八丁堀で肉の聖地、満腹大人ランチ!
シュングルマンの特徴
季節の野草や魚介、お肉をコースで楽しめるお店です。
大人のお子様ランチは肉々しいボリューム満点でおすすめです。
熟成短角牛のハンバーグや自家製サルシッチャなどが楽しめます。
日曜日のランチタイムに、たまたま通りかかって、メニューがおいしそうだったので。シュングル麺というラーメンをいただきました。細麵に驚くほど肉厚のチャーシューが二枚!味変用にゆずの果汁。この味変、じつに重要で、本当に後半に入れると最後まですっきりとした後味で堪能することができます。次回はコースもぜひ試したいです。NHK技研のバス停の目の前にあります。
ワインとのマリアージュ。久しぶりのワイン会。どのお料理も美味しいけれど、富山産ホタルイカと仏産ホワイトアスパラのブレゼは最高でした。大きくて歯ごたえのあるアスパラはシャキシャキして食べごたえがあります。お料理4種に、ワイン7種、1万円を切るお値段はとてもお得感があって大満足でした。
開店と同時、11時半に訪れました。列はなく着席。外観と店内はとてもおしゃれなビストロで、店員さんもとても丁寧です。写真では分かりにくいですが、シュングル麺(1,000円)には分厚いポークが2枚も入ってます!とても柔らかく丁寧に切れ込みも入っていて、ナイフ無しでも全然噛みきれちゃうクオリティ。ジューシーで美味しい上、かなりお腹いっぱいになりました。個人的にはコンソメスープのラーメンは得意でなかったのですが、豚肉のために通おうと思います。写真を見ただけでも思い出す、、、ディナーも高くなさそうなので、行ってみたいと思います!Very reasonable and high-quality ramen!For lunch, they only offer ramen. The thick roasted pork was so soft and juicy and just amazing. You get two of them with just 1,000 yen, which is crazy.I personally don’t think it’s a good match to use consommé for ramen soup, so I give it 4 stars but I would definitely come back for the pork.
ここ数年で一番のヒット!カリフラワーのピューレみたいのにウニを載せたヤツも絶品だったし、バーニャカウダも野菜も良かったが、むしろソースの方が美味かったし、肉も低温調理と炭火をくみあわせてるのかな?肉の種類ごとにうまい具合に焼き方を変えていて、とにかく久々に感動級に美味かった!軽やかなので、知らないうちにペロっと食べてしまって、マジでお腹いっぱいになった!都心から遠いのが難点だけど、店の真横にコインパークが3台くらいあるし、店の目の前がバス停だし、まあ便利と言えば便利なのかも。
家の近くに食事の店を検索したら しょっちゅうここの前を通ったのに 店があるのは全く気が付かなかった。二階にあるこの店、お洒落で雰囲気はいいです。こんな素敵なところで 1000円のラーメンを頂けるなんて・不思議な気分で 注文のラーメンを待っていました。チャーシューはとても厚い2枚が食べ応えがあります。柔らかくてとても美味しい。スープは醤油ペースであっさりしていて美味しかった。また行きたいと思っています。
提供されるメニューの味わい、繊細さと大胆さ、コースのボリューム、コスパ、適度なサービスの心地よさなど、どれをとってもちょうど良く、普段のランチ〜ちょっと良いランチ〜家族での記念日ディナーまで幅広に何度も利用させてもらってます。これからの季節はテラスでのランチやディナーが最高だろうな。
八丁堀からのファンで、世田谷に移転されたとのことで早速行って参りました。お店の雰囲気もだいぶ変わっており、落ち着いた大人の空間になってました。テラス席もあり、子供連れでも楽しめそうな感じです。2階にあるので最初は少し入りづらさを感じるかもしれませんが、入ってみると以前と変わらない親しみやすさを感じられました。店員さんも同じ方でした。コースでお願いしましたが締めのラーメンまで大満足のボリュームとクオリティは健在で、特にお肉料理のボリュームと火入れは脱帽です!是非訪問された際はコース料理を頼んでみて頂きたいです。
大人のお子様ランチ🍖肉々しいボリューム満点のランチです♪
ディナーで行きますが、どのお料理もボリュームがあって、人数分に作ってくれるのでとっても親切なお店です。お肉がメインのメニュー構成ですが、特に鴨肉や鹿肉、馬肉などサイコーに美味しいですよ(^-^)v締めのラーメンも(ビストロなのに❗)美味しいのでオススメです🙆
名前 |
シュングルマン |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-7647-2014 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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母のお誕生日で初めて伺いましたが、季節の野草、魚介そして、お肉をコースにて堪能しました。(ノンアルコール、そしてワインを含むアルコール類もたくさん種類があります)10,000円のコースでしたがとにかくボリュームがかなりあって途中から母と半分ずつで十分な量でした(食は全く細い方ではありません)。お持ち帰りにもパッケージを頂いたので、明日も楽しみたいと思います。次回はアラカルト試してみたいと思います♪