リニューアルした春吉の名店！
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コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップの特徴
春吉の裏路地に佇む、チーズケーキ専門店です。
季節限定のLa Franceを使ったメニューが人気です。
バリスタが作るコーヒーと相性抜群なチーズケーキがあります。
日曜の15時頃に伺いましたが、ちょうど退店があったタイミングなのかすぐ席につけました！その後は満席だったので、時間帯によっては待ちが出る場合もありそうです。初めてだったのでシンプルなコサエルチーズケーキを頼みましたが、ホワイトチョコっぽい風味で私の好みの味でした✨カプチーノも量が少なくて物足りないお店がある中、こちらのお店は量もたっぷりでとても美味しかったです☕️違う味のチーズケーキも食べたいなと思うのでまた伺います😌🤍
ミスターショコラ、あまおうNYチーズケーキサンドをいただきました。見た目からワクワクするケーキたちで濃厚だけど重たすぎず、とても美味しくいただきました！メニューも豊富で、また機会があれば他のメニューもいただきたいと思います。
2026.03知人が接客が微妙だったけどケーキが美味しかったと言っていたので一か八かで行ってみました！笑男性女性の店員さん1名ずつで、男性店員さんが接客してくださったんですがとても親切で物腰柔らかな方でした✨メニューは税抜き価格です。期間限定チーズケーキが4種類あり美味しそうでした。チーズケーキも美味しかったし説明も丁寧だったし素敵なお店だと思います。違う味も食べてみたいとなりました✨味によってバスチーとベイクド違うみたいです！1つ改善希望としては、ベイクドはほろほろと崩れるので、三角のお皿から溢れやすいので縁があるか大きめのお皿が食べやすいと思いました！ごちそうさまでした✨
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごしやすい空間でした。席の間隔もほどよく、周りを気にせずリラックスできます！ドリンクやフードも種類があり、どれも飲みやすくて美味しかったです！！スタッフの方の対応も丁寧で、気持ちよく過ごせました。ちょっとした休憩や、友人とのおしゃべりにも使いやすいカフェだと思います🍓
たまたま見つけて気になり入りました。見た目もオシャレで良い空間。ガラスショーケースに、大好きなあまおうが入ってて更に吸い込まれました(^^)男性スタッフがお一人。接客は丁寧に表情は優しく感じます。全てにセンスが磨かれている空間です。メニューは沢山あり、オシャレにテーブルに置いてあります。また分かりやすかったです。頼んだものは、どれも美味しくて、ほっこり(^^)見た目も映えるし、夜は夜で行ってみたいお店に出会えました。ごちそうさまでした。
ずっと気になっていたお店にこれました。丁寧にケーキの説明をしてもらい美味しいケーキを選べました。ケーキは焦がしチーズケーキ、ドリンクは抹茶オレンジをチョイス。いつもの私は大概コーヒーしか飲みませんがちょっと冒険してみました。そしたら抹茶オレンジは酸っぱさと抹茶の香りと口に残る抹茶感が私好みで友だちにも飲ませたら良いね👍と。ケーキはワイン🍷にも合いそうなチーズ感でした。ありがとうごぞいました😊
【チーズケーキの名店がリニューアル】▼混雑状況日曜日13:00頃行ったら待ち時間なし▼雰囲気落ち着いた雰囲気▼客層男:女＝5:5年代は20-30代▼席テーブル、カウンター▼1人での入りやすさ入りやすい▼利用シーンデート、女子会、友達とのご飯▼その他- 喫煙不可- 取り置き可能∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽福岡で有名なチーズケーキ専門店が2025/7/5にリニューアル🎉もともとのテーマは「バリスタが作る、コーヒーに合うチーズケーキ」今回、それに加えてリニューアルで「大人女子に向けた、お酒にも合う大人チーズケーキ」が誕生🎉レギュラーのチーズケーキメニューは20種類に増加メニューの中だと、三角形の形ものが今回追加されたケーキドリンクのシロップも全て自家製に切り替え珍しい組み合わせのドリンクもあるので、ここでしか飲めないレア感がある🫧☑︎MOMOピスタチオチーズケーキサンド（946円）桃とピスタチオチーズケーキの組み合わせがニンマリするほど最高🥰ピスタチオが濃厚で美味しい！☑︎チャイ（638円）チャイの芳醇な香りが口いっぱいに広がる！☑︎ミスターショコラ（594円）チョコが濃厚でチョコ好きにはたまらん💓☑︎チーズ・チーズ・チーズ（660円）3種類のチーズを使っていて、少し塩気があり、おつまみになるケーキ🍷☑︎日本酒バスクチーズケーキ（660円）発酵食品同士の組み合わせ酒粕の風味がして、和風チーズケーキという感じで大人な味わい🍶☑︎ミセス・フランボワーズ（660円）このお店のケーキで唯一のレアチーズケーキさっぱりムースのような感じでぷるんという食感も良き🍒☑︎チョコレートミント（660円）ミントが爽やかだけど、強過ぎないので、チョコミント初心者でも食べれるかも！☑︎コサエルジントニック（935円）ジントニックにエスプレッソを合わせたドリンクジントニックとエスプレッソって意外と合う🍸☑︎エスプレッソオレンジ（660円）エスプレッソとオレンジを合わせたドリンクさっぱりしたオレンジと苦味のあるエスプレッソがよいマリアージュ🍊☑︎塩レモンシェイク（660円）スムージーのような食感シェイクの甘さ、レモンの酸味、塩のしょっぱさが良いバランスで暑い日に飲みたい🍋全体的に、チーズケーキって全部同じ味になりがちだけど、ここのケーキは全部味や食感が違って美味しいから全制覇したい🥰砂糖が一般的なチーズケーキより1/4ほど少ないので、甘さ控えめでヘルシーに食べられるのも高ポイント💡コサエルという店名は「こさえる（作る、手作り」という言葉から来ているとのことで、チーズケーキは店内で全部オーナーさん一人で手作り！それで20種類も作っているなんてすごすぎる👏オーナーさんと話していると、コーヒーやチーズケーキへのこだわりや思いも伝わってきて、通いたくなるお店♡年末年始も休みなく営業しているので、年末年始のカフェ難民にならないために保存しておくとよいかも！お店のTシャツも販売しているみたいだから、気になる方はぜひお店の人に聞いてみてね！「チーズケーキ好き」「夜カフェを探している」「甘すぎないケーキを食べたい」という方におすすめ！🙌
まじで一番大好きなチーズケーキ屋さん。色々食べてきたけど、ここ数年で一番気に入ってます。遅くまで空いてるのもいいよね。やっとメニューの半分を食べれたと思うので、全種類制覇するのが楽しみです！！ また、若いスタッフの方が多く、やや接客が粗雑だと感じる時がある。だが、店の空間と味がその雑さを上回っているので通ってます。接客頑張って欲しいですね。
チーズケーキの種類が豊富！これは何度も行きたくなりますし、シェアしても良いですね。プレーンのチーズケーキを注文。ギッシリとしっかりとした生地で口に入れるとミルク感広がるクリーミーな味わい。思ったよりもサイズ感もあって、満足感たっぷりでした。
| 名前 |
コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-726-6200 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉２丁目９−１ ファロディ春吉 ２ １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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春吉エリアにあるコーヒーとチーズケーキのお店です。店内は木のテーブルとグレーの椅子でまとめられていて、落ち着いた雰囲気でした。今回いただいたアイスのドリンクは、層が分かれた状態で運ばれてきます。コーヒーの苦味がしっかりと残っていて、最後まで飽きずに飲める味でした。丸みのあるグラスにストーンコースターが敷かれていて、提供の仕方も丁寧です。平日の午後に伺いましたが、席数はそれほど多くないので、週末は待ち時間が発生しそうです。カウンター席にはPC作業をされている方も数名いらっしゃいました。店名にもあるチーズケーキは種類が豊富ですが、人気のものは夕方には売り切れてしまうようです。専用の駐車場はないため、車で行く場合は周辺のコインパーキングを利用することになります。