味農家 (東京都台東区鳥越和食店 / グルテンフリー料理店 / ビーガン料理店) - 鳥越で味わう野菜フルコース。

野菜のフルコースを初めて頂きました。隠れ家的なお店です。創造的で、美味しくて、野菜でこんなに満足出きるんだと思いました。また行きたいお店です❗

出典:www.google.com 2025/4/14(月)

毎月、近くで行われる定例の打合せの後に寄らさせていただきます。(生憎時々満席で予約出来ず、涙を飲みますが)季節を感じさせる旬の野菜を厳選、その素材を活かしつつ、出汁から盛り付けまで丁寧に供される料理は身体に優しくかつ美味しく、毎回幸せを感じます。ご主人の人柄が料理にも反映されていると思います。狭いお店ですが、気持ちの良いBGMも流れ、くつろぐことも出来ると感じます。私達は月替りコースに季節の野菜天麩羅と出汁巻き玉子をお願いしますが、グルテンフリーやベジタリアンコースも用意されており、海外の方も多くいらっしゃっています。また、生姜シロップ等自家製のシロップもサワー等でいただくことが出来、楽しいです。尚、お一人で何から何まで切盛りされているので、致し方ありませんが、料理の説明は紙ベースとなります。また来月お世話になりたいと思います。

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出典:www.google.com 2024/11/10(日)

野菜を味わいたくて来訪しました野菜の味を楽しめるのに味が薄いわけではなくしっかりと味わえました特に前菜では普通だと考えないような組み合わせだったり食べ方だったりとても楽しめました椀物のとうもろこしも丁寧な仕事で滑らかでほろほろで楽しかったです物足りないかと心配していましたが、しっかりと満足できるコースでしたまた食べに行きたいです♡

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出典:www.google.com 2024/7/10(水)

お相手が野菜を食べたいとのことでこちらのお店を発見して予約。都営大江戸線の新御徒町の駅が最寄り。行きは上野駅から歩いてみたのですが甘くみてました。25分くらい掛かります。食前の腹ごなしとしては丁度良いか。店内はカウンターとテーブル一つのこぢんまりとした感じ。そしてご主人のワンオペ。お客様も限られていて落ち着いて過ごせます。ご主人もワンオペながら食事の進み具合に合わせて適切にお料理を出していただけるのでとても快適。先付けから最後のご飯まで野菜づくし。どのお料理も野菜の甘味や食感が楽しめるものばかり。味付けも優しいのですがボリュームも適切でなんとも素敵なディナーとなりました。お酒はハイボール、日本酒、焼酎をいただきました。お酒も色々種類があって良いですね。ごちそうさまでした！

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出典:www.google.com 2023/3/15(水)

商店街を歩いていると、ポツンと佇むお店を発見！恐る恐る入店。お隣の家の食事に招待させたような店内。ゆっくり時間が過ぎてゆきます。ホスピタリティを感じる雰囲気で、とても美味しいランチを頂くことができました。隠れ家的存在ですね。

出典:www.google.com 2023/2/6(月)

ゆったりとした時間を、友と過ごすことが出来ました。カウンター席でも居心地良かったし、何よりベジタリアン用が美味しい。またぜひ行きたいと感じました。

出典:www.google.com 2023/1/6(金)

鳥越のおかず横丁の中のお店。当日は｢モノマチ｣というイベント開催日だったので、以下の記載内容は通常とは営業体制が異なる可能性が高いです（初めて伺ったので、通常モードがわかりません、すみません）。当日のメニューはおにぎり単品（鮭、梅おかか、こんぶ）と、おにぎり2個（3種から選択）とだし巻き玉子と沢庵のおにぎりセットの2択でした。鮭と梅おかかにしましたが、美味しかったです。お店の方も明るく気さくな感じで良かったです。

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出典:www.google.com 2022/6/6(月)

蔵前にほど近い鳥越にある味農家さんのランチタイムのテイクアウトを初めていただきましたちょ～美味しい！　素材本来の美味しさが感じられて、とても健康的なお料理でしたまた電話で注文した際に、取りに行く時間に合わせて用意してくださり、ほっかほかのお弁当で美味しくいただけたのでした。こちらはベジタリアンの方もグルテンフリーを食べたい方もメニューが用意されているようですお店でも昼も夜も美味しいお料理がいただけるそうですそうそうご飯は土鍋で炊いているそうですよ、どうりで美味しいWe had our first lunchtime takeout from MINOYA in Torigoe, near Kuramae!It was so delicious!　It was a very healthy dish with the natural taste of the ingredients!Also, when I ordered over the phone, they made sure to have it ready in time for me to pick it up.The food was delicious.It seems that they have a menu for vegetarians and gluten-free eaters.The restaurant also serves delicious food both day and night!

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出典:www.google.com 2022/1/10(月)

素朴な和食を食べさせてくれるお店です。でも味は一流です。

出典:www.google.com 2021/4/27(火)

健康的なご飯で味も濃すぎず程良く、美味しかったです。

出典:www.google.com 2021/4/27(火)

ヴィーガンコースを目当てに往訪。浅草線の浅草橋駅からも日比谷線仲御徒町駅からも徒歩12分ほどあります。コースはざまざまで、ヴィーガンにさらにグルテンフリーコースもありました。都内でヴィーガンコースのあるお店を友人と食べ歩いていますが、こちらのコースはボリュームがありながらもカロリーも650キロカロリーと低めで素晴らしいと思いました。ヴィーガンは思想に起因するため決してヘルシーとは限らないのでこちらのお店のようにカロリーまで気にしてくれるお店はなかなかないかなと思います。コースは全体的にもちもち系の食感が多かったように思います。もちもち系が大好物なので嬉しかったですが、好みが分かれるかなあとは思います。内容は季節によって変わるかと思いますので気になる方は予約時に確認されるといいかと思います。自宅からは距離があるので、ちょっとした旅行気分でした。また春のお野菜がでるころにまた来たいと思います。

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出典:www.google.com 2021/1/18(月)

ランチでは、野菜がたっぷりの定食を楽しめます。ご夫婦？と思われるお二人の接客の雰囲気も素敵です。

出典:www.google.com 2020/11/18(水)

本当に、美味しかったです。お友達に、誘われてコース料理をいただきました。野菜だけ？なんていう思い込みは、吹き飛びました。とても、繊細で、味は、しっかり。大満足でした。食べなきゃ損ですよ！

出典:www.google.com 2020/11/18(水)

全部美味しかったです。炊き込みご飯も最高でした。全席カウンターで、ゆったりと座れて、3組だけで特別感がありました！またランチでもきたいです！

出典:www.google.com 2020/5/18(月)

少し店内が狭いですが炊きたてご飯が最高です。そのほかのおかずもバランスが良いので健康になった気がしていつも会社に帰ります。最近行けていないので、近日中に行こうと思います！

出典:www.google.com 2020/3/27(金)

出て来た物全部、美味しかったです。ご飯の炊き具合が最高です。

出典:www.google.com 2019/12/27(金)

最高です。こだわりがあり、かつ低カロリーで、ヘルシー。

出典:www.google.com 2019/6/27(木)

夜6200円+350円決して安いわけではないが滋味溢れる料理で値段も納得。ランチだと1000円で食べられるので次回はランチで行ってみたい。ランチの場合↓月曜、火曜、木曜、金曜11：30　~　13：00(L.O.) （13：30 close)

出典:www.google.com 2019/6/27(木)

毎月メニューが替わって毎月とても美味しい野菜料理が食べれるお店。

出典:www.google.com 2019/6/27(木)

美味しいですよ。

出典:www.google.com 2018/1/3(水)

野菜のコース料理です。毎月メニューが変わるので，何度行っても楽しめます。写真はとある月のメニューです。野菜？？と思いがちですが，味がしっかりとしていて美味しかったです。

出典:www.google.com 2017/11/12(日)

野菜中心でこれだけの満足感！ダシが効いてる。お酒のラインナップもすばらしいです。

出典:www.google.com 2017/6/25(日)

野菜のコース料理。カウンター席のみ。予約したほうが安全。

出典:www.google.com 2017/6/20(火)

野菜を使ってのコーススタイルです。一つ一つに手をかけアイデアが素晴らしく楽しめます。月替りで旬の野菜を使ってメニューを決めるそうです。〆のごはん🍚も残りはおみやげにしてくれます。

出典:www.google.com 2017/6/6(火)

名前	味農家
ジャンル	/ /
電話番号	03-3866-3795
営業時間	[月火] 11:30～14:00,18:00～22:30 [水木金土日] 定休日
HP	https://www.minoyavege.com/
評価	4.5
住所	〒111-0054 東京都台東区鳥越１丁目５−５
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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鳥越で味わう野菜フルコース。

味農家

旬の野菜を活かしたコース料理が楽しめます。

特に前菜のユニークな組み合わせが魅力的です。

鳥越のおかず横丁に位置し、テイクアウトも人気です。

野菜のフルコースを初めて頂きました。隠れ家的なお店です。創造的で、美味しくて、野菜でこんなに満足出きるんだと思いました。また行きたいお店です❗

ゆったりとした時間を、友と過ごすことが出来ました。カウンター席でも居心地良かったし、何よりベジタリアン用が美味しい。またぜひ行きたいと感じました。

素朴な和食を食べさせてくれるお店です。でも味は一流です。

健康的なご飯で味も濃すぎず程良く、美味しかったです。

ランチでは、野菜がたっぷりの定食を楽しめます。ご夫婦？と思われるお二人の接客の雰囲気も素敵です。

本当に、美味しかったです。お友達に、誘われてコース料理をいただきました。野菜だけ？なんていう思い込みは、吹き飛びました。とても、繊細で、味は、しっかり。大満足でした。食べなきゃ損ですよ！

全部美味しかったです。炊き込みご飯も最高でした。全席カウンターで、ゆったりと座れて、3組だけで特別感がありました！またランチでもきたいです！

少し店内が狭いですが炊きたてご飯が最高です。そのほかのおかずもバランスが良いので健康になった気がしていつも会社に帰ります。最近行けていないので、近日中に行こうと思います！

出て来た物全部、美味しかったです。ご飯の炊き具合が最高です。

最高です。こだわりがあり、かつ低カロリーで、ヘルシー。

夜6200円+350円決して安いわけではないが滋味溢れる料理で値段も納得。ランチだと1000円で食べられるので次回はランチで行ってみたい。ランチの場合↓月曜、火曜、木曜、金曜11：30　~　13：00(L.O.) （13：30 close)

毎月メニューが替わって毎月とても美味しい野菜料理が食べれるお店。

美味しいですよ。

野菜のコース料理です。毎月メニューが変わるので，何度行っても楽しめます。写真はとある月のメニューです。野菜？？と思いがちですが，味がしっかりとしていて美味しかったです。

野菜中心でこれだけの満足感！ダシが効いてる。お酒のラインナップもすばらしいです。

野菜のコース料理。カウンター席のみ。予約したほうが安全。

野菜を使ってのコーススタイルです。一つ一つに手をかけアイデアが素晴らしく楽しめます。月替りで旬の野菜を使ってメニューを決めるそうです。〆のごはん🍚も残りはおみやげにしてくれます。

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鳥越で味わう野菜フルコース。

味農家

旬の野菜を活かしたコース料理が楽しめます。

特に前菜のユニークな組み合わせが魅力的です。

鳥越のおかず横丁に位置し、テイクアウトも人気です。

野菜のフルコースを初めて頂きました。隠れ家的なお店です。創造的で、美味しくて、野菜でこんなに満足出きるんだと思いました。また行きたいお店です❗

ゆったりとした時間を、友と過ごすことが出来ました。カウンター席でも居心地良かったし、何よりベジタリアン用が美味しい。またぜひ行きたいと感じました。

素朴な和食を食べさせてくれるお店です。でも味は一流です。

健康的なご飯で味も濃すぎず程良く、美味しかったです。

ランチでは、野菜がたっぷりの定食を楽しめます。ご夫婦？と思われるお二人の接客の雰囲気も素敵です。

本当に、美味しかったです。お友達に、誘われてコース料理をいただきました。野菜だけ？なんていう思い込みは、吹き飛びました。とても、繊細で、味は、しっかり。大満足でした。食べなきゃ損ですよ！

全部美味しかったです。炊き込みご飯も最高でした。全席カウンターで、ゆったりと座れて、3組だけで特別感がありました！またランチでもきたいです！

少し店内が狭いですが炊きたてご飯が最高です。そのほかのおかずもバランスが良いので健康になった気がしていつも会社に帰ります。最近行けていないので、近日中に行こうと思います！

出て来た物全部、美味しかったです。ご飯の炊き具合が最高です。

最高です。こだわりがあり、かつ低カロリーで、ヘルシー。

夜6200円+350円決して安いわけではないが滋味溢れる料理で値段も納得。ランチだと1000円で食べられるので次回はランチで行ってみたい。ランチの場合↓月曜、火曜、木曜、金曜11：30 ~ 13：00(L.O.) （13：30 close)

毎月メニューが替わって毎月とても美味しい野菜料理が食べれるお店。

美味しいですよ。

野菜のコース料理です。毎月メニューが変わるので，何度行っても楽しめます。写真はとある月のメニューです。野菜？？と思いがちですが，味がしっかりとしていて美味しかったです。

野菜中心でこれだけの満足感！ダシが効いてる。お酒のラインナップもすばらしいです。

野菜のコース料理。カウンター席のみ。予約したほうが安全。

野菜を使ってのコーススタイルです。一つ一つに手をかけアイデアが素晴らしく楽しめます。月替りで旬の野菜を使ってメニューを決めるそうです。〆のごはん🍚も残りはおみやげにしてくれます。

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夜6200円+350円決して安いわけではないが滋味溢れる料理で値段も納得。ランチだと1000円で食べられるので次回はランチで行ってみたい。ランチの場合↓月曜、火曜、木曜、金曜11：30　~　13：00(L.O.) （13：30 close)