恵庭の釜飯、味と雰囲気で満足!
旬のお料理・釜めし いちえの特徴
円形の重厚な建物で、清潔感あふれるお店です。
豊富な釜飯メニューがあり、バリエーションが楽しめます。
中庭の寄せ植えが美しく、気持ち良く食事ができます。
釜めしが大好きな私にとって、料理の味やバリエーションがとても素晴らしかったです。副菜やメイン、ドリンクなど種類が豊富でした。値段は少し高めですが、それだけの価値があります。As a kamameshi lover, I really enjoyed the food and the wide variety of options — from side dishes and main courses to drinks and accompaniments. The prices might be a bit high, but it’s definitely worth it.
家族のお祝いで行きました。4000円のコースでしたがボリュームもあり、どれも美味しかったです。サーモンの釜飯は具材もたくさんで人気店なだけあります!
仕事でお客様のところに向かう前に、ランチで訪れました。北海道・恵庭の落ち着いた空気のなかで出会ったのが、釜めしの名店「いちえ」。これからの客先訪問前、気持ちを整えるようにと選んだのが、この牡蠣釜めしでした。運ばれてきた釜は、それだけで絵になるような佇まい。蓋を開けた瞬間、湯気と一緒にふわっと漂うのは、北海道の海を思わせる牡蠣の芳ばしい香り。磯の香りがやわらかく鼻をくすぐって、思わず笑顔に。プリッとした大ぶりの牡蠣が、炊きたてのご飯の上にたっぷり。その濃厚な旨みが一粒一粒のご飯にしっかり染みていて、口に運ぶたびに、海の幸の恵みと出汁の奥深さがふんわりと広がります。まさに幸せを味わうようなひととき。そして締めには、だし汁を注いでお茶漬け風に。サラッとした中にも牡蠣の風味が生きていて、一気に優しい余韻に包まれます。忙しい一日の中で、時間がゆっくりと流れ出すような、贅沢な瞬間でした。この釜には、北海道の自然や職人さんの技、そして“いちえ”の名が表すように、出会いを大切にする気持ちがぎゅっと詰まっている感じがします。短い滞在だったのに、なんだか何度も通ってるお店のような温かさを感じました。おかげで、お客様のもとへ向かう足取りも軽やか。美味しいものって、心まで整えてくれるんだなと、改めて実感させてくれる一釜でした。
事前予約を。釜飯がメインですが、天ぷら定食を注文🍤あつあつの天ぷらに赤味噌の味噌汁に可愛い器に盛り付けのおかずもよし❗️〆に出汁で薬味たっぷりのっけてお茶漬けを、旨し‼️店内は広くテーブル席ごとにロールスクリーンがあり他のお客様が気になりません。駐車場もお店の横や道路を挟んで広めです。お店のスタッフも笑顔で対応、とても気持ちよかったです。
たまたま見つけました。写真で釜飯を拝見して、あ、これは美味しそう、、、と。さっそく開店ダッシュしましたが、すでに行列!席は予約組が多かったのか、すぐに満席でしたが、運よく入ることができました。そして出てきた釜飯が美味しい!出汁も!ザンギも!!来月は予約で行きます。
釜の形を表現しているのか円形の建物で、寄せ植えなどきれいにされていて気持ちがいい。部屋は個室のみで靴脱ぎます。釜飯の種類が多いので迷います他のメニューも色々あるのでファミレスみたいな感じ平日1時半でも満席、どうにか2時のラストオーダーまでには入れた。
とても立派な素敵なお店です、釜飯のメニューもう少し沢山あり、悩みます!しっかりとした味の釜飯です、私は鯛めし、友人2人は鰻と花咲蟹🦀をオーダーしました、結構量もあります、気持ちお漬け物とか酢の物とか…もう一品付いていると嬉しいです、
恵庭にある釜飯の人気店。席は半個室で広々としているので、とっても良いです。オーダーはタッチパネルで。オーダーすると、次々とお料理が運ばれてきます。めちゃくちゃ早くてびっくりするレベル。釜飯ですらくるのが早かった!釜飯の種類も豊富で迷ってしまうほど。お店に向かっている際、タクシーの運転手さんに、釜飯1人1つイケますかね?と聞いたところ、イケますイケますとのことだったけれど、色々頼んだので、シェアの方が良かったかな。ウリなだけあって、美味しかったです。テイクアウトの釜飯も買おうか迷ってしまうほど。出汁と薬味も一緒にくるので、最後はお茶漬けにすることも可。お刺身も海の町じゃないけど美味しかったのでおすすめ。ただし、だし醤油なのがちょっと気になったかな(お刺身は普通のお醤油がいいです。)頼んではいませんが、和食系のお店にみえて中華や洋食メニューもありました。
前から気になっていたお店。日曜のほぼ開店と同時の11時過ぎに入りましたが、お客さんが続々と入店しています。恵庭産放牧豚キムチ釜めしをいただきました。恵庭ブランド豚「こな雪とんとん」の角煮が乗っています。写真を撮る前に我慢できず玉子を割ってしまいました。角煮は脂とのバランスがよく、歯応えも残しつつ柔らかい肉とトロトロの脂が美味しかったです。半分は出汁をかけてお茶漬けにして食べました。ウニやイクラ、カニなどの海鮮メニューも豊富で、また違う釜飯を食べに来たいです。
| 名前 |
旬のお料理・釜めし いちえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0123-33-4343 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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土曜日の12時半頃 初めて行きました国道から見ると少し奥まっていて見つけにくいです店の横に駐車場があり12.3台ほど停められます行ったとき駐車場はほぼ満車でしたがすぐに通していただけました店内は全席堀ごたつの個室で靴を脱いで上がるようになっています旬のおすすめ サンマときのこの釜飯を頂きましたご飯がふっくらで 説明どおりに蓋をこまめに閉めて食べ進めましたら 最後まで美味しくいただけましただし茶漬けが良かったです 出汁がまろやかでシメにちょうど良かったですかなりボリュームがありお腹いっぱいになりました また次回は違う釜飯を食べてみたいです。