指宿で美味しい日本食、出汁の極み！
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日本料理 日高の特徴
上品で美味しいお料理を提供し、特にだし巻き卵が絶品でした。
砂むし会館砂楽から車で数分の便利な立地にあります。
子供連れにも配慮した柔軟な接客で、楽しい晩ごはんが楽しめました。
土曜日の晩に伺いました。ぎりぎりに予約したので個室は空いておらず、テーブル席でしたが、料理の美味しさに大変満足でした♡♡お酒好きな方も種類が豊富で楽しめれると思います！馬刺しは4種あり、初めて食べる部位でしたが、美味しくて驚きました。海鮮かき揚げは天つゆにつけて頂きましたが、これも絶品です！次はランチで伺いたいです♡頼んだメニュー、全て美味しかったです！
指宿のホテルに泊まった際に利用しました。土曜日夜で予約していませんでしたが快くお席を案内して下さいました。まず付きだしが3種類も出て来て各々に美味しくて後のお料理も期待出来ました。キビナゴの天婦羅が気に入りました。海鮮丼も新鮮なお魚がふんだんにのせてありとても満足でした。お味噌汁は麦味噌でほんのり甘く、優しい味わいでした。お店の方々もてきぱきとお仕事されていて、また指宿に来た際には利用したいです。
お料理が上品で美味しかったです。また行こうと思います。
指宿に住む両親が贔屓にしている。去年初めて連れて行かれて以来、来鹿する度に必ず寄る事になった。丁寧な仕事で魚も肉も美味しくいただける。お値段も手頃。お勧めです。
砂むし会館砂楽から車で数分の場所です。駐車場も十分あります。予約していませんでしたが個室に通してもらいました。
急遽予約して伺いましたが、大正解⭕️でした😆お魚、肉、出汁がしっかりと効いた、だし巻き卵、他色々とどれも非常に美味しかったです😃小さい子供連れでしたが、色々と気を使っていただき楽しい晩ごはんになりました😊また機会があれば、是非伺いたいと思います。
【2021年12月】平日夜訪問。遅いのに入店可能でした。こちら2020.7.22に開店されたとのこと。店内綺麗で小上がり座敷もあります。テーブル席もあります。価格設定は観光客から見たら大変リーブナブル。地元の人から見ても問題ない価格設定だと思います。居酒屋使いで美味しいものを安価で楽しめるお店という印象。地元なら接待とかにも利用可能かと推測します。とにかく大将の料理はとても美味しかったです。指宿で美味しいものに出会えた〜！という感じ。種子島ご出身之大将が仕入れた筍は珍しかった。刺身も3人いても2人前で充分でしょう。他のメニューをたくさん試したくなりますね。小鉢も安価で多種あります。大将も女将さんも美形夫婦(笑)なので、一度訪問したら忘れませんね。近ければ毎月伺うのに！指宿へ再訪時はまた伺います。次回はコースなどを事前にお願いして伺いたいな。※写真のメニューは一部です。ワインなども多種ありました。料理のメニューも他にもあります。
初めてお伺いしました。カツ丼（1
実家の父母と夜に伺いました。周りが真っ暗で少し不安でしたが、中に入ると明るく賑やかで活気があって良かったです。前菜の小鉢から丁寧に作られていて美味しかったです。お刺身もプリプリで美味しかったです。カラスミのパスタは、麺が少しのびていたので、アルデンテだったら更に美味しいかと。松茸の土瓶蒸しは、お出汁がきいていて美味しかったです。
| 名前 |
日本料理 日高 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0993-37-5541 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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お料理、接客、どれも良く気持ち良く過ごす事ができました！物価高での値段設定。妥当だと感じました。お値段にひっ敵するクオリティーでした。お通でお店の味を左右すると思います。お通しも手作りで、何もかもおいしく頂きました。お通しが高いとか、批判的なコメントを書いてる方がいましたが、その方はお店の良さが分からない方だと感じられます。今のご時世、居酒屋でもお通しは400円～500円はします。素晴らしいお料理を堪能できました！スタッフも丁寧で気持ちが良かったです。ありがとうございました。