もっちり麺とあっさり豚骨。
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らーめん きよし家の特徴
濃い味付けの塩ラーメンや、あっさり系の醤油ラーメンが自慢です。
もちもちの玉子麺と独特な煮卵トッピングが楽しめる貴重な店舗です。
家族連れにも配慮した熱々の料理が味わえる居心地の良い空間です。
豊富な種類のラーメンがあるのでかなり迷いました。麺も味にあわせて違っていて、かなりこだわりのラーメンだと思います。何回か通ってみたいと思います。
ラーメン店がそこそこの数ある日置市内でも人気のあるラーメン店と認識しているお店。数年ぶりの訪問となったため、以前の記憶はあまりなく、店内もなんとなく見覚えあるかなぁといった感じ。豚骨ラーメンの黒をオーダーしたが、黒いものが熊本ラーメン的なマー油かなと思っていたところ、黒ごまペーストで想像していた味と違った。あっさり目で塩気の効いた豚骨ラーメンで、量は少なめ。セットで唐揚げをオーダーし、揚げたてが提供されたが、ジューシーな唐揚げではなかった。店員さんの挨拶や接客は素晴らしく、気持ち良く食事ができた。
醤油豚骨ラーメンをちぢれ麺で頼みました。ご飯も注文。ご飯は、米高騰の中、1膳が120円と頑張ってくださっています。ラーメンは、美味しいのですが、味が濃いです。麺は、細麺とちぢれ麺と平めんが選べますが、個人的には中太麺がいいと思います。チャーシューは普通でした。一度行けばいいかなと思いました。
チャーシュー丼とラーメンを頂きました。ボリュームもあり満足できます。色んな種類のラーメンとメニューがあり、次に別のラーメンも食べてみたくなりました。
つけ麺を頂きました。醤油ベースのつけ汁で、少し酸味を感じました。メンマトッピングしたからかな？メンマが酸っぱかったので…。麺はうまい、そして種類硬さ選べてよかったです。あと他の人が食べてた唐揚げが美味しそうだった！
つけ麺を注文。こちらは鹿児島でもかなり珍しい醤油味のつけ麺。鴨もりそばを食しているかの様な極上のスープであっという間に二玉完食。麺もすごく美味しい。割スープもおだしの風味が口いっぱいに広がって最高。（前回）前回閉まっていたので今回初訪問。志輝の姉妹店という事でスープは似ていたが、麺が博多細麺。替玉出来る様にスープもかなり熱くして提供。茹で加減も硬めで細麺の良さが味わえる。鹿児島で替玉を提供している店も多いが細麺でやっている所は少ないので結構嬉しい。替玉にもラーメンだれが少しかけてあるのも粋。個人的には腹いっぱいになる為だけの替玉ではなく二杯目で味変できる調味料がテーブルにあればいいのにと思った。
数年前からずっと気になっていましたが仕事のついでにやっと訪問できました。味噌のちぢれ麺をオーダースープが野菜の甘味があり美味しいです。しかし、早急に麺は細麺をやめるべきです。他の方も言われてますが、スープ美味しいのに麺と合っていません。提供スピードを意識されてるのかも知れませんが中太の方が絶対に美味しいです。また麺を細麺、細ちぢれ麺、平麺から選べるならオーダーで確認するよう指導した方がいいと思います。スープが美味しかったのでまた他の味も食べに行きたいです。
吹上へ買い物に行く前、娘の勧めで伺いました。今回は二人で伺い、味噌ラーメンとオススメのとんこつ黒ラーメンをオーダーしました。その後、ニンニクの要否を聞かれ、二人分オーダーしました。なんとトッピングではなく無料だそうです！しばらくして、小皿に入ったニンニク４粒と潰し器が提供されました。ラーメンスープは、エグミ•臭みのない白濁豚骨スープで、マー油が大さじ2ほど入っていました。その時、黒の意味はマー油だと気付きました。(写真を良く見てたら納得できたのに)お味は、かなり濃いめで脂分が多く、麺は長浜細麺(博多麺)でストレートで、腰なし。麺をススルと結構スープが絡むので、麺を食べきる前に多少ムッと…ご飯を頼んでいましたので、米と合わせて頂くとgoodでした。潰しニンニクもいい仕事してくれました。後で気付きましたが、麺も硬さも選べるらしく、ちじれ麺にすれば良かったと後悔味覚、好みは、千差万別ですからお試しあれ。ごちそうさまでした。
数年前からずっと気になっていましたが仕事のついでにやっと訪問できました。味噌のちぢれ麺をオーダースープが野菜の甘味があり美味しいです。しかし、早急に麺は細麺をやめるべきです。他の方も言われてますが、スープ美味しいのに麺と合っていません。提供スピードを意識されてるのかも知れませんが中太の方が絶対に美味しいです。また麺を細麺、細ちぢれ麺、平麺から選べるならオーダーで確認するよう指導した方がいいと思います。スープが美味しかったのでまた他の味も食べに行きたいです。
| 名前 |
らーめん きよし家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-248-7568 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:30,18:00～20:15 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒899-2504 鹿児島県日置市伊集院町郡２丁目７９−１０８５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こってりの豚骨ラーメン！とても美味しい。唐揚げセットの唐揚げはジューシーで外はカリッとしていて美味しい。何より米がうまい。