霧島神宮近く、鰻の名店!
うなぎ料理 よし宗の特徴
霧島神宮近くの本格的な鰻料理は絶品です。
身厚でふわっふわな鰻重が味わえるお店です。
駐車場があるので、訪問しやすい立地です。
平日10時ちょっと過ぎに伺いました。(10時半オープン)事前予約はできません。玄関で受付して6番目。メニューがあるので見て用紙に数量を記入して待ちました(テイクアウトも用紙に記入)。開店後順番に呼ばれ、靴を脱いでテーブル席へ。15分ほど待ってお料理が来ました。身はふっくらしてて骨が気にならず美味しくいただきました。脂もかなりのってました。11時過ぎには外で待ってる方がたくさんいたので、待ちたくない方は平日は10時頃行けばいいかもしれないです。すぐ近くに霧島神宮があるので参拝して待つのもいいかもしれません。テイクアウトの白焼きは中に塩と醤油?柚子胡椒が入っていました。鰻重に比べて少し骨が気になったけどとても美味しかったです。
うわさは知ってましたがなかなか行く機会がなくやっと参上しました、霧島神宮の交差点の信号を曲がってすぐなんですが(160m)道路は木の並木になっており、その奥を注視していないと店の看板を見落とします、お店はAM10:30オープンですが、受付はAM8:30より入口入って左直ぐのチェックインマシーンで受付して更に紙のオーダー表に注文を記入する必要があります、全てテーブルの室内は個室1 (4人テーブル×2)大広間(6人テーブル×2(4人テーブル×4)の最大32人は入れる作りです、駐車場は店舗すぐ前に6台、一段上に約20台のスペースでしょうか、さて味は捌いてすぐ焼いて提供しているので、柔らかく美味しいです、ただ値段のわりに目の前に並んでいるのがうなぎと肝吸いなのでさびしい感じがしました。
霧島神宮、山上社参拝で、たくさん歩いたあとここに伺いました。待ち時間もとても鰻を焼くいい香りがして、うなぎのおうちもあり、初めて鰻をみることができました。お料理は、ほんとうに身が肉厚でふっくら柔らかく炭火で焼いた香りも残りつつ、素晴らしかったです。香の物も、豆乳白味噌仕立てのお吸い物が本当おいしかったです。豆乳吸い物の中の豆腐が霧島の水が美味しいせいかこちらも最高でした。鰻が立派で、お値段は安く感じました。
11時に行って満席で30分ほど待ちました。白焼きと蒲焼2種類食べられる特上だるまを注文と肝焼きを追加。鰻は小骨が結構太かったので子どもやお年寄りは少し食べにくいかもしれませんが普通に美味しかったです。白焼きの薬味も充実しており楽しめます。鰻よりも肝焼きに星5つ付けたいくらい美味しくてこんな肝焼きは初めて食べました。1人1本しか頼めませんが肝焼きを食べにまた来たいです。
平日月曜日の11時に到着。入り口で受付を済ませて車で待機。(知っていらっしゃる方は、ここで受付してから霧島神宮を参拝していらっしゃいました)それから1時間待ち。待ちが出るのは分かっていたので、そこは全く問題なし。接客も雰囲気も良い◎出てきた鰻が大きいのは良かったのですが、せいろ蒸しのタレが醤油辛く、鰻のタレの甘口に慣れている私達には少々食べ辛いものがありました。白焼きに関しては大きく臭みもないので、焼き加減が足りていれば満足できたかなと。(湯引きかなと思うほど皮部分も柔やわでした)
【総評】ここの鰻は忘れられないレベル。東京からでも再訪したいと思える一軒。鹿児島で鰻を食べるなら有力候補。【詳細】■料理身はふっくらと厚みがあり、脂の乗りと旨みのバランスが秀逸。タレとの一体感も良く、完成度が高い。■おすすめ「特だるま」は満足度が非常に高い、白焼きとかば焼きを両方楽しめ。迷ったらこれで間違いない。■再訪意欲遠方からでも足を運びたいと思える数少ない鰻店。
霧島神宮で厄払いを終え、心身ともにスッキリした後は「うなぎ よし宗」へ。ずっと噂には聞いていましたが、期待を裏切らない美味しさに感動……!香ばしい香りと口の中でとろける身の柔らかさ、まさに至福のひとときでした。良い節目に、素晴らしいエネルギーチャージができました。霧島に来たら、ここは外せませんね。#うなぎよし宗 #霧島グルメ #霧島神宮 #厄払い #自分へのご褒美 #鹿児島ランチ #うなぎAfter a soul-cleansing ritual (Yakubarai) at Kirishima Jingu Shrine, I treated myself to lunch at Unagi Yoshimune.The rumors were true—it was absolutely divine! The grilled eel was incredibly tender with a perfect smoky glaze that melts in your mouth. 🍱✨A perfect way to start a new chapter with a satisfied heart and a happy stomach. Highly recommended if you're in Kirishima!#Kirishima #Unagi #Yoshimune #JapaneseFood #KirishimaJingu #Yakubarai #FoodieTravel
鰻が大好きなので色々なところで食して来ましたが、間違いなく今までの鰻の中でナンバーワンです‼︎ほんっとに美味しくて最後の最後まで一口目のように感動でした。家族にも持ち帰りでお弁当を買いました。お昼に買って夜ご飯に食べてもらいましたが、それでもほんっとに美味しく、、混雑している時はお弁当でもオススメです‼︎
本物の鰻のおこわがお家で食べれるなんてインスタで注文してすぐ届きました霧島一番のお味が冷凍で届きますスーパーカップぐらいの小さなカップが二つ入ってますレンジで2分ぐらいからすこーしずつ様子見ながら温めると上手くいく気がしましたホクホクのふわふわに仕上がりました👍今回は大うなぎとセットでお願い致しましたお正月明けに鰻 丼 でご飯の真ん中に挟んで2段で頂こうと思います😄楽しみっすー今はまだ インスタからの注文しか出来ないようで 老人には少し迷いますが 質問メールでご丁寧に解説して頂けます本当に美味しい鰻とおこわでした。
| 名前 |
うなぎ料理 よし宗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0995-73-3004 |
| 営業時間 |
[日] 10:00~13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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日曜日の12時前に行くと70分待ち番号札を取って霧島神宮にお参りタレは少なめで焼いた鰻の香ばしさを満喫できる肝焼は売り切れていた数量限定なので、早めの時間に行くのがおすすめ関西の鰻に慣れていたので、味も食感も新鮮で美味しかった。