日田の名店、よし徳の本格美味。
よし徳の特徴
日田の名店として花門に並ぶ、料理とお酒が大変美味しいお店です。
出張利用者も満足する、実力派の料理が楽しめる和食店です。
大将の人柄が伝わる、奇をてらわないメニュー構成が魅力的です。
料理、お酒文句なしのお店です。また日田に来たらお伺いしたいです。
花門に並ぶ、日田の名店です。創業10数年続いているそうです。ただ、席数が少ないのであっという間に満席になるのがネックです。上手く入れたら、美味しい魚料理と日田の名酒が待っていますよ。
値段は高めですが、本当においしかったです。付け出しを一口頂いた時点で「うまい!すごい!」と思いました。出汁がいい!素材をよく生かしている!「お腹いっぱい大満足」を期待する方より「二人で会話を楽しみながらおいしい料理をいただく」ことを望む方に大変適していると思います。私は本当に満足しました。宿の夕食よりこちらを選んで大正解でした。
丁寧な仕事と、奇をてらわないメニューが安心感を与えてくれるお店です。高めの値段設定と感じる方もいるかもしれませんが、クオリティに対する対価としては妥当かと思います。お魚も、焼きや、刺身を頂きましたが、ご主人の目利きは確かだと感じます。後は奥様がチョイスしているという、日本酒のラインナップ。焼酎と地酒が幅を効かせている日田で、種類が多い訳ではないですが、素晴らしい銘柄が揃っています。酒も白米も進む一晩でした。
美味しいけど、基本、高めの値段設定に感じました。
出張利用。確実に美味い。シンプルに美味い。なぜかイタリアンなアボカドトマトサラダも置いてあるがそれも美味い。丁寧な仕事とセンスを感じました。単価はやや高めですが、それに余りある程に満足度高い。どうせ旅先で食うならこういうの食いたい、と思える美味さでした。
出張で利用させて頂きました。大将、女将さんの人柄も良く、お料理も何頼んでもおいしかったです!ありがとうございました❗
値段はそれなりですが、それ以上の味は期待できますよ。ネタも新鮮です!
料理と値段があってない。割高感あり。
名前 |
よし徳 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0973-24-1558 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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高いなりの理由がある。コスパを求めて来るところではない。美味い料理食べたいなら来るべき店です。