煙の向こうに美味しい焼肉！
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焼肉 栄養楼(エイヨウロウ)の特徴
ジャンキーな味付けの町焼肉はクセになる美味しさです。
昭和レトロのガス焼き台で楽しむ、堪能する焼肉の経験が魅力です。
お肉へのこだわりが素晴らしく、塩ハツやタン塩が大好評です。
～煙の向こうに笑顔が弾ける！タレの旨さと人情に惚れる、最高の夜～大井町の路地裏で、昭和の活気を今に伝える名店「栄養楼」。今回は仲良しの友達4人で訪問してきました！お店のドアを開けた瞬間、食欲をそそる香ばしい煙の洗礼を受けますが、それこそが美味しい時間が始まる合図。みんなでワイワイ、最高のひとときを過ごせました。◆記憶に刻まれる、至高のスタミナ体験煙黙々！これぞ下町の「いけてる」醍醐味ーーー店内はもう、視界が白くなるほどの煙！でも、気心知れた仲間となら、その状況すら楽しくて仕方がありません。お気に入りの服は避けて、みんなで「煙もご馳走！」と盛り上がれるこのライブ感、たまりません。中毒性抜群！「タレしっかり」の濃厚な味わいーーーこちらのお料理は、なんといってもタレが秀逸。しっかりとした濃いめの味付けが、お肉の旨味をこれでもかと引き立ててくれます。一口食べれば、お酒も白米も止まらなくなること間違いなしの「直球勝負」な美味しさです！ご主人と奥さんの「温かなホスピタリティ」ーーーお忙しい中でも、ご主人と奥さんが本当に優しく接してくださるのが印象的でした。お二人の温かい人柄があるからこそ、この煙さえも心地よく感じてしまう……そんな不思議な魅力に溢れたお店です。＊総評煙にまみれて、美味しいタレに酔いしれて、仲間の笑顔に癒される。気取らず、飾らず、本能で「美味しい！」と言い合える、大井町の誇り✨あの濃厚なタレの味と、ご夫婦の優しい笑顔。またガッツリ元気をチャージしたくなった時に、この煙の中に飛び込みたいと思います🔥ごちそうさまでした。最後までお読み頂き有難う御座います✨いいね、保存、フォロー大歓迎です、励みになります！
焼肉 栄養楼さんに初めて伺いましたが、想像以上に素晴らしいお店でした。お肉はどれも新鮮で味が濃く、特にカルビとハラミは柔らかくて最高でした。タレの味も絶妙でご飯が進みます。店内は清潔感があり、スタッフの方の対応も丁寧で居心地がとても良かったです。価格以上の満足感があり、何度でも通いたくなる焼肉店です。美味しい時間をありがとうございました。
念願叶って 焼肉 栄養楼 さんを訪問しましたが、その体験は「これぞ至高の焼肉」そのものでした。特上塩ハラミは口に入れた瞬間、肉の旨みがじゅわっと溢れ、脂の甘みと絶妙な塩加減が一体となって心を揺さぶる美味しさ。上タン塩・上塩カルビも、一枚一枚丁寧に焼かれて、香ばしさと柔らかさを兼ね備えており、ひと口ごとに感動が押し寄せました。タレや塩の味付けも洗練されていて、後味に余韻が残る完成度。お店の雰囲気、サービスも品格を感じさせ、まさに「最高級」にふさわしい焼肉体験でした。
煙モクモクの店内でおいしい焼肉。特にタン塩と上ハラミとホルモン系（ミノ、ホルモン）がとても美味しかった！ご飯がやわめだったり、ドリンクの値段がコスパ良いかは微妙かもだが、切り盛りされてるお母さんの人柄が良くて温かい気持ちになる。席数は4つくらいしかないので予約 or 早い時間の来店が理想。
大井町を代表するレジェンド焼肉店数年ぶりにやってまいりました！創業50年以上の大井町を代表する焼肉店であるこちら。店内は、テーブル席とお座敷タイプに分かれており、換気扇で一生懸命排気はしているのですが、モクモクしちゃう系の焼肉店です。また、メニューもコロナ禍前にお伺いした時よりも価格は仕方ないとして、だいぶ絞られており、スープ類などはなくなっておりました。※オーダーは2回でまとめて頼んで欲しいとリクエストされます。オーダーは「キムチ盛り合わせ」や「せんまい」、「ナムル3種盛り)」などの前菜から。焼きは「塩レバ」「タン」「ハラミ」「ホルモン」など。また、以前からこちらに来たら絶対食べたい「ロース」はオーダー必須！大井町を代表するレジェンド焼肉店、一度は行きたいお店です♪
大井町の地元民おすすめの町焼肉。煙モクモクで『網は替えません』という独自のスタイルを貫いています。塩ハラミや塩レバ、上ロース(さっと炙るのみ)がおすすめです。お肉はどれも美味しいのですが、全体的に一人前の量がかなり少ないので、写真の上タン塩と塩ハラミは2人前ずつ、タレのハラミも2人前頼み、塩レバ、ホルモン、上ロースは各1人前ずつで、女性2人でお酒を4杯ずつ飲んでお会計19000円と、コスパは悪めです。(キムチや野菜、締めものも頼んでいません！)
2023年3月、日曜日の開店と同時に訪問。１週間ほど前に電話すると、偶然１席キャンセルが出たとのことで予約できた。いざ訪問するとテーブル数は４、うち小上がり２で、常連さんで予約が埋まっているようだった。また席に着くと、女将さんより「ドリンク以外は、初回注文後の追加注文は２回まで」とルールを教えて頂く。お2人でやられているそうで、回らないようだ。初回注文で上カルビ、上ハラミ、塩タン、塩レバー。予想以上だったのは上ハラミ。肉の旨みとタレが絶妙。2回目注文では上ハラミを再度と、塩ハラミ。どちらも肉の味がしっかりしていてやはり美味しかった。スープを頼むと、厨房が回らないという理由で一度お断りされるものの、厨房から「やるよ！」とありがたい返答。たまごスープを頂いた。個人的にはこのスープがニンニクの香りがしてとても美味。また飲みたい。焼肉屋も個人的な好みが強く出るので評価は悩むが、上ハラミとスープはここでしか食べれない味だったように思うし、この２つのために訪問できるので星５に。なお煙モクモクなので匂いがついても良い服で行くことをお勧めします！
店舗情報↓----------------------------------------------【店名】栄養楼【営業時間】17:30〜22:00定休日：月・火【アクセス】東急大井町線 下神明駅より徒歩6分JR京浜東北線 大井町駅より徒歩7分【予算】7,000〜8,000円/人【食べログ評価(投稿日時点)】⭐️3.56----------------------------------------------☆オススメポイント☆①ジャンキーな味付けでクセになるTHE・町焼肉②店主の方も丁寧な接客をして下さるので、初訪問でも心配ない【1〜2枚目】「上タン塩(1,628円/人前)」※写真は4人前ここを訪れた多くの方が頼んでいた上タン塩。1人前は3枚で、今回は4人前で注文した。厚みはそれほどないものの、しっかりとしたタンの食感を感じる歯応えのあるタイプのもので、噛むほどに肉の旨味が滲み出てくる。味付けは塩胡椒がしっかり効いたとてもジャンキーなもので、お酒はもちろん、ご飯にも相性抜群な病みつきになる味わい。訪問した際にはぜひとも人数分頼んで欲しい絶品タンだった。【3枚目】「特選塩ハラミ(1,672円/人前)」※写真は2人前ツヤのある美しきハラミ。噛むとジュワッと溢れる肉汁がたまらない。塩気はタンよりはやや薄めのため、より肉の旨味に集中できる。1人前が4切れもあるのも嬉しい。【4枚目】「たれタン(1,540円/人前)」※写真は4人前塩タンと並んで人気のたれのタン。こちらは濃く、そして甘みのある味噌タレのような濃厚タレがしっかりと絡みついたタンで、普段あまり白いご飯を頼まない私でもついつい手を出してしまうほどご飯が進む。もはやこれとご飯だけの定食を食べに来たいと思うレベル。【5枚目】「上ロース(1,452円/人前)」※写真は2人前巷には飲めるロースという一品があるが、それに近しい柔らかいロース。こちらはたれタンほどはタレが濃くないので、肉の味わいもしっかり楽しめる。もちろんご飯にもよく合うのは言うまでもない。【6枚目】「センマイ(880円)」そのままでも軽く味付けされているため、味噌ダレ無しでもいけてしまう。コリっとした食感も楽しく、ついつい食べ進めてしまう。1つで2人前くらいなので、4人なら2つ頼むのが良いかと。【7枚目】「塩ホルモン(968円/人前)」※写真は1人前ホルモンからはこちらをチョイス。臭みが殆どなく、脂の甘みを堪能できる。次回は他の内臓系も注文してみたい。【8枚目】「テグタン(1,408円)」〆は辛いテグタンスープのクッパ。見た目よりも辛くはないので、辛さ重視の人にはやや物足りないかと。1個を4人で分けてもいい感じだったので、コスパは良い。【まとめ】大井町から少し歩いたところにある町焼肉「栄養楼」さん。創業は何と50年以上とのことで、店構えがその歴史を物語っている。ここ最近はSNSでもよく拝見するようになり、かなり人気になっている。この日は平日の20:00に予約をして訪問。店内はもちろん満席で、非常に賑やか。1ヶ月ほど前に予約をしたので大丈夫だったが、少なくとも1週間以上前にはしておくことをオススメする。店内は煙でモクモクなので、煙が苦手な方には少し厳しいかもしれないが、そこも風情があっていい。一応袋は渡してくれるので、鞄などは避けることができる。何より印象的だったのは店員の方々。町焼肉は接客についてはあまり期待していなかったが、ここはかなり丁寧で、優しい方ばかり。初訪問だったが非常に気持ち良く食事を楽しめた。必ず再訪したいと思えた焼肉店であった。
同僚に誘われてはじめてお店を訪れました。行きつけのお店のようなので注文はすべてお任せでした。おいおい3人なのにそんなに注文するのかと思いましたが、ペロリと食べられました。タレ・塩でいろいろな部位を頂きましたがどれもおいしいです。上ロースが僕の好みでした。
| 名前 |
焼肉 栄養楼(エイヨウロウ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3773-3585 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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友人と一緒に来店しました。以前から気になっていたお店でしたが、期待以上に美味しくて大満足でした。お肉はどれも新鮮で質が高く、特にハラミとミノが最高でした。ハラミは柔らかくて旨味がしっかりあり、噛むたびに美味しさが広がります。ミノもコリコリした食感と絶妙な味付けでつい箸が止まらなくなりました。お酒との相性も良く、気づいたら食べ過ぎ＆飲み過ぎてしまうくらい楽しい時間に。店内の雰囲気も良く、友人との食事やちょっとした会食にもぴったりなお店だと思います。またぜひ行きたいと思える焼肉屋さんでした。ごちそうさまでした！