最高のソーミンチャンプルーを堪能。
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しむの特徴
沖縄1のソーメンチャンプルーが味わえるお店で、シンプルな中に深い滋味があります。
鮮度抜群のお魚を使った絶妙な味付けの家庭料理を楽しむことができます。
多くの有名人も訪れる、沖縄の隠れた名店で楽しく飲める雰囲気が最高です。
沖縄料理食べるならここはおすすめ最高ソーメンチャンプルーは具が入ってなくシンプルだが滋味深い予約がベター。
この味は味わっておくべき！
ラストオーダーが21時までとなりましたが、どれを頼んでも美味しいです。
大変美味しい昔ながらの沖縄料理のお店でした。
おばあちゃんの料理が、旨いお店!県民はほぼ来ないので、ゆっくり飲めます!プロ野球選手や、芸能人も来ているようで、写真など貼っています!ただ、魚などは、店員のおじさんが釣って来た物なので、時価だけど期待しない方がいいです!
とっても美味しいです。五年前くらいに沖縄旅行へ行き、夕飯を探してたところ口コミを見て伺った。帰り際に今度は予約してきてねと言われたので予約して伺った方が良さそう。お母さんが料理の腕を振るい、お父さんが配膳担当をしていた。ゴーヤチャンプルー、スーチカーや赤マチという魚のお刺身、丸揚げのグルクンの天ぷら(関東だと切り身の場合が多い)、チキ揚げ、もずくのてんぷらをいただいたが、後にも先にもここを超える沖縄料理に出会ったことはない。あれから何度か沖縄に行っているが、子供が小さく伺えていない。また行きたいと心から思う。
沖縄1のソーメンチャンプルーではないか？めちゃくちゃ美味い。ソーメンチャンプルーともずくの天ぷらは絶必。
沖縄料理を食べさせていただく多くのお店の中で、これまでの経験の中では最上です。本当にいただくもの全てが美味しい。ご主人とおかみさんも素敵な感じです。通わせていただきます！
前回満席だったので伺いました。店主も奥様も他のスタッフも優しかった。沖縄料理について、色々教えてくれました。日本人は私です、沖縄について知らないことが沢山有ります。それは沖縄の文化を知らないから。メニューは達筆なのでわかりづらい部分も有りますが、どんな物を食べたいのか、有るか、無いか、聞けば教えてくれます。一つ頼んでも2人だと分けて出してくれます。教えてもらった料理を紙に書いて渡します。もしあなたが外国人なのであれば、紙には、英語でもいいかもしれません。聞いてみて書いて下さい。私は沖縄のお店の中で、このお店が一番、沖縄の昔のご飯を出してくれると、感じます。外国人の方へ日本人は優しいです。しかし少し、日本人の古い人はメニューを英語に出来ません。お店に行き、困ったら、若い人に話しかけて下さい。きっと、貴方の為に努力して通訳してくれます。しかし、昔からお店をやっている人は、iPhoneも使わない。慣れてない。田舎の味、美味しいお店に行きたいならば、少しだけ努力して下さい。あなたはそれで幸せになれます。ありがとう。
| 名前 |
しむ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-867-0046 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
約5年ぶりに『しむ』さんに訪問。沖縄家庭料理のお店でメニューは普通ですが、きちんと作ってあって本当に美味しい。今は体調崩されたりと色々あって予約が入った時だけ営業されているそうです。まずはオリオンビールで喉を潤しながら付き出しのもずくを頂きます。このもずくは温かくてツナと和えてあり美味しい。○島らっきょうの浅漬け沖縄に来たら絶対に食べたいアテでとにかくお酒に合う。泡盛には特に合う気がします。○ジーマミー豆腐自家製らしく弾力がすごい。噛むと甘みと旨味が出てきてこれは良い。○ラフテー豚の角煮ですが、これめちゃくちゃ旨い。何か分からんけど、食べた時に口の中で甘い脂が溶けて旨味が口一杯に広がります。うま過ぎてお代わりしました。○もずくの天ぷら沖縄に来たらこれも食べたい逸品。もずくって普段はあまり食べないけど、ちゃんとしたもずくは全然違うし美味しい。○ふーチャンプル麩が違うのか美味しさが全然違う。この玉子や玉ねぎとお麩がめちゃくちゃ合う。○そーめん炒めこれはどう言う風に味付けしてるのかシンプルですがそーめんがこんなに美味しくなるのか？って位に美味しかった。また是非食べに行きたいので元気に頑張って欲しい。