都内随一の新鮮ホルモン！
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西日暮里ホルモン 本店の特徴
都内随一の新鮮ホルモンが味わえる、コスパ最強の焼肉店です。
ホルモンの質と味付けが秀逸で、臭みがなく旨味をしっかり味わえます。
店員が美味しい焼き方を丁寧に教えてくれ、納得のいく体験ができます。
街の規模の割にやたら美味い焼肉屋が多い日暮里界隈で、いちばん味と量と値段のバランスがいい店だと思う。特に「極太ハラミの1本焼き」がやたらと安く、異常なコスパ。全体的に安い値付けの肉がしっかり美味しく、刺しや冷麺などのサイドメニューも気をてらわない王道的な味でありながらレベル高いので、普段使いの焼肉ならここで間違いない。やや遅い時間までやっているのもありがたい。ただ、基本的に地元民でいっぱいなので、当日に電話予約くらいは必要。
本当は秘密にしたい…けど美味しすぎるので色んな人に食べてほしい。お店はきれいだし、煙たくもなく、店員さんたちもとてもいい雰囲気。店員さんが忙しくなさそうならば、焼き方を教わると良い。今まで食べていたものと全く違うホルモンが食べられると思う。でも一番のおすすめは冷麺。ここより美味しい冷麺を食べたことがない。冷麺、コムタンスープの出汁はお店で取っているらしく、唯一無二の素晴らしいお味。あとはロース・ハチノス・シマチョウもとても美味しい。正肉がメニュー上にほとんどないことなんて全く気にならないくらい、美味しいホルモンたちを味わうことができる。もう4年以上通っているけど、毎回行くたびに感動できる、大好きなお店です。
店主のこだわりの強いお店ですね。美味しくいただきました。
とんとことん→西日暮里ホルモンに店名が変わりました。2回とも日曜日夜に来店してますが、6:00〜7:45までは予約無しは入れない盛況ぶりでした。ホルモンの鮮度が最高で、特にレバーは感動の美味しさ。必食です！その日おすすめだったハチノスは、店員さんが教えてくれた焼き方で更に美味しさがアップ。混んでるけど店員さんがたくさんいて、良く目配りしてくれるので気持ち良く食事できます。
比較的安価で、質がいいホルモンが揃ってるお店でした！
出先でホルモンが無性に食べたくなり探していたところ、こちらのお店を発見。日曜日の17時オープンと同時に入店しました。牛ホルモン盛り合わせと豚ホルモン盛り合わせ、カルビにロース、壺漬けハラミを注文。ホルモンは鮮度抜群で全く臭みが無く、ハチノスとセンマイが特に美味しかったです。ホルモンといえば焼き加減が素人には難しいですが、店員さんが丁寧に教えてくれました。カルビとロースもタレが良く漬け込まれていて、柔らかくて美味しかったです。コスパが良く、お腹一杯食べて、アルコールもそれなりに飲みましたが、予想していたよりも安くつきました。ジビエの猪肉もあったので、次回は是非食べてみたいです。
控え目に言って…最高。牛タンは厚みがあるのに柔らかく。ホルモン系も塩で提供の自信。脂っぽさもしっかりあるのに一切胸焼けしなくて吃驚！！
コスパ最強のホルモン屋さん。ホルモン好きならここの牛小腸1本壺漬けはぜひ一度食べてもらいたいです。味と価格に加えて、焼き加減の指示や網交換のタイミングなど、接客のレベルも神掛かっています。
どのホルモンも美味しいです。私の中では一番美味しいホルモンを食べられる焼肉屋さんです。ホルモンの焼き方や食べ方など丁寧に教えてくれます。
| 名前 |
西日暮里ホルモン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3801-5067 |
| 営業時間 |
[月火水木日] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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人気な理由がよくわかりました。食べたお肉は全て新鮮で美味しかったです。特に牛タン、壺漬けハラミ、レバー、ハツが美味しかったです。ホールの店長さんらしき方も、焼き方なども教えてくれて丁寧な接客でした。定期的に通いたいです。