沖縄素材の上品な味、絶品コース。
榮料理店の特徴
沖縄の素材を生かした創作料理が楽しめるお店です。
店内はモダンでジャズが流れるおしゃれな雰囲気です。
繁忙期でも予約が取れることがある、貴重なお店です。
テビチ(豚足)の唐揚げが美味しいよーということで来店。平日だしやや遅い時間だし予約なしで大丈夫かなーと訪問しましたがいっぱいだったようで、少し外で待ちました。しばらくして店員さんが席を準備してくれて入れました。行く方は予約が安心ですね。私たちはテビチの唐揚げ、へちまの味噌カレー炒め、ソーメンタシヤークラシック、オリオン生、沖縄みかんのスパークリング、泡盛水割りをいただきました。テビチの唐揚げは黒酢が効いていて外がカリカリ中がトロトロで美味しかったです。一皿で2つ入ってるのでシェアしました。ソーメンタシヤークラシックはシンプルすぎる味付けで少しもの足りませんでしたが、へちまの味噌カレー炒めのタレをつけていただきました。へちまの味噌カレー炒めはへちまの香りと風味が生きてて、ココナッツとの組み合わせで異国の味がしました。お店の外観も素敵で中もおしゃれ、そして、やちむんの器も色々使っていて目にも楽しいお店でした。ごちそうさまでした。※たまたまのさいつもなのか、駐車場は養豚場とか養鶏場の匂いがしました。気にする方は気になっちゃうかもです。
・料理・サービス・空間・接客全てがパーフェクト💯でした😊今回は4000円のコースで!・季節の先付・本日鮮魚の畑(ハル)パッチョ・あぐー豚のしゃぶサラダ・ジーマミー豆腐の揚げ出し・近海魚の古酒蒸し アーサーあんかけ・やんばる若鶏のロースト・紅芋のニラ詰め揚げ饅頭・豚角煮ごはんハスの葉包みリピート確定です(^ ^)
とっても素敵なお店、店内でゆっくり寛ぎながら美味しい沖縄料理を楽しめました。お値段もお手頃だと思います。すべて食べやすかったです。子供も色々食べていました。また行きたいです。
おしゃれな外観と内装。沖縄料理をベースとした美しい創作料理。当日はコース料理をいただきましたが、次回は単品でいろいろ頼んでみたいです。外国人(米軍関係者)のお客も多く、人気店なので予約必須です。
ジェノベーゼのような海ぶどうののっかったソーメンチャンプルーと、とろりととろけるジーマーミ豆腐の揚出しに感動。ちょっと高級な沖縄料理で新感覚でした。泡盛のカクテル、シークワーサーと泡盛のハイボールも果実感満載で美味しかった。お店の作りや雰囲気もとても良かった。喫煙スペースの広場に出ると、季節の音やにおいがして癒やされた。
ちょっと不便なところにありますが、行く価値あり。ただの沖縄料理てはなく沖縄創作料理。器も素敵だし、酒も料理も最高でした。
ホテル行くまでの道に迷った時に見つけました。店に入る道の入り口に小さい看板が出ているだけです。なので、奇跡的に見つけた感じ。気になってネットで調べて、お店に電話し、予約していきましたが…むちゃくちゃいいお店でした。細い道を車で行くのですが、不安感から灯りが見えた時の感動。沖縄づくりのすてきな外観。出てくる料理は美味しいは、食器はすてきだわ。心に残る新婚旅行になりました。また数年後、改めていきたいと思います♪ありがとうございました。
夕方の5時前に急に連絡し、たまたま予約が取れラッキーでした。店舗が移転したばかりらしく「Googleマップで検索して来店して!」と。“クチコミ”に皆さんが書き込みの通り雰囲気も良くどの料理も美味しく、スタッフさんも感じ良く沖縄料理を満喫しました。
2021.10リニューアルされたばかりだったみたいでとてもキレイでした!こんなとこにお店が?!って場所にありわくわく!お店構えの割にリーズナブルで沖縄創作料理がいただけました。メニューを見るのもわくわくしました!コロナ対策しっかりでしたが同じグループ席でも真前にパーテーションがあり、会話が聞こえず…グループでは話したいけど、仕方ないですね…早くコロナが収束し、沖縄の楽しい夜が過ごせますように!
名前 |
榮料理店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-964-7733 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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予約必須で話題の榮料理店に行ってきました✨✨前述したように、こちらは予約制でコース料理のみ‼️沖縄の素材を使った創作料理7,500円、またはしゃぶしゃぶのコースを頂く事ができます🙌石川インターから約3分ほどの道沿いから、少しわかりづらい(案内板あり)入り口を登ったところに、お店はあります👌駐車場は十分な広さ、外目は沖縄の古民家風ですが、店内はモダンでジャズがBGMのおしゃれな感じです😊今回は8品のコースを頂きましたが、前菜、お刺身、温菜、麺物、魚料理、肉料理、ご飯物、デザートで一品一品丁寧に調理されていて、とても上品な味付け。沖縄料理ではなく、沖縄の素材を使った創作料理(和洋)となっておりました。そして、とにかく器が一品一品かわいい✨✨✨特に美味しかったのは、ミーバイの唐揚げ香味仕立て🐟イカがアレルギーな奥様の為の別メニューで頂いた海ぶどうそば(シソソース)も、パスタっぽくて、たいへん美味しかったです🙌✨✨盛り付け含めて目で楽しめて、ゆっくりした時間を過ごす事が出来ました‼️ただ、男性にとっては量が少ない…かなぁ。そしてお腹7部でホテルへと帰りました。