速星駅前の絶品コロッケ！
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赤江精肉店の特徴
他店のコロッケとはまったく異なる美味しさが魅力です！
ささみチーズカツや鶏の唐揚げが大人気でおすすめです！
鶏足やコロッケなど、揚げ物の種類が豊富で満足度が高いです！
2022年のお盆前に富山に帰った折、久々に速星駅前を自動車で通過時に、昔大変お世話になったこちらの店のシャッターが開いていたので寄ってみました。店内に入ると奥さんと娘さんらしきお二人に接客され、どうやら現在は精肉は扱っていないようでメインは揚げ物との事。この揚げ物中で一番の特徴は、トンカツの大きさを任意に変更することができる事で、そこがとても面白くて今回は400円くらい厚みで揚げてもらいました。実際の商品の写真撮るの忘れてしまって無いのですが、取り敢えず納得の逸品でした。周りのスーパーの何処の国のモノか分からない味気ない揚げ物と比較するのか失礼なくらい大変美味しい商品でございました。富山に行った際はまた寄らせて頂きたいと思います。
ささみチーズカツや鶏の唐揚げをよく買います。電話予約もできるので、特に少々時間がかかる鳥足などは事前注文がおすすめです。
個人的に鶏足とコロッケが大好物です。現在では植物油で揚げる肉屋さんが多くなりました。赤江精肉店は手間が掛かる特製ラードで揚げる方法を現在でも守っておられる貴重なお肉屋さんです。お惣菜はどれも絶品です。
コロッケ美味しかったですいろんな揚げ物あります。
| 名前 |
赤江精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-466-2081 |
| 営業時間 |
[水金月火] 11:00～18:15 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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他店のコロッケとは味が全然違う！これこそ赤江精肉店の味!!って感じ(≧∀≦)