地魚の燻製とレーベンブロイ。
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和知の特徴
新鮮な地魚を使った燻製は絶品で、毎回楽しめる味わいです。
注文ごとに作られる燻製料理は香り高く、期待を裏切らない美味しさです。
ドイツビールのレーベンブロイが楽しめ、豊富なお酒も魅力的です。
とても美味しいお店です全体的に味付けは濃いめで良くお酒に合います。
行ってみたかったお店！スケジュールの関係で１件目、数品しか頼めませんでしたが、お通しから美味しかった🥰燻製の盛り合わせ最高だった！鶏肉が柔らかくてびっくり✨ハイボール濃い目を旦那が頼んでいたが、本当にめちゃくちゃ濃くてウケた。笑 一気にベロベロになる🤣次はちゃんと行きたいなぁ😊
どの料理も美味しく、黒糖焼酎も堪能できました。
おつまみがどれも美味しい！特に燻製ポテトサラダには感動しました。
美味しい燻製居酒屋です。黒糖焼酎を注文するのに、好みやいつも飲んでいるお酒を聞かれ、いくつか小さなグラスに入れて味見させて頂けました。燻製は抜群に美味しいのですが、塩豚もトロトロでとても美味しかったですよ。お店の方はとても親切で感じが良いです。
どの料理もとても美味しくて、スタッフの対応も親切で楽しい時間を過ごすことができました。また行きたくなるお店です。
薫製をお勧めされて盛り合わせを注文！チーズが絶品！他の料理もどれも美味しくて満足です！
燻製盛り合わせがとても美味しかったです😋 和知サラダも馬刺しも鶏もも肉の炭火焼きも全て美味しかったです😀
喜界島に帰る前の時間に夫婦で初めて利用。5時半過ぎで、ちょっと準備中でしたが、二人の個室に通してもらいました。馬刺しは絶品でした。燻製盛りもお酒のアテにはちょうどいい感じです。一つ一つのメニューに力入れてるかって分かりますよね。日本酒も800円で統一してるということ。東京なんかでも九平次なんかは上乗せしてる店が多いので好感持てました。ただ九平次は昨日無くなっちゃったということで別のにしました。「えー」って言っちゃいました。しかし、種類は少ないながらいいものを揃えているのにびっくり。天青もおいしかった。またいつか行きたいですね。
| 名前 |
和知 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0997-58-5300 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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障子でしきられている個室に入りましたギリギリ4人席ぐらいの広さですが2人で入るととてもいい感じです。夏場は冷房があたりすぎるので薄い上着があるとちょうどかも全体的に量が結構あるので様子を見ながらオーダーするのがよき料理はどれも美味しい燻製とポテサラがオススメです。