長崎の伝統 卓袱料理を堪能。
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料亭 橋本の特徴
長崎の伝統を味わえる卓袱料理を楽しめるお店です。
中川カルルス温泉跡地にある独特の雰囲気を感じる料亭です。
園庭の桜の木が美しく、癒しの空間を提供しています。
友人の結婚式で初めて訪れました。長崎市に住んでいても、料亭で食事ができる機会はそうそうありません。敷居の高さと憧れをもって門をくぐると…そこには古き良き日本の美が在りました卓袱料理はお鰭（おひれ）から始まります。長崎ならではの食材の豊かさ、和食、中華、洋食が現代風にミックスされて人数分大皿に盛られて朱色の円卓を囲むコース料理に大満足♪また長崎検番からの芸姑さんたちの踊りや参加型の御座敷遊びも愉しい一時でした。
長崎の郷土料理である「卓袱料理」を堪能できる長崎屈指の料亭です。完全予約制です。団体での利用もおひとり様での利用も可です。部屋にもよりますが、素敵な日本庭園をながめながら食事を楽しむ事が出来ます。卓袱料理のセオリー通り、お吸い物で始まり長崎の食材を生かしたさまざまな料理を頂き、おしるこで〆ました。どの料理も大変美味でした。卓袱料理だけではなく会席料理も頂く事が出来ます。結納や記念日の利用に大変お勧めです。ぜひまた利用させて頂きます。
関東からツアーで利用させていただきました。下ごしらえの行き届いたお料理が絶品です。4人分が盛り合わせた皿から取り分けていただくのも新鮮で趣がありました。
店内禁煙。建屋内に喫煙所あり。会食に招待頂き伺いました。場所は、住宅街に佇んでおり広い庭園には立派な桜の花が咲いており、夜になるとライトアップされなお華やかになります。懐石料理については、お値段相応に丁寧な仕上げ感あります。やはり、本料亭は雰囲気が素晴らしいので会食にはピッタリですね。
料理は美味しいし、おかっつぁまがいい人！
昔からの料亭らしい料亭です。素材と雰囲気ぜひお試しください。
会席の料理、園庭の豪華さ、最高でした‼️
老舗の料亭。雰囲気は最高です。
宴会で利用しました。卓袱料理で、いつもの飲み屋とは違う料亭マナーというか作法を勉強しました。手がかかっている料理だと思いました。
| 名前 |
料亭 橋本 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
095-825-2001 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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初めて利用しました。桜満開の日に料亭も我々もベストな日に利用出来ました。桜まつりに参加しましたが、久々のお鰭から始まる卓袱料理で、同卓の方々にも恵まれて、楽しく食べて飲んでの一時でした。長崎検番はいや〜20年振りくらいで生で体験！料亭ならではの贅沢時間でした。サービスも料理も流石で、料亭が無くなっている中で長崎出身としては残していきたいと切に思います。