小鹿田焼の里で味わう、十割蕎麦の絶品。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山のそば茶屋の特徴
本物の十割蕎麦が楽しめる、昔ながらの味わいが魅力です。
川のせせらぎを聴きながら、涼やかなテラス席で食事ができます。
地鶏のせいろ蕎麦や鮎の塩焼きといった素朴なメニューが人気です。
小鹿田焼を購入した際に初めて利用しました。とても感じの良い女性が案内してくれて、かけ蕎麦とおにぎりをいただきました。蕎麦、出汁ともにとても美味しかった。おにぎりはたぶん新米？で温かく塩加減が最高でした。一粒、一滴も残さず全部いただくほど美味しかったで〜す❗️
蕎麦そのものが風味豊かでとても美味しい。地鶏は味が染み込んでて美味しいし、ゴボウ天、こごみが入っていた。1300円の価値あり。小鹿田焼の見学ついでに食べてみる事をオススメします。
蕎麦が本当に美味しい〜店構え 外の景色も最高でしたざる蕎麦のつゆが自分好みで良かった。仕上げの蕎麦湯もいい感じリピート確定です。
奥歯の抜歯後1週間のため蕎麦を断念して山菜うどんを食べました。ごちそうさまでした。清流の音に癒やされる場所でした。
辿り着くまでに途中通行止めの道があったりして、不安を抱えながらも無事到着。開店直後ですぐに席に着くことができました。地鶏付きせいろ蕎麦と筍の天ぷらを注文。蕎麦は短めで喉越し良く食べやすい。香りが良いです。地鶏はほろほろにやわらかく仕上げてあり、柚子胡椒を付けてもおいしかったです。「筍の天ぷら」の文字を見つけ注文。必ずあるわけではなさそうですが、この日はありつけました。筍を元々甘く炊いてあるのか？やわらかくて甘く、何もつけずに美味しく頂きました。心地よい風が窓からそよいで、初夏を感じたひとときでした。
まだ一度しか行っていませんが、本物の十割蕎麦と思います。私が子供の頃食べていた自家製麺の蕎麦と同じように、麺がボロボロと切れます。これが小麦粉を入れずに作った麺の特徴です。蕎麦の風味も、抜群です。子供の頃、実家で育てた蕎麦をこねて、母が時々、つくってくれました。あの時の蕎麦がいつか食べたい、食べたいと思い、40年以上たちましたが、こんな実家に近いところ(日田市小野)に、あったとは。これまで「十割蕎麦」と銘打った店はたくさん行きましたが、どこも小麦が入った「こしのある蕎麦」でした。実家以外で本物の十割蕎麦と、初めて出会いました。また行きたいです。
まだまだ暑い中、ドライブの昼食として利用させて頂来ました。ざる蕎麦、地鶏蕎麦を注文して、蕎麦は手打ちでコシがしっかりしており、つけ汁は少し甘めの香り良くとても美味しかったです。田舎の食事処でお店の雰囲気もよく扇風機のみでも涼しく、静かでゆったりとした食事を頂く事が出来ました。
小鹿田焼の里の中にある蕎麦屋さん。オープンしてすぐの11:00過ぎに初来店してみました🚘まだ用意が出来てないとのことで20分くらい時間がかかるとのことでせっかく来たので待つことに…。(何も言わず待たされるより良いか！)メニューはうどんと蕎麦とそんなに多くは無いかな。席に付いてすぐ、蕎麦を揚げたかりんとうを頂きました😊古民家的な店内、店の下に川が流れているせいか、日田市内より涼しく感じました。それぞれうどんと蕎麦を注文！蕎麦は風味が無く、微妙〜！うどんは美味しく頂きました😋
まだまだ暑い中、ドライブの昼食として利用させて頂来ました。ざる蕎麦、地鶏蕎麦を注文して、蕎麦は手打ちでコシがしっかりしており、つけ汁は少し甘めの香り良くとても美味しかったです。田舎の食事処でお店の雰囲気もよく扇風機のみでも涼しく、静かでゆったりとした食事を頂く事が出来ました。
| 名前 |
山のそば茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0973-29-2228 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
小鹿田焼の里のちょうど中間あたり。器はもちろん小鹿田焼。身体が温まるいいお蕎麦です。