別府の旨い!
元祖別府ら〜めんの特徴
別府ラーメンのリュウキュウセットが絶品で、必ず試すべきメニューです!
豚骨と魚介のスープが織りなす深い味わいが、多くのお客様に愛されています。
11:30の早めの訪問で、行列を避けてスムーズに入店可能です。
りゅうきゅうのセット1100円を頂いた。ラーメンはカボスか柚か入っていて上品なお味。りゅうきゅうもブリのゴマ和えでめちゃ美味しかったです。店の雰囲気は半分は外人さんで店員さんも英語でも説明でき我々日本人にも丁寧にりゅうきゅうの食べ方教えて下さいました。なかなか良かったです。
むちゃくちゃ旨いので絶対に行くべきお店だと断言出来ます‼️真っ先にお店に入店出来るように12:00開店ですが、11:30に訪問するのがいいと思います。カウンター6席、2人がけテーブル1つの8人しか入店出来ません。お支払いは現金のみです。スープは、しつこすぎない豚骨をベースに魚介と柑橘系(かぼすかな?)がミックスされたような味です。りゅうきゅう小鉢セットがお薦め❗新鮮なお刺身としょうゆ(甘口、辛口、かぼすから選ぶ)を白米の上にかけるとりゅうきゅう丼の完成🎶他のお店では絶対にスープを飲まない妻が、初めてスープを全部飲み干しました。別府訪問の際は必ず立ち寄りたいラーメン店です🍜
別府ラーメンりゅうきゅう小鉢セットを頼みました。(1100円 税込)りゅうきゅうは甘めと辛めのしょうゆからお好みを選べました。美味しかったです。ラーメンはあっさりで少しほのかに柑橘系?の味と香りがしました。上品な味かな、という印象です。味は美味しいと思います。とんこつを食べに来た!と言う人にはもしかしたら物足りないかもですね。
知人に美味しいと教えてもらったので行きました。店内は8席ありコンパクトな作りだけど清潔感ありオシャレな感じでした。お昼時は並んでいると聞いていたのでお昼過ぎに行って直ぐに席に着けました。ラーメンは豚骨ベースに地元の魚介を使ってるようで他にない味で美味しかったです。
GWの昼時に寄らせてもらったんですが休みの雨のせい?待たずに入店出来ましたりゅうきゅう小鉢セット(チャーシュートッピング)で注文このチャーシューならトッピング無しでいいかな(^_^;ラーメン食べに着たけど郷土料理のりゅうきゅう(お刺身)食べれるの嬉しい味は柑橘類な匂いがほのかに🎶スープも美味しいし麺もよく絡んで間違いない店(^_^)しかし店名の元祖とは?前からあるにしては店舗新しいし味も元祖感が無いし(改装した?🤔)少し疑問他のコメには並ぶとは投稿されてましたが…たまたま?来るのは外国人観光客ばかりで日本人は私だけな評価の割には…不思議な感じを残して退店しました正直駅前通りだし観光客向けで評価高になってるのかと思いました美味しいんですよ!ただハードルが上がり過ぎただけだと思います。
行列必至なんやけど、雨のせいかな? すんなり入れました。最近よく耳にするし、FBフレンドのお勧めもあって、初訪店。2人テーブルとカウンターは6人と少し狭いけど、2オペでお客さんも多いとなると、丁度良いかも。さてさて、別府ラーメンやけど、大きくジャンル分けしたら、何ラーメンなんやろう?少し甘めなスープは、もしかしてアゴ出汁?刻み玉葱っちゅう事は八王子?別府人やのに初体験のラーメンでした。ま、何はともあれ美味しかったのは間違いない。リュウキュウも久々に喰えて大満足。ご馳走様でした!
タイミングが良かったのか、待たずに入れて店主さんの丁寧な説明を受けてラーメンとリュウキュウ(刺身と胡麻などを混ぜた漬けの様な一品)にライスが付いた セットを注文しました。魚介と鳥系のスープで和風のあっさりしたスープでした。出張で別府に、来たのですが、再訪したら又、いくと思います!
別府旅行の際、地獄めぐりの時間があり駅近で早めに食べられるものを探しこちらに来店。閉店40分前位でしたが先客0。らーめんを注文。あっさりしているもしっかりと塩味、こくがあり美味しくて足りない位でしたw店員の方も「一味も合うみたいですよ」等説明して下さったり丁寧でした。
もう何度目かわからないくらい食べに行ってます!!!お決まりのラーメンとりゅうきゅうのセットを頼んで、あっと言う間に完食してしまい、、、魚介の旨味も感じれるスープに日替わりの新鮮なりゅうきゅう。今日食べても、また明日食べたくなってます。清潔な店内と優しい店主さん!!文句なしの星5つです。
名前 |
元祖別府ら〜めん |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-3228-1700 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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予定していたお店が臨時店休日だったので第2候補のこちらへ来店。スープは魚介 鶏 豚骨の3種のトリプルで魚介が強い和風味。あっさりした味ではあるがコクがありしっかりした美味しスープです。麺は細麺でスープにしっかり馴染んでいる。とても美味しく頂きました。ご馳走様でした。