川越で味わう絶品和牛ひつまぶし。
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和牛ひつまぶし 川越うし川の特徴
和牛ひつまぶし御膳は、3段階の楽しみ方が魅力的です。
和牛のバラ肉丼は柔らかくて、特に美味しさが際立ちます。
メンチカツは290円で、まさに絶品と評判です！
平日席だけ予約して来店。靴は脱ぐ座敷スタイル。限定10食のひつまぶしを食べました。PayPay可。お茶漬け用のだし汁は、使う時に一声掛けるとポットで熱々を入れ物に注いでくれます。お茶漬け用として先に、ご飯やわさびなど茶碗に分けて置くと良いかもです。とても美味しかったのですが、女性の定員さんが盛り上げ？親切心？ちょいちょい急に大きな声でメニューのアナウンスするので食事中ドキッとしたり、待ち人数叫んだりするので早く帰って欲しいのか？落ち着いてゆっくり味わう雰囲気ではありませんでした。
平日夜で利用しました！16:45から並び始め、2組目ですぐ入れました。玄関口でお靴を脱ぎます。駐車場は店の横にパーキングがあり（10台ほど停められれる）ました。1組目に声が大きすぎる人種の方々が6名。並んでる時から道端にポイ捨てしたり…なにせずっと声が大きすぎる。店内に入り、彼らが6名のためど真ん中の座席へ案内されていました。お店の方に彼らの真横を案内されそうになりましたが、ついつい…「並んでいるときから声がでかすぎて。静かに食事をしたいので極力離してください」とお伝えしたところ、きちんと対応してくださいました。ありがたかった…。真横だったらまともにご飯食べられなかったと思います。並んでいたときから、会話できないくらいのボリュームのうるささでしたからねw彼ら、始終誰かと電話しながら、大きすぎる声( ˙▽˙ ; )私らのあとの方も彼らの真横は案内されていなかったので、配慮されたんだと思います。ナイスです★お料理が美味しいとオススメで来たのに、とんでも客と当たるのは仕方ないとして、ご配慮いただけたり不快な気持ちを少しでも減らそうとして下さったことは、本当に助かりました(∗ˊᵕ`∗)牛ひつまぶし、おいしかったです！お気に入りなのは肉うどんでした！追加分頼むか悩みましたが頼んで正解でした！美味しすぎるー！！(◍'◡'◍)満腹過ぎて、メンチカツまでたどり着けなかったのが悔やまれます（笑）次回はメンチカツを揚げたてでいただきたいです！ご配慮いただき、ありがとうございました☆素敵な夕食になりました！
川越にあるうし川で、限定10食のランチをいただきました。平日の昼間に伺いましたが、オープン前から数名並んでいて、やはり限定10食の人気ぶりを実感。無事に注文できたときはちょっとした達成感もありました。お肉はとても柔らかく、ひと口食べた瞬間に旨みがじわっと広がります。脂はしつこさがなく上品で、赤身とのバランスも絶妙。ごはんが止まらなくなる美味しさでした。タレも甘すぎず、素材の良さを引き立てる味付け。小鉢やお味噌汁も丁寧に作られていて、全体の満足度が高いランチでした。このクオリティでこの価格はかなりお得だと思います。川越でちょっと贅沢なランチを楽しみたい方にはおすすめです。限定なので、早めの来店が安心です。
人生で初めてこんなに美味しい牛肉を食べた。炭の匂いが程よく鼻に通り、柔らかい肉を噛めば噛むほど肉本来の旨みが滲み出ます。またいきたいです。開店前からかなり行列。早めに行った方良いと思います。メンチカツは絶対買う一択です。
うし川さんの開店時間は、11時29分『いいにく』の語呂合わせこのこだわりが面白い私達は、20分前から一番乗りで並んだダクトからは、メンチカツを揚げている臭いが、これでもかってくらい出ている。29分になり、小さな窓が空いて販売開始一番乗りで頂いたメンチカツは熱々一口食べると、サクサクの中からジューシーな肉汁が出てくる。ソースや醤油なんかいらないしっかり味付けされたメンチカツ口の中は美味しい肉汁で溢れている。メンチカツは出来立てに限るねぇ〜
和牛ひつまぶし料理が美味しい店。人気はリーズナブルな食べ歩きができる小江戸メンチ。これを求めて沢山の人々が並んでます。一度、食べたら他店のメンチは物足りないと感じる様になります。川越へ行った際には毎回食べてます。
ここのローストビーフ、ひつまぶしは奥深い仕上がりになっております。お店の雰囲気も良くウェイトレスの奥様が暖かく親切な対応してくれて気分も良かったです！本日は1番に並ばせて貰いましたが待つ価値有りだと個人的には思います！今度はステーキに挑戦したいです！
川越熊野神社に参拝して小江戸散策を終えてからご飯を食べて帰ろうと調べたらパッと出てきて美味しそうだったのですかさず電話、うし川さんに行ってきました♪😋電話対応も良くお店に着いての対応も良かったです👍調べた時に写真1番目のお目当ての和牛ひつまぶしだったのでとりあえず初めましてなので頼んでみました！到着して蓋を開けたら美味しそうなローストビーフと和牛炭火焼きがお目見え♪さて実食！ローストビーフ柔らかくて美味しい！和牛炭火焼き香ばしくて美味しい！和牛炭火焼きを残してそぼろ薬味に出汁で美味しい！😋はい、味は大満足でお肉はA5だけあって筋なく柔らかでとても美味しかったです！が、ちょっと僕には少なかったかな〜美味しかっただけにデッカいどんぶりで食べたい所ではありますが、、少ないよ〜位がまたリピートしたくなる秘訣なのかもしれませんね♪😅また寄らせていただきます！次は二、三人前分位食べたいと思います。w
川越で和牛ひつまぶし🙋♂️“ひつまぶし＝うなぎ”って思ってたけど、それはもう過去の話。和牛のひつまぶし、食べた瞬間に「はい、優勝です」ってなった。和牛ひつまぶし御膳一口目はそのまま → 肉の旨みとタレのバランスが神。白米が秒で消える。次は薬味をのせて → 山葵が和牛の脂をスッと流してくれて、無限ループ突入。最後は出汁をかけてお茶漬け風 → あっさり締めで、胃袋が感謝してきた。和牛メンチカツこれ、脇役じゃないです。主役張れるやつ。外はサクッと軽くて、中からじゅわっと肉汁があふれてきます。肉の粒感がしっかり残ってて、「あ、いい肉で作ってんな」って分かる。箸で割った瞬間にちょっとニヤけた自分がいた。全体的に、丁寧に作られた“ごほうび和食”。静かな空間で食べる和牛ひつまぶしは、ちょっと背筋が伸びるけど、それがまた良い。川越観光で贅沢したい日とか、自分にやさしくしたい日のランチにぴったりなお店でした！ご馳走様でした！
| 名前 |
和牛ひつまぶし 川越うし川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
049-277-4129 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:29～13:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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和牛ユッケひつまぶしと和牛ひつまぶしを注文しました!炭で焼いた歯応えと旨味充分な部分とローストビーフの柔らかな部分と食べていて楽しい美味しい丼でした！！ユッケはすぐに売り切れてしまう様です！土日は分かりませんが、平日は開店と同時に行けば間違い無くユッケ食べれますので！！