試飲で味わう沖縄の残波！
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有限会社 比嘉酒造の特徴
古酒や新製品を一品ずつ丁寧に試飲できる体験が魅力です。
読谷バスターミナルに隣接し、アクセスが非常に便利です。
残波プレミアムなど本土では入手困難な商品が揃っています。
サイコー！ショップの方‼️ヨガ友がか沖縄へやってきた彼女は とても残波好き❤️比嘉酒造の ショップへ！利酒を してくれたのですが案内をしてくださった方がお酒loverなので 本当に楽しかったです！私はハンドルキーパーだったから飲まなかったけれど飲んだ気持ちになるほどショップの方と 友人の飲みっぷりが良くてこちらまで幸せな気持ちに！友人は 全種類コンプリート！残波さん スタッフの方 大満足でした！ありがとう😊
今回感動したことがありました工場見学が終わり試飲コーナーで古酒から新製品までを一品づつ説明を聞きながら飲める訳なんですが「11,000円以上のお買い上げで送料無料」が目に留まり古酒二本とプレミアムを購入しました後日 届いた荷物の写真がコレです↓輸送中に横に出来ない工夫をした梱包の様子に驚き！！商品を大切に届ける心配りに乾杯です！ありがとうございました♪
残波で有名な比嘉酒造さん。私のミスで工場見学は出来なかったけどショップの方の対応がとても親切で気持ちよく買い物ができました。もちろん試飲もさせて頂けます。
初訪問、当然ながら残波だらけでした。お目当ての残波の他、お勧めの残波、スナック等まとめ買いしてしまいました。読谷のお勧めそば屋さんも紹介していただきました。
泡盛が好きなんで、残波をつくっている、読谷村にある比嘉酒造さんへ見学に行きました。製造工程などを見せてもらって、泡盛のことを改めて知ることができました。見学が終わってから、いろいろ試飲もさせていただき、また泡盛が好きになりました。沖縄に行くと、これからは、泡盛飲む時は、残波をいっぱい飲もうと思います！
旅行客の方だと蔵元めぐりにはハンドルキーパーの問題が生じますが、当該蔵元は読谷バスターミナルに隣接しているため、那覇（旭橋BT）から気軽に訪れることができるという強みがあります。自分は2023年１月末に３年ぶりに実施された「残波まつり」に参加しましたが、このアクセスのよさには舌を巻きました。 工場見学ができると、貯蔵棟から伊江島タッチューが眺められるというおまけ付きです。
予約して蔵見学沖縄の各家庭での古酒育て「仕次ぎ」とかいろいろお勉強そしてお楽しみの試飲は種類も豊富で泡盛のいろいろな個性を味わえるまっす。
じゃらんからの見学予約をしました。１人500円で、おちょこやミニボトルが貰えました。試飲も出来ます。見学コースですが、歴史の動画を見た後に外の貯蔵タンクを見て、瓶詰めらしきエリアを外側だけみて、製造エリアの外側だけ見ました。中は動画で見たからと言われ飛ばされます。そのまま使われてないラインを見せられ、亀樽保管庫に行き一番古い古酒の匂いをかがされ終了です。その後は試飲コーナーに案内され、試飲をして終了です。個人的には、樽保管庫で古酒の匂いは美味しくて良かったのですが、見学なので動画ではなく、工場内の見学をさせて欲しかったです。他の酒造では製造の目の前まで行かせてくれるので、泡盛の製造見学を希望されるのであれば他の酒造をお伺いした方が良いでしょう。その為撮影ポイント亀樽しかありませんでしたwただここでしか買えない泡盛もあるので買い物だけして、見学は別。時間がなければここでも良いかと。所要時間は30分位でしょうか。
泡盛美味しい。
| 名前 |
有限会社 比嘉酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-958-2205 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
残波が大好きで、沖縄を訪れた際にはぜひ本場の比嘉酒造を見学したいと思っていました。ネットで予約し、当日訪れるとスタッフの方が笑顔で迎えてくださり、とても温かい雰囲気に包まれました。まずは映像で比嘉酒造の歴史や歩みを学び、創業当時から続く泡盛づくりへの想いを感じることができます。その後は、巨大なタンクや空瓶のリサイクル工程、出荷を待つ残波の数々を見学。どの工程も丁寧で、泡盛が大切に造られていることが伝わってきました。古酒の貯蔵庫では、空気中に漂う泡盛の香りが印象的で、五感で「残波」を味わう特別な体験ができます。最後の試飲タイムでは、私は運転しないといけないため香りだけを楽しみましたが、相方はそれぞれの残波の味の違いを堪能していました。見学特典としておちょこやミニ泡盛、ショップバッグまでいただき感激。併設ショップにはTシャツや雑貨、各種泡盛が豊富に揃っていて、お土産選びにも最適です。購入したTシャツや泡盛は自宅へ発送をお願いしたのですが、届いた荷物を開けてみると、丁寧かつ厳重に梱包されていて、その心遣いにまた感激しました。見学の最初から最後まで、比嘉酒造さんの「ものづくりへの誠実さ」と「おもてなしの心」を感じられる、本当に素敵な体験でした。泡盛好きの方はもちろん、沖縄文化に触れたい方にもおすすめの素晴らしい見学体験です。