添加物ゼロのまろやか黒糖。
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西田製糖工場の特徴
濃厚でまろやかな純黒糖が自慢の製糖工場です。
昔ながらのサトウキビを使用した黒糖が特におすすめです。
まだ出回っていないきび酢を優しいお母さんが販売しています。
昔に比べると原酢は高くなってしまった。お商売、って感じ丸出しかな。寂しい。しかも、原酢の小瓶、900円で買ったが、瀬相港のいっちゃむん市場では850円で売っていた。失敗したなあ。
黒糖製造工場があると聞き伺いました(^^)純黒糖は非常に美味しく、添加物が入っていないだけでもこんなに、まろやかな味になるのかと驚きました。きび酢もりんご酢のような味わいで、さとうきび100％で作られたお酢です!!毎朝飲んでみようとおもいます(^^)ありがとうございました。
5月には黒砂糖の製糖は終わるそうなので、夏に行かれる方はご注意を。お店が開いていて在庫があれば、貴重なアメ黒糖を購入する事も出来ます。
まだ出回ってないというきび酢、900ミリの瓶で1,080円でした！黒砂糖を作っているところにしかいない菌で作られるそうです。黒砂糖も一袋260円とお安く、加計呂麻島に来たら是非行ってほしいところです。
こんなに美味しい黒糖は初めてです！！
優しいお母さんが販売してくれました。味見もさせてもらえて、とっても美味しい黒糖です。黒糖は原材料がサトウキビとだけ記載されていても、表示基準の％以下の水飴などを入れている製品も多くあるようですが、こちらは正真正銘サトウキビのみで、他の甘味や添加物は一切入っていない黒砂糖です。奄美の地元の方々にファンの多い製糖工場だそうで、他のものより割高でもここのしか食べないと言っていた方もいました。奄美大島のスーパーなどでも一部扱っている店舗があるようですが、ここでは直売なので他より安く手に入るようです。
とにかく人がいいそして美味しい昔ながらのサトウキビを使用しているからほんのり甘くて優しい。
とにかく人がいいそして美味しい昔ながらのサトウキビを使用しているからほんのり甘くて優しい。
| 名前 |
西田製糖工場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0997-76-0177 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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工場施設を見学させていただきました。昔ながらの製法を守りながら、黒糖やきび酢を作っているそうです。ここでだけでなく、瀬相や古仁屋の土産物店でも購入は可能です。