濃厚トロトロ！
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麺屋こころ 中津店の特徴
濃厚トロトロな豚骨ラーメンが絶品で中津市イチ旨い！
駐車場が広く、井手ちゃんぽんと同じ会社が運営しているお店です。
ピリ辛もやしと辛子高菜が食べ放題で、ラーメンの楽しみが広がります。
私の大分県No.1ラーメン屋さんスープはあっさり豚骨で飲み干したくなる麺、味玉、チャーシュー共にうまいですあっさり系の豚骨ラーメンが好きな方には大変オススメです。私の中で全国No.1ラーメン屋さんは福岡の味心ですが、麺屋こころはその次ぐらいに旨いです。大分だと人口が少なくて客入りの数が少ないせいか、どうしてもラーメンの価格が上がってしまうんですよね〜何故か福岡の郊外ラーメン屋さんは価格がスゴい安い後、中津は大分の中ではラーメンの美味し店が多いです。
濃厚な豚骨ラーメンを食べたい方はオススメのお店😊この辺では相当濃厚な豚骨スープ。ただコクもあり塩加減も良い為、お気に入り😊チャーシューも脂身と赤身のバランスも良く、とろけるが肉の旨みもしっかりと味わえます☺️博多や久留米にありそうなド豚骨ラーメンに対抗出来るぐらい、美味いお店と思ってます(^･ｪ･^)これからも食べに行きたいと思えるお店です☺️※あっさり系ラーメン、塩加減控えめが好きな方は合わないかも知れません。基本水曜日が定休日、火曜日の夕方がたまに閉まってる時もあります。土日の昼は行列覚悟した方が良いかもしれません。
本日は熟成豚骨ラーメンとライス(小)を頂きました。スープは濃厚豚骨スープで、麺は超極細麺でとても美味しかったです。ただライス小でも他店では中くらいの量があり、可能ならもうワンランク少なめの量のライスがあると嬉しいです。ラーメンは好みの味なのでまた来店したいと思います。
平日の13時過ぎに来店券売機で食券を購入し、1人でトイレの前のテーブルに誘導され着席後で分かった事で食券を現金で買わず、店員に口頭で注文するとペイペイで支払いできます。久しぶりに本物の細麺に出会いました。かためで注文したがバリカタにすれば良かったと思った。ミニチャーシュー丼は、ラーメンに入っているチャーシューとおなじでホロホロでタレが甘めだったので、無料のナムルと辛子高菜で調整餃子は美味しかったが、券売機にある写真が1口餃子に見えるが違うので注意。隣のチャンポン屋にしようか迷ったが、ラーメンにして間違いなかったと思わせてくれるような店でした。次回は味玉ラーメン注文して替玉2玉にしたい。
久しぶりの訪問でこってり豚骨をオーダーオープン当時より味が落ち着いて良くなってる。雨の平日なのに開店15分で満席😆年齢層も20〜40代がメイン。濃くてコッテリなら納得。濃い味が好みなら合うと思いますよー。
極こってり豚骨ラーメンを食べました。いつもは熟成豚骨ラーメン。プルプルの背脂がたっぷり入っていてスープを飲むととてもこってり。細麺ストレートでスープによく絡む。チャーシューもトロッととろける。こってりラーメンが好きな方にはとてもオススメできるお店です。
仕事帰りに寄りました。個人的には大当りですね！食券タイプのラーメン屋さんで、入り口に設置されてます。豚骨ラーメンと替え玉の食券を買い、内に入ると元気な挨拶が聴こえました。スタッフさんに渡すと麺の固さを聞かれます。席に着くとすぐに空のグラスが運ばれてきました。それぞれの席にポットが置かれており、これが嬉しい！一々立たなくて良いから好き。入り口付近の棚には山盛りの高菜、生姜にもやしが置かれてます。提供時間は早いです。味はこってり系で麺は極細で美味しいです！半分食べて卓上に置かれてるコショウとおろしニンニクで味変。替え玉分は紅生姜を乗せて。大満足の食事でした！こってり系が好きなら僕ならオススメしますよ！ご馳走さまでした。
九州の豚骨ラーメンで1番好きです！しっかり濃厚豚骨なのに、豚骨特有の臭い匂いが少なく食べやすくて、女性にもおすすめでしす！リピーターになります！
かなり濃厚な豚骨ラーメンです。チャーシューも厚く、しっかりした食べ応えなので、一緒にご飯が必須かと思います。明るく、丁寧な接客で嬉しいですね。ご馳走様でした。
| 名前 |
麺屋こころ 中津店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0979-64-7691 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:45,18:00～20:45 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025.12.22初です。泡系のラーメンです。こってりがうりと聞いていましたが自分的には、あっさりかな⁉️たまたまかもしれませんが、スープと麺の絡みが悪かった。再訪は、微妙な感じです。