賞味期限180秒の絶品レバー！
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賞味期限180秒の鶏レバー串 浩治朗（こうじろう）の特徴
賞味期限180秒のトロトロ鶏レバーが絶品です！
スタッフの気配りが行き届いた、気持ちの良い接客が魅力です。
手作り感あふれる店内、常連さんの名前が並ぶ温かい雰囲気です。
【初和光市上陸】仲の良いメンバーで和光市の浩治朗さんへ㊗️初の街で初の店❗️笑顔で迎えてくれた店主さんはこのお店で子供食堂もやっているとの事❤️ステキな取り組みをしています😆店内は手書きの名前がいっぱい常連さんの名前かな？僕も書いてもらいたかった😊お料理も名物のレバー串はもちろん鶏の叩きや低温調理のレバ刺しを始め美味しいメニューばかりです。中でも目が釘付けは白い卵焼き😳初めて❣️楽しめるお料理最高でした。またリピート確定の店が増えました。ご馳走さまでした🙏また伺います❣️
初めての来店です。レバーが苦手な私もレバー好きな家族も大満足な鶏レバーネギ塩串が頂けました！ごぼうの唐揚げも色んな方の口コミ通り柔らかくて味がしっかりついていて美味しかった！個人的には和牛スライスユッケが一番気に入りました。また伺います！ご馳走様でした❢
前に一度来た事があったので今回また息子と来ました。前回も思いましたがスタッフの皆さんとても感じが良くてお料理も美味しいです！特にみさきさんというスタッフが本当に明るくて最高でした！！これからも通いたいと思います。
和光市駅南口を出てすぐ近くにある、賞味期限180秒の鶏レバーが看板メニューの料理自慢の居酒屋さん。オーナーさんも店員さんも気さくで話しやすいので、とても居心地がいいです。メニューはお料理もドリンクもオリジナルなものがあり、選ぶのが楽しい。✼••┈食べたもの┈••✼▷究極の鶏レバーネギ塩串 ¥548▷非常識なゴボウの唐揚 ¥658▷黒さつま鶏炙りタタキ ¥1098▷ハツ(塩) ¥328▷シマチョウ串 ¥658▷ささみ(ワサビ・塩) ¥218▷ネギマ(タレ) ¥328▷塩こうじの鶏の唐揚 １個 ¥174▷炊きたて！鯛釜飯 ¥988▷〆はやっぱり島原そうめん ¥658▷丸ごと冷凍レモンハイボール ¥658▷ウーロン茶 ¥438✼••┈ざっくり感想┈••✼究極の鶏レバーは、レバーが苦手なオーナーが開発されたというだけあって、同じくレバーが苦手な私でも美味しく食べられました😊ゴボウの唐揚は、１番じゃなければ返金します！と書いてある位の自信作✨その自信の通り１番柔らかかったー！食感がゴボウじゃない。おいも食べてる？ってくらい柔らかくておいしい♡鶏炙りタタキはムネ肉とモモ肉の２種類。ムネはさっぱり、モモは脂とお肉のバランスが良くおいしーい♡串はどれもお肉がむっちりとジューシーでおいしかったですが、特にハツが気に入りました。鶏の唐揚げは塩こうじで21時間漬け込んであるそうで、しっかり味が付いていてすっごく美味しかった。ご飯が欲しくなる唐揚げ♡鶏釜飯は注文から30分程かかるので、早めに頼んでおくのがオススメ。ご飯に出汁のしっかりした味が染み渡っているので、鯛の身のとの相性抜群。島原そうめんは、名前の通り〆にピッタリ。つゆは出汁の風味が強く感じました。さっぱりしてて美味しかった。釜飯と一緒に食べるのも良かった😄鶏皮と砂肝が売り切れだったので、次はそれも食べたいな。2024/08✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
アットホームな雰囲気で人情味が溢れるお店。代名詞の賞味期限180秒の究極の鶏レバーやあなたの人生で一番柔らかいゴボウ唐揚げなど、名物メニューもあり工夫が施されておりいい感じです。ゴボウは確かになぜこんなに柔らかくできるのか不思議なレベル。幾つかのお料理をいただきましたが、ハズレなし。地味ながら鰹節も風味良く美味しかった。更にメルマガ会員になると肉寿司も無料サービス。細部にわたるまでなかなか考えられているなぁと関心いたしました。接客も非常に感じ良かったですし、駅前でアクセスも良く、お手頃価格で普段使いにとても良い居酒屋だと思います。また利用させていただこうと思います。ごちそうさまでした。
こだわりの料理とお酒、居心地の良い空間。とにかく料理はどれも美味しい！1人でもぶらりと寄れる、癒しのお店です。オーナーの食への探究心、子ども食堂の取り組みも含め、応援しています。
日曜の19時半から伺いました。席は5割埋まっていました。テーブル卓が多く、2〜4名程の利用でも十分使いやすい印象でした。注文は直接orスマホから、提供も早く酒飲みにはありがたい。おすすめのゴボウ天はざっくりほくほくの新食感、鶏レバーは薄削の鰹節を合わせて美味でした！中でもニンニク天ぷらは絶品でした。ヒゲまで揚げており、ホクホクとサクサクのコントラストが最高でした。全体的に味濃く、お酒に合う味でした。価格は600円後半〜800円が中心、頼み過ぎ注意です（笑。
アットホームな雰囲気と浩次朗さんの美味しい物を探求する心が伝わる素敵なお店です！様々な取り組みもされてるのでおすすめです！いつも混んでるので予約した方がいいかも！写真の椎茸の天ぷら？は2人で一個頼んだのですが、半分に切って出してくれました。そういう細かい気配りがあるお店です。そういうところです。
お客様と利用させていただきました。大変居心地のよい大人の居酒屋です。金曜日ということもあり店内は６時半には満席でした。常連さんが多いためか、従業員の方の距離感が良い意味で近く、気づかいや接客が行き届いている印象です。料理にも驚きました。はじめて鶏レバーを食べました。食べ方も丁寧に説明いただきました。実際に食べて美味しさにも驚きます。白い卵焼き、天ぷらアイス、はじめてたべる柔らかいごぼう、メッセージ入りのお通し、未知の食べ物やまた行きたくなる仕掛けがたくさんあります。お客様も40〜50代、サラリーマンの方や女性二人、ファミリーなど様々な方がいていろんな方に愛されているなという印象でした。
| 名前 |
賞味期限180秒の鶏レバー串 浩治朗（こうじろう） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-450-2171 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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レバーも唐揚げもなんでも美味しい！個人的にごぼうの唐揚げの柔らかさに感動しました。接客も良く、通いたくなるお店です！