イタリア修行の極上ピザ。
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nodoの特徴
本格的なイタリア直輸入ピザ釜で焼かれる、本場のナポリピザが楽しめます。
各食材にこだわった料理を提供するオーナーシェフが魅力の一つです。
美しいロケーションに位置し、特別感を味わえるおしゃれな雰囲気のお店です。
予約してランチで利用しましたお料理も普通に美味しい、接客なども良いです個人的な意見ですが、このお料理にこのお値段は少し高いなぁと思いました出来るだけ安く済ませようとしてもデザートとコーヒーまで注文すると1人あたり3000円くらいはします私はプラス料金の物を注文したので4000円弱しました。
海老と帆立のトマトクリームパスタ\u0026イベリコ豚サラミとお野菜のピッツァいただきました～カボチャのスープうまーし！海老と帆立の風味サイコーうまーし！ふわサクピッツァがイベリコ豚で劇うまーし！イタリアンプリンとジェラートヤバうまーし！落ち着いた店内でゆっくり食事ができましたよー日常を忘れてのんびり気分転換( ＾ω＾)ピッツァオリンピック世界9位 ﾟ ﾟ ( Д )これは食べて帰らないといけない。
止まらん！ ピザ！ 生地は拘って熊本の自然栽培の小麦を使用、薪窯で焼かれたピッツァ、しなやかで縁のふっくら焼き具合が好き❤️噛んで行くと小麦の味がしっかりわかりいつまでも噛んでいたい、旨し！ランチのピッツァでいちじくと生ハム、コーヒーをセット。後からバスク風チーズケーキとイタリアンプリンを追加👍 食べ切れるかなぁ〜、お持ち帰りも出来ると案内頂き安心😮💨 ピッツァオリンピック世界8位のピッツァを心ゆくまでお楽しみ頂けます😊デザートのバスク風チーズケーキ、何がかかっているか聞いたヨこれも旨し、イタリアンプリンも大人の味が嬉しい旨し！ 次は予約して窓側の海が見える席でスナメリを見つけながら頂きたい👍
お店に行くまでの庭園がとても広くて迫力がありました。店内の大テーブルに飾ってる木も本物で迫力大です。ランチセットはリーズナブルで、ピザの焼き加減が絶妙でした！
キャンピングカーでの訪問だったので、道が心配でしたが、全然大丈夫👌人気店と知らずに、予約もせずに入店😅なんとか座れました👍🏽👍🏽👍🏽初めてだったので、メニューの説明を受けました。 丁寧に教えて頂きました。ありがとうございます〜🌴🌴🌴パスタセットとピザセット🍕🍕🍕を注文😋😋😋二人でシェアして食べるので、時間差でお料理を提供していただき、おもてなしの心❤️❤️❤️感じました🌴🌴🌴ありがとうございました♪女子が好きそうなお店です〜🌈🌈🌈僕も好きですが😊嫁さんはビール🍺僕はノンアルコール🍺グラスも綺麗👍🏽👍🏽👍🏽デートには最適です〜次に嫁さんはグラスワイン🍷ピカピカのグラスで美味しそうです〜🌈🌈🌈デザートにイチゴのパンナコッタ🍓マジ美味いサイコーのデートになりました。👍🏽👍🏽👍🏽今度は夜におうかがいしますね〜😋
知人から焼き窯ビザがとっても美味しくて雰囲気とロケーションが良いと聞いて行ってみましたが、噂通りのお店でした。予約なしで入ったのですが、ちょうどタイミングよく入れてスタッフの方も親切に感じ良く応対してくれました！外観は古民家で入ってみたら想像もつかないおしゃれなディスプレイと一枚板を使った大きなテーブルに目が惹かれました。料理はコースのみでの注文でしたがピザとパスタとシェアで食べれて満足しました！
雑誌や記事、ニュースで知り、予約して初めて訪問致しました。情報通り途中が離合に注意の道路を通り広々とした駐車場に到着。生け簀料理の持木荘の看板を頼りに問題ありませんでした。12時に開店とともに入店・案内して頂き、期待が爆上がりのお洒落な、眺めの良い席に。メニューの細かな案内と、お勧めからランチセットをオーダー。1950円からのセットで、選んだピッツァとの差額で金額がアップする。(+450円とか)それに、追加で、飲み物・デザートを注文するシステムです。今回は珈琲を追加。程なくセットのスープと前菜、本日の限定ピッツァとクワトロフォルマッジが目の前に～。思わず相方と目を合わせ、微笑んでいました。スープから前菜、もちろん『ナポリピッツァ』、全てが想像以上。カボチャのスープは、あじが深く前菜は生ハム、ニンジンのラペ、イタリア風のオムレツ、ゴルゴンゾーラのバケット乗せ。ピッツァは小麦が香り、香ばしい。チーズも想像以上。28センチあり、十分な大きさで、食べきれなかったら持ち帰りも可能(容器とかは別料金)『長崎市内から一時間』、『途中が狭い』なんてすべて忘れ、食べてる途中からまた食べたいと思いました。入店から食べ終わりまで一時間でしたが、幸せを感じました。
急きょワインが飲みたくなり、近場であるこちらに連絡し、席があるとの事でディナーで訪れました。お腹が空いていて、写真のオードブル盛り合わせと、ポークの釜焼き以外写真を撮り忘れましたが、いちじくのピザ(チーズの塩分控えめでモチモチですよ)、イカと白ネギのペペロンチーノ、どれも美味しくて大満足！お料理が覚めないよう、取り皿が温めてある配慮に感心しましたが、中でもポークの釜焼きは、私史上、豚肉ランキング過去1位の美味しさで、次の日も思い出して食べたくなってしまう程、素晴らしいものでした。違うメニューも食べたかったのですが、早めに予約をした方がいいとの事で、近いうちに、またおじゃましたいです♪10月、さっそく２回目ディナーに伺いました！今回も前菜盛り合わせ、釜焼ポーク、サラダピザ頂きました。全部美味しい♪12月、アコウのアクアパッツァ牡蠣、ウチワエビ、アサリが入って4800円！2人で食べるには多いけど、出汁が出てお魚ふっくらで美味しい♪12月、年末に再度来店！6000円のコース(牛肉のグリル)いただきました。美味しすぎて又すぐ来店したくなります♪
初めて訪ねた時は本当にこの道で良いの⁉️と心配したのですが、その先にはロケーション抜群のオシャレなお店が待ってます✨✨✨長崎でこんなオシャレなお店が出来たの〜🙌🏻と嬉しくなってかなりテンションが上がりました💖ピザは本場のコンテストで賞を受賞されるくらいとても美味しいです‼️わざわざ食べに行く価値があると思っています💕前菜からデザート最後まで美味しいお店です✨✨✨ワインの事も凄く丁寧に説明してくださいます‼️お料理はもちろんですが、美男美女のオーナーご夫妻に会いに行くのも楽しみの一つです‼️人気のお店なので予約してから行く事をお勧めします‼️Instagramされてるのでそちらをチェックすると分かりやすいです☝️ディナーのメイン（牛、豚、鴨があります‼️）を頼まれる際も予約の時にしていた方が良いです‼️時間がかかるそうです‼️遠くても食べに行く価値があります‼️口コミしちゃいましたが秘密にしたいくらい大好きなお店です‼️
| 名前 |
nodo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8335-9098 |
| 営業時間 |
[土日] 12:00～13:30,13:45～15:15,18:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ピザはめちゃくちゃ美味しいです今まで食べてきた中でも頭二つ抜けてますしかし比較的早く注文しましたがピザが出てくるまで1時間待ちました隣の席、その隣の席は2枚3枚と提供されてるのに1枚目が来ないいつ来ますか？と聞いたら順番ですとどういう順番ですか？と聞いたら種類によってと苦しい回答されましたが注文したのは王道のマルゲリータです客層を見て順番決めてるのかなと感じましたピザは皆シェアすると思うのでまず1枚目を全席に提供した方が良いと思います。