョウのタタキが気になってしまい、鳥レバーを食べたかったけど、チャレンジしました。ゴマタレだったし、鳥レバーと同じような味つけで、牛か馬と表現される事が多いようだけど、私は馬っぽくて美味しかった。
まー行ってみんね！打率１０割継続中やから( ﾟДﾟ)b全てが美味也！！！
最高～！魚の美味しくいただける時間をマスターが熟知しておられて、まさに！旬と感じました‼️レバーの刺身にしても、美味しい！他の料理も全てが満足度満点！アボカドも美味しかったぁ～(*゜Q゜*)料理全般、安心度◎(笑)酒類も気をつかわれてるのか、全てがハズレ入って無し(笑)４～５日の出張で３回出場しました(^o^;)お世話になりましたぁ～ご馳走さま〰️！m(_ _)m
| 名前 |
でん(百伝) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0956-76-9910 |
| 営業時間 |
[水木月火] 17:30～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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出張にて利用させていただきました店主さんとスタッフさんの接客は素晴らしく、刺身には鮮度の良いものと、手をかけた昆布締めなど組み合わせてあり大変満足しました。もちろん松浦なのでアジも入ってました。どの料理も美味しかったけど私は すり身揚げ をお勧めします。