古民家で味わう今帰仁アグーの逸品。
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長堂屋 今帰仁本店の特徴
希少な沖縄在来種の今帰仁アグーを堪能できる専門店です、
コース料理では本部和牛たたきも味わえる豪華さがあります、
地元産の野菜とアグーの出汁で締めの雑炊が絶品です、
今回度の前にThreadsで教えて頂き丁度近くに観光に行く予定だったので予約し来店してみました✨️じゃぶじゃぶと焼肉両方楽しめ現地の逸品などもあり雰囲気もとても良かったですまた来る先はきたいと思います小さい子供がいても座敷だったので来やすいと思います。
今帰仁アグー、脂がバターのようなコクがあり、お肉の味わいが濃くてとても美味しかったです！那覇で他のアグー豚しゃぶしゃぶを食べたことがあったので、より違いが分かった。変なアクは出なくて、しゃぶしゃぶの後の雑炊も脂こくなく、全て食べ尽くしました。ここが1番美味しい！島野菜も今帰仁野菜で贅沢、また食べに来たい。
今帰仁アグーとパイナップルアグーのしゃぶしゃぶが食べられます。個人的にはパイナップルアグーが大好きです。あっさりしてて食べやすくおかわりしちゃいます。お野菜もとっても美味しい！シークワーサーの自家製薬味のアクセントもいいし、塩だけでも美味しいお肉でした。今回は18周年の半額感謝祭で来ました！おめでとうございます。そしてありがとうございます！
今帰仁滞在の折に4人で伺いました。今帰仁アグー豚をしゃぶしゃぶと焼肉の両方が食べられるお店との事で、どちらにしようか迷いましたが、折角なら美味しい豚を食べ比べしてみうと思いしゃぶしゃぶをチョイス。今帰仁アグー豚と、パイナップルポーク？(パイナップルを食べて育った豚さん)と、県産豚の肩ロースを食べ比べて各人の好みを決めてお代わりを頼む作戦。好みはそれぞれ分かれましたが、個人的には今帰仁アグー豚が好みでした。脂の甘味とサッパリとした後味がいくらでも食べられてしまう美味しさでした。一品料理の品数も多く、一通りいただいて〆に食べたラードねぎめしがとても美味しかったのでお土産にガーリックラードを購入して自宅でも楽しんでいます。お値段も沖縄本島の中心部に比べ良心的な価格でした。北部は遠いのでなかなか足が伸びませんが、今帰仁アグー豚を食べにまた滞在するのも良いと思います。
「今帰仁アグー料理一式 長堂屋」正直、このために今帰仁まで来ても後悔しないと思える一軒。それくらい“ちゃんと美味いアグー”に出会えます。見た目は脂がしっかりあるのに、食べると驚くほど軽い。甘みがじわっと広がって、気づいたら箸が止まらない。しゃぶしゃぶで食べると、その旨さが一番わかる。余計なことはせず、シンプルに食べるのが一番正解。古民家の空気感や、自然に囲まれたロケーションも相まって、“沖縄に来た意味”をしっかり感じられる時間でした。沖縄にいるなら、ここは外さない方がいい。本気で美味いアグーを食べたいなら、間違いなく行くべき店。
長堂屋しゃぶしゃぶコースは美味しかったです。店員さんも愛想があって良いと思います。料理や食材の説明もしてくれます。コスパも他店と比べてもいいと思います。
料理の説明が不十分でしたが肉の品質はとても良かったです。〆の雑炊も美味しかったですカレーも肉の旨みが溶け出てて美味しかったです。
長堂屋 今帰仁店今帰仁の静かな集落に佇む風情ある古民家でいただく、希少な“純血”アグーしゃぶしゃぶが本当に格別。一枚一枚のアグーは、まるで宝石のように美しいサシがきらり。軽く湯にくぐらせると、口の中でふわっととろけて“これぞ本物”と実感できる濃厚な旨味がひろがります。店内は昔ながらの沖縄の風景を切り取ったような落ち着いた空間で、ゆるやかな時間が流れる贅沢なひととき。さらに、今帰仁の恵みを活かした地元素材の野菜や薬味もアグーの旨味をいっそう引き立ててくれて最高です。沖縄らしさ、素材のよさ、特別感。すべてがそろった“本当に連れて行きたい店”。今帰仁での思い出がひとつ格上げされました。
ジャングリアの帰りに、1番近いアグー豚のお店を探したらヒットしました！佳子様もお見えになったことがあるお店でした。リーズナブルで、豚も甘くてとてもおいしかったです。
| 名前 |
長堂屋 今帰仁本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-56-4782 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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初めての今帰仁村で、初めて今帰仁アグー豚しゃぶしゃぶをいただきました。正直、そこまで期待してなかったのですが (すみません、、) 結論として、めちゃくちゃ美味しかったです！こんな美味しい豚肉は人生初と言っても過言ではないほどのうまさ。豚肉好きでよく食べるが、豚肉ってこんなに美味かったのか、と衝撃をうけた。豚肉はやわらかく、口の中にいれるとほんのり甘いような味が広がる。その後に塩で食べると豚肉本来の味がしっかりと味わえて、ほんのり甘さ、ジューシーさ、豚肉のしっかりとした味が口の中にひろがる。好みは分かれるかもだが、このレベルの高い豚肉は(お店もオススメしている) 塩 or シークァーサー薬味で食べるのがベスト。ポン酢も美味しいが、ポン酢が豚肉の味を少し消してしまいもったいない気がした。店員さんのサービスもよく、お店の雰囲気も明るくて良かった！唯一気になったのが、横に座っていた男性集団グループがすごくうるさく、酒が入るにつれて会話内容も卑猥になっていき、家族と来ていた自分としては、かなり不快な気分になった。てもこれはお店のせいでは全くないので、たまたま運が悪かったかなと。味とサービスは最高だったので、今帰仁に来た際には必ず立ち寄りたいです！