ハイクオリティな青木シェフの料理。
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ルボーズの特徴
実直でシンプルなお料理を楽しめるビストロです。
青木シェフのハイクオリティな料理が魅力の店です。
デザートまで美味しい、コスパ最強の料理店です。
結婚記念日で伺いました。浮かれてて1日間違えて予約してしまっており落ちこんでいたら、お席いっぱいだったのにカウンターに通してくださいました。お心遣いに感謝します。口コミでの評判に期待してお料理をいただきました。間違いなく「唸るほど美味しい！」です。【鳥の巣】は他の方がたくさん写真を挙げておりますので写真を撮っておりませんが、本当にオススメ。面白く創られており、サクサクでとろける〜でまさにこのお店ならではの名品ですね。何より食材そのものが美味しく良質さがわかる食材ですし、それらをお料理したその味付けもワインにとても合う。アラカルトで何品か頂きました。何品かを一気に頼んでも、コースのように順番に運んでいただき、そのタイミングもバッチリで、丁度良い距離感で、わかりやすい説明を添えてくれる。素晴らしいお店です。絶対にまた行きたいです。
ハイクオリティな料理屋。シェフが提供したいものと、客が出してほしいものがすごく高い水準で均衡しているイメージ。ブーダンノワールも、ムール貝も、羊も、フライドポテトさえも、素材も調理も素晴らしかった。居心地のいい箱、出過ぎずかつホスピタリティがあり、きちんと情報がある接客、価値に見合う価格。求めただけ答えてくれる、幸福なレストランだと思います。
料理が丁寧で雰囲気がいい。ワイン1本と料理、2人で18000円くらい。
コスパ最強、ハイクオリティビストロ！！落ち着いた空間で、記念日やお祝いにピッタリ！！東銀座駅より徒歩2分。
坊主という名の坊主頭、青木シェフの料理店。わたしにとって無くてはならない止まり木です。
料理もワインも最高に美味しいです。
四人テーブル三卓、カウンター6人程のお店。アラカルト中心のメニューにシェフ１人で料理作られてます。どの料理も丁寧に作られてて、付け合わせの野菜にもシェフのこだわりを感じ、とても美味しかったです。料理は間違い無く星５つですが、サービスの女性にもう少し笑顔があれば…。f(^_^;今度は、事前予約してコース料理も食べてみたいな❕
ひとつひとつのメニューがどれも美味しすぎたデザートまで食べるのおすすめです！
シェフ一人、スタッフ一人でしたが、そんなに待たされることなくスムーズだった。ワインが思わず進むお料理で、美味しかった。是非また行きたいです！
| 名前 |
ルボーズ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5565-3055 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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実直でシンプルなお料理がいただけるビストロです。ボトルワインの種類が豊富！木製の椅子にカウンターとテーブルという落ち着いた空間。静かにワインを傾けるのに向いたお店でした。