辛さとシビレが選べる味噌ラーメン。
辛く痺れる味噌辣麺 鬼神の特徴
山椒と唐辛子が効いた、本格的な痺れのあるラーメンです。
深夜まで営業しているので、飲んだ後の〆ラーメンにも最適です。
ラーメンの辛さを調整できるため、自分好みに楽しめるお店です。
初めての訪問です。店内はカウンターのみの8人程度入れると思います。注文はメニュー表から辛さ、しびれなど選べて注文する事ができました。商品提供はカウンター越しです。麺は少し中麺かなぁ?と思われます。辛さは調度良いくらいに調整出来ましたが、しびれがよくわからず、普通にしました。結果的には普通で調度良かったです。店内は1名ですので、同時に重なると少し時間はかかるかも知れません。ライスは普通とハーフが選べれます。色々と追加も出来ますからお好みに出来るのは良いです。
ランチタイムに流川通りで開いているのを見かけたので入店。看板が結構目立つので気にはなっていましたが、店内は意外と狭い店でした。はじめてなので、スタンダードな辛く痺れる味噌拉麺(900円)を辛さ2、シビレ2で注文。見た目は辛そうですが、その通り結構な辛さです。辛さの中にしっかりと旨みも感じられる一杯でなかなか好印象。ただ味噌󠄀ラーメンというほど味噌󠄀感はなく、どちらかというと汁なし坦々麺に味の組み立てが近いように感じました。ランチタイムは卵かけごはんが100円ということで合わせて注文しましたが醤油がなかったので、ラーメンスープを入れて食べましたがかなり相性がいい。ただこれが正しい食べ方なんだろうか?
飲んだ帰りだったので、つけ麺よりしっかりスープのあるラーメンが食べたくて、ふらりと立ち寄らせてもらいました。店内はカウンターだけ?のこぢんまりとした作りで、店員さんにおすすめなどを聞きながら直接注文させてもらいました。辛さとシビれを別々に指定出来るのが、好みの味に調整できて良いですね😊あまり期待しないで入ったのですが、味噌スープは濃厚で太麺との相性も良く、最高に美味しかったです!辛さとシビれも味噌の風味と相まって会社の近くの神田•鬼金棒を思い起こさせるような辛い物好きには堪らない味でした✨上に載せるモヤシも茹でたてでスープが冷めることなく熱々なのもとても良かったです!片面だけ炙ったチャーシューも固くなり過ぎず、厚切りでとても美味しかったです!広島出張の際はまた伺わせていただきます🙏✨美味しい一杯をありがとうございました✨
辛く痺れる味噌拉麺(全盛り) + 半ライス頂きました〜。辛さと痺れは共に普通の2を選択しました。着丼してインパクトにまず驚きました🫢なかなかのデカ盛りです♪しかしながら綺麗に盛られてます。辛いのは得意ではないですが、汗をかきながら耐えられる辛さです。💦辛さだけでなく、痺れと、旨みも感じます。辛いだけでない旨みは大事(^^)🔥チャーシューは厚みがあり、提供の前に炙っているのでカリッとして香ばしくなっています。美味です♪辛いうまいのスープにもやしのシャキシャキ食感が良い感じです。そして、ご飯が美味いです、スープと煮卵を絡めて食べたらかなり美味いです😋お勧めです。客席はカウンター席のみでこじんまりとしたお店です。とても美味しかったです。
ランチで味噌ラーメンちょい辛痺れ普通で十分激辛ラーメンだったよ!ランチは、半ライスが無料だよ!結構時間がかかるので時間に余裕を持って行った方が良い。
店内は狭めでカウンター席のみ。飲みの帰りに訪れ、辛さシビレを共に少なめを選択しましたが、汗が出るほど辛くて酔いが完全に覚めました。
山椒を使ってる痺れる辛さのラーメンです。山椒痺辛の王道は汁なし担々麺ですが、邪道もいかがでしょうか?汁なしと違って、汁が熱いラーメンのため、痺辛でベロ痛いので、初めての方は辛さ2(標準3の1ランク下)がオススメ。麺がちぢれ中太麺で多分自家製でコシがあってうまい!尚且つ炙りチャーシューが香ばしくて美味しい!チャーシュー丼も美味しい!!
辛いと謳われているものを食べてきて、「辛くないじゃん」と何度もガッカリしたことのある人に是非食べてほしい!しっかり辛さを感じられる🔥🔥ラーメン自体も、濃厚な味噌ベースのスープが、ちゅるちゅるしたちぢれ麺によく絡んでとっても美味しい😋あとお昼時にいらっしゃる女性の店員さんが、いつも素敵な笑顔で優しく親切だから行きやすいというのも好きなところ😌辛さ4を食べてるけど、+100円の辛さ5(鬼辛)がどれくらい辛いのか店員さんに聞いたら、「辛さ4の倍の辛さです☺️」とのこと…。4がちょうどよく辛いんだけど、5は怖くて試してないからトライしたことある方がいたら教えてほしい…。
カラ2シビ無しをいただきました。それでもかなり辛さを感じました。辛さの中に旨味もありクセになりそうな辛さでした。
名前 |
辛く痺れる味噌辣麺 鬼神 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-541-4444 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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深夜に全乗せよ 🐷 チャーシューが前より小さくなった? 店員さんが変わった? 提供遅めで、いつもよりヌルかったかも… 😂