モチモチの透き通った麺、絶品ごぼう天うどん！
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うどん高浜や 田隈店の特徴
豊前裏打会のこだわりで透き通った細麺、ぷりぷりの喉越しが絶品です。
おすすめメニューの『なすとひき肉ぶっかけ』や『ごぼう天うどん』が特に人気です。
揚げたてのごぼう天がサクサクで、スープの味わいが非常に優しいと評判です。
豊前裏打会探してたどり着きました。裏打会 たまーに、外すことあるけど…何ここ？麺、マジで美味い裏打会らしく、細麺でしっかりとグネッとして、程よいコシしかも本日のおすすめ、とり天うどん頼んだら、ごぼ天となす天がついてきましたおすすめだから？ぶっかけのツユの味がもう一越えするともっと完璧。ミニかつとじも、無茶美味いってわけじゃないけど、出汁も程よく、美味しく食べることができました初めて行ったので、食券ってわからず、席座ったら、食券先に買ってください、って言う言い方が、ちょっとぶっきらぼうでしたけど、そのあとは食券の買い方とか丁寧に教えてくれました。食事の提供は、他の方には届いてたので、当方が一番目でしたけど、15分くらいかかって、少し長く感じました。しかしながら丼ものと、うどんと天ぷらの、提供を合わせてくれていることを考えると、このくらいはかかるな、と納得しました。隣の店舗(計3店舗)共有であろう駐車場がそれなりにあります。十台は停めれたと思います。裏打会の辛みは2種置いてありましたが、もう少し辛いものが欲しかったです。
2025年6月の日曜日のランチタイムに初訪問。12時45分頃に到着したところ、自分の前に2組ほど並んでました。店先の紙に名前を記入して待っていると、店員さんに食券を買うように案内されたので、えび天うどんと単品のミニ丼（かつとじ丼）で注文・発券。6～7分程度の待ちで入店できました。中は4人テーブル席が2つ、6～8人くらい座れそうな大きめのテーブル席が1つ、カウンター7席程度の広さ。うどんはえび天以外はわかめとねぎというシンプルなビジュアルでした。透明がかった麺はほどよい歯ごたえで、お出汁も優しい風味で美味しい！かつとじ丼も十分満足できるお味で、多少並んででもまた食べたいなと思えるお店でしたー。
30度を超える夏日に立ち寄りました。車で立ち寄りましたが広く駐車場が取れており、駅から少し離れる分車での訪問はしやすいです。みぞれうどんをいただきました透明感のある綺麗な麺に夏日でもさっぱり頂けるスープも相まってあっという間に完食です。近くを通りかかった時はまた行きたいです。
うどん高浜やここといえば、豊前裏打会やはり裏打会のうどんは美味しい！福岡のうどんといえば肉ごぼう天うどんを食べました！出汁もさっぱりしょうがが効いていて思ったよりもボリュームがあり美味しかった！少し都心部からは距離があるけどこの辺にきたら絶対いくお店またいきます^_^
『美味しいうどん屋さん』以前より少しお客様が減ってるのが気になりますが、ぶっかけの美味しいうどん屋さんです^ ^お勧めは『なすとひき肉ぶっかけ』私は出汁の味が好きなので『天ぷらの盛り合わせうどん』をいつも頂きます。麺がもちもち透き通おり、つるつると喉越し爽やかです、個人的な感想では豊前裏打ち会の中でも優れてると思います。出汁は少し以前とは変化してますが美味しさは絶品です天ぷらは揚げたてで真心を感じれる逸品です今日もご馳走さまでした♪今日は久しぶりに、天ぷらうどん（7種もり）とひき肉と茄子のぶっかけうどんとかしわごはんを頂きました。安定の美味しさですね！なんと言っても、麺の細くてツルツルとした食感は最高です、出汁は主張し過ぎない旨味の詰まったあっさりとしたものです。かしわご飯はうどんと比べて普通のお品でしたぶっかけはそれぞれの良いところを活かした、麺にしっかりと旨味の染み込んだ逸品ですね。いつも美味しいです〜幸せな時間でした、ご馳走さまでした。
肉ごぼう天うどん＠930を頂きました。スープ、麺ともにさすが裏打会。安心して入店できます。今回特筆したいのは、塩が小皿でついてきて、この塩で頂くごぼう天、先っちょにちょっと塩をつけるでけで、ものすごいうま味。これはいいですね。ごぼう天の量ももの凄い。新発見でした。ご馳走様でした。
豊前裏打会のお店です他店ではなかなかお目にかかれない珍しいメニューも取り揃えられているようです今回、わかめうどんとミニごぼう天丼を注文させていただきました玉子をとじたごぼう天もなかなか美味しいですうどんは豊前裏打会特有の透き通った麺、出汁も美味しかったです駐車場はお店の前に複数台停められるようですが、帰る頃には満車になっていました2024/11/01よりメニューの価格改定があったようです。
絶品‼︎ごぼう天うどん‼︎麺に至るまで長かったwこれ程沢山のゴボウを食すのは久しぶりw麺は、豊前裏打ち会の半透明の喉越しの良い◎おご馳走さまでした。ゴボウ天は、別皿に乗せるのか、希望を取ってくれます。
豊前裏打会のお店ということで、行ってみました。駐車場が共同で８台停められますが、日曜日の15時に行ったにも関わらず、かろうじて１台空いていて、お客１組が外で並んでいるという盛況ぶり。ピーク時に行くと、車停められないんじゃないかな。そんな人気店ですが、お店のスタッフはとても親切。外で待っている我々にまでメニューを持ってきてくれました。暑い日なので、「揚げナスとひき肉のぶっかけ冷や」をチョイス。やってきたうどんは、大盛にしたとはいえ、具材がすごいボリュームで、食べ応えあります！ 麺は裏打ち会特有の喉越し重視型で、ツルツルといくらでも食べられそうです。ナスとひき肉がいい感じにマッチしていて、つゆも非常に美味しいので、大満足でした。ぜひまた行きたい！ けど並ぶんだろうなあ💦
| 名前 |
うどん高浜や 田隈店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-707-5578 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～15:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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豊前裏打会のうどん屋さんうどんはモチモチ柔らかい麺で喉越し最高！子連れでしたが、温度もぬるめにしてくれたり、声がけしてくれたり、気持ちよく過ごせました。メニューは豊富にありますが、券売機で注文なのでじっくり選べず初見にはちょっと厳しいかな。肉うどんは生姜も効いていて美味しい！天ぷらもサクサクで美味しい！普段は並ぶようですが、たまたま空いていて。